石川県金沢市の、グリルオーツカさんのハントンライス。

オムライスはとりあえず、特徴である、かじきフライがなかなかでした。

私の地域ではかじきのフライはあまりなく、これは海あり県ならではの食材かなと思いました。

そーいえば北陸は、かじきの刺身が美味い。かじきの刺身なんぞ、我が地域ではほぼ食べられないので、初めて食べた時は、あまりの美味さにビックリした事を思い出しました。しかも安い。

富山ではザスってんで、こや美味いザスってなんぞや？と思いました。

海が近いと、和にも洋にも気軽に魚を食材として扱うのですね。

近いうち、海なし県民の皆さんにも気軽に美味しい魚を届けたいですね〜。

グリルオーツカさんで、色々勉強になりました。

実食。

あ、私には合わないかな。蕎麦は見た目からすご〜くこだわっているのが分かるけど、つゆがなんとも…。

私は甘系が好きなのね。ここの地元の方がよく行っている蕎麦屋さんのつゆが、私は好きなんだよね。

食べログ評価は高いから、決してマズくはないのだろうけど、私には合わなかったのね。

味は人それぞれ。

あ、これ私、好き、という方が来てくれるお店を目指そうと思いました。

 魚屋の話だよ。

実食。

あ、私には合わないかな。蕎麦は見た目からすご〜くこだわっているのが分かるけど、つゆがなんとも…。

私は甘系が好きなのね。ここの地元の方がよく行っている蕎麦屋さんのつゆが、私は好きなんだよね。

食べログ評価は高いから、決してマズくはないのだろうけど、私には合わなかったのね。

味は人それぞれ。

あ、これ私、好き、という方が来てくれるお店を目指そうと思いました。

 魚屋の話だよ。

美味そうだけど、お値段高そう

ワンプレート980円でどうスカ⁇