独身男が食べてるもの https://ameblo.jp/derid/ 日々の飯をつらつらと一応自炊生活ですがメニューとローテーションが単純すぎる ja 米きれた
焼きうどん



]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11474145926.html Tue, 19 Feb 2013 21:27:00 +0900 おやつ ポテトフライを作ってみた


青のりふったらまんまのりしお味

]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11473422082.html Mon, 18 Feb 2013 20:24:00 +0900 冷蔵庫の半端ものたちを整理整理 今日の晩飯


お好み焼きそば

広島風に焼きそばにお好みのもとをかぶせて

青海苔の下に目玉焼きが隠れてる


キャベツとソーセージとエリンギで焼きそば

半端ものたちがだいぶ減ったで



朝飯


のりとご飯




昨日の晩飯


煮込みうどん

うどん＝（なめこ+椎茸+エリンギ+豆腐+ねぎ+てんかす）*（めんつゆ+だし）

大根おろしをかけてみぞれうどん

冷蔵庫の半端ものが少し片付いた



昨日の朝飯


焼きそば





]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11473421763.html Mon, 18 Feb 2013 20:22:00 +0900 カレーライスとハヤシライス 晩飯


ハヤシライス

ハヤシライス＝（牛バラ+玉ねぎ+エリンギ）*（水+おたふくソース+ケチャップ+バター）


おたふくソースのパッケージにそのままでハヤシライスにと書いてあったので試してみた



・・・うーんハヤシライスではない

サイト見たがあんな色にはならない

何か違うのか




朝飯


チキンカレー


チキンカレー＝（鶏モモ+人参+玉ねぎ）*（水+鷹の爪+カレールー）

朝からカレー
昨日の晩暇だったのでとりあえずルー入れる前の状態まで作っておいた
甘口のルーを改良すべく鷹の爪をいれて辛味をだしてみた
なんとなく辛口
まだ半分あるルーもこの方法でいくかな




金曜の晩飯

お好み焼き豚玉

この前お好み焼きやで焼いてもらったお好み焼きがばつぐんにうまかった

いつも自分で作ってたのとは大違い

主な間違い

・生地は少なめに

・ソースは中濃じゃだめみたい甘めのやつ最高

・キャベツ大目にむしろキャベツ焼きぐらいの勢いで



金曜の朝飯


玉子かけご飯とおでんの残り





]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11472097922.html Sat, 16 Feb 2013 21:38:00 +0900 写真見たらすべてが丼だった 今日の晩飯


おでん

スーパーの惣菜



今日の朝飯


納豆と目玉焼き



昨日の朝飯


豚丼

雪かきのため朝から




]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11470726931.html Thu, 14 Feb 2013 22:23:00 +0900 ブリがないから豚で
豚大根


豚大根=(豚+大根)×(酒+醤油+みりん+砂糖+鷹の爪)


大根はレンジでチンして味しみやすくしてから鍋へ
甘辛にしてみようと鷹の爪入れたら激辛
味見の途中で取り出した
半端なキュウリをいれてみたが意味なし





]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11469136064.html Tue, 12 Feb 2013 18:56:00 +0900 ３連休の飯たち+α 今日の晩飯


麻婆豆腐


レンズが湯気で曇ったので三段活用でとってみた

どれが一番旨そうに見えるだろうか


湯気多目

湯気それなりに
ノーマル



今日の朝飯


目玉焼きとウインナー



昨日の晩飯


グラタン

グラタン＝（ウインナー+アスパラ+玉ねぎ+チーズ）*（牛乳+バター+塩+小麦粉）*粉チーズ


焼き時間長いのだろうかチーズ焦げ気味



土曜日の晩飯


ハンバーグいつかのシチューがけプレート

ハンバーグ＝(合いびき肉+玉ねぎ+パン粉）*塩コショウ

ポテサラ＝（ジャガイモ+きゅうり+ウインナー）*バター*塩コショウ*マヨネーズ


冷凍庫のいつかシューをソース代わりにつかってみた

挽肉２００ｇだったのだが半端なパン粉と微塵と言いがたい玉ねぎをまぜたら巨大に

見た目最悪食感モチモチ

コレはハンバーグでよいのだろうか


シチューかける前の写真


土曜の朝飯


うどんとモツ煮

食べ切ったと思ったもモツ煮がまだあった



金曜日の朝飯？


アスパラとウインナーのチーズとじにゆでたまごとトマトをそえて


モツ煮雑炊

大量のモツ煮もコレで最後



]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11468568528.html Mon, 11 Feb 2013 21:21:00 +0900 モツ煮３連荘 写真だけ載せて放置してた

大量モツ煮









]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11465080551.html Wed, 06 Feb 2013 20:35:00 +0900 今モツを煮込んでいる
煮込みうどん



朝飯

納豆と豆腐の味噌汁





]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11464414134.html Tue, 05 Feb 2013 21:16:00 +0900 保温11時間
挽肉と豆のカレー

カレー＝（合い挽き肉+エダマメ+エリンギ）*（塩コショウ+カレールー+コンソメ）


朝炊いた飯が保温しっぱなしだったので汁気をもとめてカレーを作る

キーマカレーを想像しつつグリーンピースが無いのでエダマメで気分出してみた

これキーマカレーというのだろうか

味付けがしょっぱすぎたので目玉焼きを添えてマイルドに






]]> https://ameblo.jp/derid/entry-11463770450.html Mon, 04 Feb 2013 21:19:00 +0900