https://ameblo.jp/dearest0-0/ 普段のご飯のレシピメモとか美味しかったお店とか書いてみようと思いますヽ(・∀・)ノ ja


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こんにちは、戦場カメラマンの渡部陽一です。９・１１NY爆破テロから１１年。

アフガニスタンで９月９日のアフガンの獅子マスード将軍の命日、

そして９・１１と最も緊張が高まる時期に、自爆テロが首都カブールで発生。

子供の体に爆弾を巻き付けて自爆させるという悲しい事件がおきました。

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涙が止まりませんでした。



私は本当に幸せな環境で生まれて育ってきたんだって思い知らされました。



今具体的に何ができるわけではないけど、

辛いこととかムカつくこととか糞みたいな人間もいっぱい居て絶望したときもあったけど、

それでも生きていこうと思えば生きていける国に居る事に感謝して

この子の分まで精一杯生きていかなきゃいけないんだって、

それが義務なんだって再確認しました。



]]> https://ameblo.jp/dearest0-0/entry-11354640575.html Fri, 14 Sep 2012 19:33:06 +0900

むかーしむかし、空の色は何色だったと思いますか？

赤かもしれないし黒かもしれない！

今見えてる空は錯覚で本当は黄色とか緑かもしれない。。



そもそも空なんてもの無かったりしてw



太陽だって月だって2、3個あったのかも！


今が空は青で太陽も月も1個だからって

それが当たり前と考えてしまう脳みそを

ぐにゃぐにゃにできたら世の中もっと楽しそうだなぁ(´・ω・｀)



楽しいことを楽しいと思えること、

好きなことを好きだと思えることをこれからも大事にしたい。



そして、たとえ偽物だったとしても、

バカだと思われたとしても、信じられる心、

その辺に咲いてる草花がキレイだと思える心が欲しい(´・ω・｀) ]]> https://ameblo.jp/dearest0-0/entry-11353169378.html Wed, 12 Sep 2012 22:07:09 +0900
①ぶりの西京焼き
②小松菜と揚げ玉のおひたし
③大根と水菜のゆかり和え
④なめこと豆腐の味噌汁

お魚焦げちゃいました(｡-_-｡)
ちょっと苦いところもありましたがギリおけ～です笑
小松菜のおひたしと大根と水菜のゆかり和えは初めて作ってみたのですが、なかなかいけます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
特に小松菜のおひたしは味がしっかりしているのでおかずにもなりますねヽ(・∀・)ノ

《2人分》
①ぶりの西京焼き
～材料～
・ぶり（切り身）　/2切れ
・塩　/適量
※合わせ調味料
┌西京味噌（普通の味噌可）　/大さじ3
├醤油　/少々
└長ネギ（みじん切り）　/3cm程度
※普通の味噌の場合はお酒とみりんを小さじ1ずつ加えるといいと思います。

～作り方～
1、ぶりを塩で洗い、水気を切る。

2、合わせた味噌をぶりの表面に乗せ、オーブンで焼く。

3、中まで火が通ったら完成です。

②小松菜と揚げ玉のおひたし
～材料～
・小松菜　/2束
・揚げ玉　/大さじ2～3（お好みで）
・長ネギ（小口切り）　/5cm程度
・めんつゆ（濃縮）　/大さじ5
・水（薄める用）　/大さじ3

～作り方～
1、小松菜を3cm幅にカットしてお湯でさっと茹でる。

2、耐熱容器に材料全てを入れ1分～2分程電子レンジにかける。

3、容器に入れたまま冷まして完成です。

※シリコンスチーマーでもっと簡単に！
1、材料全てをスチーマーに入れ、2分～3分電子レンジにかける。


2、容器のまま冷まして完成です。

③大根と水菜のゆかり和え
～材料～
・大根　/3cm
・水菜　/1束
・ゆかり（ふりかけ）　/小さじ2

～作り方～
1、大根は薄く千切りに、水菜は3cm幅に切る。

2、ボウルに材料を入れ、ゆかりをふりかけてよく和える。

3、10分～20分程置き、しんなりしてきたら完成です。

④なめこと豆腐の味噌汁
～材料～
・なめこ　/1袋
・豆腐　/小分けパック1
・長ネギ　/5cm程度
・だし汁　/500ml
・味噌　/適量

～作り方～
省略

]]> https://ameblo.jp/dearest0-0/entry-11352321884.html Tue, 11 Sep 2012 21:47:20 +0900

VAMPS主催 “HALLOWEEN PARTY 2012”
チケット当選～(b*≧∀≦*)b♪♪


幕張最終日参戦します～o(^▽^)o




V系のライブとか行ったことないので不安だらけっす(￣◇￣;)


しかも、人生初仮装！！！


既に着たいのは決まってるとか笑


マナーとか勉強して、思いっきり楽しんでこよ(*´▽｀*)




楽しみ過ぎて今からテンション高まりっぱなし(*ﾟ∀ﾟ*)



今年はJanne Da Arcに出会えたこと、そして好きになれたこと、ライブに行けること、幸せがいっぱい過ぎて、幸せ死しそう。。笑


夢中になれること、人を愛せることに感謝して、今できることを精一杯やって生きたいと思う(´∀｀*)





]]> https://ameblo.jp/dearest0-0/entry-11350754367.html Mon, 10 Sep 2012 00:09:15 +0900
①鶏のからあげ
②笹かまの磯辺揚げ
③ブロッコリーのナムル
④ワカメとお麩の味噌汁

鶏肉は皮を取ってヘルシーに！！
ブロッコリーのナムルはお友達に教えてもらったのですが、
めっちゃおいしいんです！！はまります！！
是非作ってみて下さい(´∀｀*)♪

《2人分》
①鶏のからあげ
～材料～
・鶏肉(もも)　/1枚
※合わせ調味料
┌にんにく（すりおろし）　/1片
├生姜（すりおろし）　/1片
├醤油（あれば薄口）　/大さじ2
└お酒　/大さじ2
・片栗粉、小麦粉　/5：1位
・油（揚げる用）　/適量

～作り方～
1、鶏もも肉を一口大に切り、ジップロックなどの袋にお肉と調味料を入れ、よく揉んで空気を抜いてから冷蔵庫で30分～1時間程度置く。

2、もも肉に片栗粉をまぶして160℃～170℃の油でカラカラ..という高音になるまで揚げる。

3、揚げている間に何度も持ち上げるとカリッと揚がります。

4、お好みで白髪ネギや大根おろしを添えて出来上がり☆

②笹かまの磯辺揚げ
～材料～
・笹かま　/1袋（3～4枚）
※衣
┌青のり　/適量
├小麦粉　/100cc
├水　/80cc～100cc
└塩　/少々

～作り方～
1、衣の材料を全て混ぜ合わせる。
※水は衣の状態をみて調整。

2、笹かまにたっぷり衣をつけて160℃～170℃の油で揚げる。


③ブロッコリーのナムル
～材料～
・ブロッコリー　/1個
・白ごま　/適量
※合わせ調味料
┌にんにく（すりおろし）　/1片
├ごま油　/大さじ1.5
├鶏がらスープの素（顆粒）　/小さじ1
└塩　/小さじ1

～作り方～
1、ブロッコリーは茎を切り落とし小房に分ける
※↓から小房に分けると分けやすいです。


2、お鍋にお湯を沸かしてブロッコリーを1分程茹でる。

3、ブロッコリーが茹だったら水で冷やし、ボウルで調味料と混ぜ合わせる。

4、白ごまを振って出来上がり。

※ブロッコリーの茎も美味しいので是非食べて下さい！
↓のように茎の周りの硬いところを切り落とし、千切りや短冊切りにして茹でてナムルや塩漬けにするととっても美味しいのです(´∀｀*)



④ワカメとお麩の味噌汁
～材料～
・お麩　/適量
・ワカメ　/適量
・小ネギ　/5cm程度
・だし汁　/500ml
・味噌　/適量

～作り方～
省略 ]]> https://ameblo.jp/dearest0-0/entry-11349093219.html Sat, 08 Sep 2012 08:34:05 +0900
①鶏肉の香草焼き
②茄子とエリンギの味噌炒め
③小松菜の味噌汁
④ツナサラダ

鶏肉は皮を取ってオーブンで焼いてちょっとだけヘルシーにしてみました(*ﾟ▽ﾟ*)
お味噌汁は西京味噌と田舎味噌を合わせてみたのですが、、、もうやりません。笑

《2人分》
①鶏肉の香草焼き
～材料～
・鶏肉(もも)　/1枚
・Houseイタリアンハーブミックス　/大さじ1程度
・お酒　/大さじ1
・塩　/小さじ1

～作り方～
1、鶏肉を適当な大きさに切って、お酒と塩をふって10分位置く。

2、鶏肉にハーブミックスをふり、オーブンで焼く。


②茄子とエリンギの味噌炒め
～材料～
・茄子　/2本
・エリンギ　/2本
・青梗菜　/2束
・片栗粉　/小さじ1
・水　/大さじ2
・ごま油　/大さじ2
※合わせ調味料
┌味噌　/大さじ1
├ウェイパー　/小さじ1
├甜麺醤　/小さじ1
├醤油　/大さじ1
├お酒　/大さじ1
└水　/大さじ2

～作り方～
1、茄子とエリンギを縦に細切りにし、ナスは水につけておく。

2、青梗菜は根元を切り落としてよく洗っておく。

3、調味料を合わせておく。

4、フライパンを熱してごま油を入れ、茄子とエリンギを炒める(中火位)。

5、しんなりしてきたら調味料を入れ、全体的に混ざったら火を止めて水溶き片栗粉を少しずつ入れ、お好みのかたさにする。

6、もう一度火をつけ、青梗菜を入れ、さっと炒める。


③小松菜の味噌汁
～材料～
・小松菜　/2束
・大根　/5cm程度
・人参　/5cm程度
・豆腐　/小分けパック1つ
・だし汁　/500ml
・味噌　/適量

～作り方～
省略


④ツナサラダ
～材料～
・ツナ(ノンオイル使用)　/1/2缶
・レタス　/1枚
・きゅうり　/5cm程度
・キャベツ　/5cm程度
・コーン　/適量
・トマト　/適量

～作り方～
省略 ]]> https://ameblo.jp/dearest0-0/entry-11348001742.html Thu, 06 Sep 2012 21:47:01 +0900