<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
<channel>
<title>dayhidcompmins1983のブログ</title>
<link>https://ameblo.jp/dayhidcompmins1983/</link>
<atom:link href="https://rssblog.ameba.jp/dayhidcompmins1983/rss20.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
<atom:link rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" />
<description>ブログの説明を入力します。</description>
<language>ja</language>
<item>
<title>いよいよ始まる！子ども・子育て支援新制度-政府ＩＴＶ: PR</title>
<description>
<![CDATA[ 集団的自衛権を始めとする、日本の安全保障について国民の抱く疑問や不安に答えます。 Ads by Trend Match海シリーズ攻略のブログ...
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/dayhidcompmins1983/entry-11959222129.html</link>
<pubDate>Mon, 01 Dec 2014 13:33:15 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>宇治茶ができるまで</title>
<description>
<![CDATA[ 宇治茶を研究する茶業研究所の見学に行ってきました。前回記事：農ある暮らしを訪ねる旅（２）宇治茶の里を訪ねて・・・お茶の種類は、紅茶の発酵茶と、緑茶の不発酵茶に大きくわかれます。緑茶には、太陽の光をヨシズで覆って、まろやかな味にする「覆下栽培」と、覆いをしない「露天栽培」があります。覆下栽培の特徴①緑が濃くなる、②葉が大きく広がる、③葉が薄くなる、④香り、味が濃くなる左：覆下栽培、右：露天栽培左が3日間覆いをしておいた列だそうです。葉の大きさまではまだわかりませんが、葉の色は明らかに濃くなっていました。覆下は、河川敷など、平地の開けたところに多く、露天栽培は、斜面のきつい山の中に多い。碾茶ができる土地は、お殿様が持っていた荘園を中心に広まり、栽培できる土地が決まっていたのでした。庶民にも手が届くようになったのは、江戸中期に煎茶法が伝わってからでした。宇治田原の永谷宗円（お茶漬けの永谷円は親族が立ち上げたのだとか）が製法を伝えたと言われ、生家が保存されています。玉露はさらに遅れて江戸末期にでてくる最高級茶。宇治、京田辺を中心に作られています。覆下栽培お茶の種類覆下栽培（１）てん茶：レンガのオーブンで乾燥させて、乾いた葉を細かく切って納品。茎は問屋さんがとりのぞく。揉まない（1時間）。葉が薄い品種がいい。（あさひ）碾茶（てん茶）（２）抹茶：てん茶を石臼で挽いて、粉にしたもの（３）玉露：蒸したあと、揉む工程がある（4時間）茶葉は、細長くなる。茎は細く、薄いと砕けるので、厚みがある品種がよい。（ごこう）茶問屋さんに納品する状態。さらに、最終調整をかける露天栽培（４）煎茶：玉露と煎茶は工程は同じ。栽培のときに、覆うか、覆わないか。長い間一定収穫が続くやぶきたが一般的。お茶の品種の見分け方あさひは、はっぱが丸くて大きいので、見分けがつきやすい。碾茶むき。さみどりは、煎茶、玉露、碾茶と、どれにでも対応できるオールマイティーな中生タイプ。鳳春は、はっぱが小さくて、葉が厚い。早生。玉露むき展茗は、はっぱが大きい、機械刈り向きの品種。手もみするときは、炭を炊いて、上に鉄板を敷きます。鉄板の上には、茶葉が痛まないように、和紙が貼ってあり、さらに柿渋が塗られています。けっこうおしゃれな台です。この作業に約4時間・・・板ずり乾燥最終的には、茶問屋さんの方で、最後の仕上げをし、松葉のように細長くなります。玉露できあがりそして、お茶の道具も、昔ながらのものを使うことがとっても理にかなっていて大事なことだと教えてもらいました。竹で編まれたふるい。やっぱり竹でないと、金網の篩ではよいお茶ができないとか。品評会に出すようなお茶は、必ず竹。1号～10号まであって、たとえば、これは6号だが、1寸に竹網が6本入る目の大きさだということ。碾茶なら横にふるい、玉露なら、縦にふるって落とす。はりぼての「ぼて」だそうです。関連記事：新潟の古い市と「テダネ」探しの旅（１）盆市に見る地ナスの継承新潟の古い市と「テダネ」探しの旅（２）地豆にみる植物民俗学峠のおばぁちゃんに昔話を聞きに・・・村のじぃちゃん、ばぁちゃんたちと種会議（１）薦池大納言の黒鞘と白鞘の謎村のじぃちゃん、ばぁちゃんたちと種会議（２）世屋高原「はなうた」さんの雑穀をたずねて村のおばあちゃんたちと種会議（３）麦とソバ農ある暮らしを訪ねる旅（２）宇治茶の里を訪ねて・・・アグロエコロジー新聞...
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/dayhidcompmins1983/entry-11958159675.html</link>
<pubDate>Fri, 28 Nov 2014 22:39:55 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>明けましておめでとう御座いました</title>
<description>
<![CDATA[ ブログほったらかしですみません；；書かなければと思いつつも最近日記を書く気力に乏しいといいますか、ミクシの方も放置気味です。じゃあ忙しいのかといえば、殆ど外出もしないので、欝とかじゃないといいな～とかぼんやり思っています。引きこもりとはいえ、常に絵を描いたりゲームしたりお笑いＤＶＤ観たり楽しく過ごしてはいるので大丈夫かな～～？？？しかし、年末にはライト君が亡くなってしまい相当落ち込みました。また便が詰まってしまい、病院に預けたのですが麻酔から回復できなかったのです・・・・。前回麻酔が抜けず３日ほど体調を崩したので心配はしていましたが・・・・。便が詰まらないよう細心の注意をしなければいけなかったのに・・・・。本当に可哀想な事をしました。ライト君にはいくら謝っても足りません・・・・・。私のことはいくら恨んでもいいから、早く生まれ変わって幸せになって欲しいです。しかし辛い事ばかりではなく、良いこともありました。８月に来た３兄弟のうち２匹におうちが見つかり貰われて行ったのです。ほとんど諦めていたのでびっくりでした。本当にありがたい事です。今まで３匹をもらってくれ、尚且つ４匹紹介してくれたYさんと息子のＫ君には頭が上がりません(&gt;_...
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/dayhidcompmins1983/entry-11950130131.html</link>
<pubDate>Sun, 09 Nov 2014 14:49:54 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>やっと開封</title>
<description>
<![CDATA[ &nbsp;
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/dayhidcompmins1983/entry-11949411286.html</link>
<pubDate>Fri, 07 Nov 2014 19:57:34 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>鯖江市　亀蔵</title>
<description>
<![CDATA[ 友人「すだちの蕎麦があるらしい！食べてみよう！」鯖江市　亀蔵　公式：http://www.soba-kamezou.jp/お酒の種類もあるし価格帯も高めなので昼というよりは夜に来たいという印象すだち （980円）予想以上にすだち・・・・！！！！！定食に添えられた沢庵くらいの量だと思ってたこれだけ入ってたら980円も頷ける表面を覆い尽くす　すだち美味しかったんだけどこういう状態の物を見ると私の頭には「蓮コラみたい」という言葉が消えない美味しいんだけどううむ　トリップのフラグはドコですか？...<br><a href="http://www.newbalance73.com/product-p-656.html#http://ameblo.jp/#UvS9hQYjNZg04J" target="_blank">New Balanceニューバランス NB WS77BWY レトロ 女レディース ランニング スニーカー ブルー イエロー ホワイト激安通販</a>
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/dayhidcompmins1983/entry-11947605932.html</link>
<pubDate>Mon, 03 Nov 2014 15:30:19 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>ひよこクラブ　【雑誌】　プレゼント　　※抽選で当たる！！　　【ベビー雑誌　懸賞】</title>
<description>
<![CDATA[ ベビー雑誌　ひよこクラブ　【雑誌】　プレゼント※抽選で当たる▼　ポチッと　　 　　ひよこクラブ　7月号　抽選プレゼント [終了] 2014年07月21日01時12分画像クリックで、抽選ページへ▼　ポチッと　　 　　埼玉県　仕出し　お食い初めお食い初め　やり方千葉県　仕出し　お食い初め　料理海の日はいつ？　2014年お食い初め料理セットベビー用品 ☆ ままファッション ☆ 楽天プレゼント...
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/dayhidcompmins1983/entry-11933948337.html</link>
<pubDate>Fri, 03 Oct 2014 19:42:22 +0900</pubDate>
</item>
</channel>
</rss>
