菓子屋になって二年。本当にたくさんのことをするようになった。

周りの人ともまあまあ仲良くなった、と思っている。

しかし、同時に多くの問題点とも対峙することとなっているのも事実である。

個人としての問題、周りに対する不満、組織としての改善点など、様々。

これから、その問題点を明らかにしながら、それに対してどのように対処していくべきなのか、

自分なりの考えをまとめていきたいと思う。

問題点暫定一覧

・自分のやりたいことを、どうやって実現させるか

・マンマローザの品質改善のためには何が必要か

・ラスクの品質改善のためには何が必要か

・ラスクの生産性を上げるにはどうすればいいのか

・SHとの連携を高めるには何が必要か

・外商との連携を高めるには何が必要か

・1係との関係を改善するには何が必要か

・周囲と自身のプロ意識を高めるには？

・実習生との価値観の違いを擦り合わせるには？

・上司の負担を軽減していくには？