どうなってるのか？ちゅうです。

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歴史のことを読んだり調べたりするとたびたび思うのですが、「誰々が何年にどうした」という記述だと、その人物がその時何歳だったか、調べて計算しないとわからないことが多いんですね。

特にこういう、ある特定の個人のことは、年齢を知ることではるかにリアルに感じられてくる気がします。

こういう年表は当然誰かが作っていて、探せば出てくると思いますが、敢えて自分でまとめてみました。なにせ作品数が多いので、コピペでもけっこうな作業でしたが、自分でやることで感じられることがあるだろうと思って、やってみました。

感じますね！この歳にはこんなに作ってる、とか、あの作品は何歳のときにどこで作ったんだ、とか、何となく見えてきます。その上で聴いてみると、何だか今までとは違って聴こえてきます。

上の写真だとスペースの関係で写っていませんが、居住地と主な出来事も書いてます。これから、だんだん調べていって、充実させていきたいですね。

特に今興味があるのが、その時代、ドイツという国（はまだないんですが）がどういう状態で、バッハが仕えた人物がどういう人で、といった事柄です。そうすると、ドイツという国の歴史そのものになってくるのでなかなか大ごとですが、挑戦してみます。

茎ワカメ   あまり利用する方が多くないようですが、私は切り昆布と同様によく使います。茎ワカメはポン酢などで漬けておいてもたいへん美味しいです。売ってる状態で大きさが揃ってるので、切り揃える手間がありません。スーパーでは魚売り場に出てます。

ひき肉をごま油で炒めます。だいたい火が通ればいいです。

火の通りにくい人参から加えていきます。

茎ワカメに油が回ったぐらいで椎茸を入れました。

味をつけます。私は酒、味醂、醤油が1:1:2ぐらいが好みのようです。このフライパンはデカいので量がけっこうありますから、大匙とかだと面倒なので、お玉で計ってます。それぞれの調味料をお玉半分見当で同量入れ、醤油を足していきます。出汁系、うまみ調味料は使ってません。必要ないです。

少し濃い目にすると、ご飯が進んでしまいます！あっさり目にしておくと、ワカメがたくさん食べられます。

薄切り肉でも作りましたが、ひき肉の方がぴったりかも。もちろん薄切りでも美味しいですよ。

そのうち見なくなりましたが、ある日の夜玄関を出ると、マルハナバチが1匹、ぶんぶんいってるではありませんか！

夜見たのはその日だけでしたが、今日、また来てました。

黄色いので、トラマルハナバチの一種かと思いますが、マルハナバチは種類が多く、「オスだけ黄色」なんてのもいるようで、正確な種類はわかりません。

だけどハチが灯りに誘引されて来るって、聞いたことないです。ありますか？

来てくれるのは嬉しいのですが、何かの要因による異常行動でなければいいと願います。

・挽肉に玉ねぎみじん切り、塩、ナツメグ、ターメリックを混ぜて、フライパンで5分ほど焼く

・ピーマン、パプリカ、キャベツを投入。

・また5分ほどしたら、トマトジュースを加え、マッシュルームも投入。

・熱が回ったら、ブイヨン、塩、胡椒で味付け

野菜を入れた時点でも塩をしている

黄色のパプリカはトマトの色にまぎれて、あまり効果がないことがわかりました。

キャベツがおいしくなったなあ。

それと、ヨメが立派な椎茸を買ってきてくれたので、ステーキに。

酒、塩、バター。もう少し塩を効かせた方がよかったな。でも美味しい。

あとは、先日作った切り昆布の炒め煮と、茎わかめのポン酢漬け。

今度は作る過程も写真撮っておこうかな。

午前中に来るつもりだったのですが、やっぱりお昼過ぎになっちゃいましたちゃいました。

すると、いつもは開いてない講堂が、はいれます！

2階も入れる！

ジャックから見るキング。ジャックの塔は開港記念会館で、キングの塔が神奈川県庁です。

階段のステンドグラス。

開港記念会館を堪能したら、次は開港資料館へ。

中庭にある「玉樟」は、ペリーが上陸したときにはすでに大木だったそうです。

「玉樟」だから、てっきりクスノキだと思っていましたが、今回説明を見ると、なんとタブノキ！

タブノキもクスノキ科だから、葉っぱも樹皮も実もクスノキっぽいんですね。「玉樟」はタブノキの別名らしいです。

開港資料館では、いま企画展でイギリスと日本の関係を展示してます。江戸時代、国交はありませんでしたが、辿ればいろいろあるんですね。

そう言えば、三浦安針もイギリス人だ！

大桟橋へ行くと、相変わらず豪華客船の飛鳥が碇泊してます。

でも前回みたときは後ろ向きだったのに、今日はこっちを向いてる！

向きを変えるのもたいへんだろうに。

関内駅まで歩いて、老舗蕎麦屋の利久庵へ。

2人でも、食べすぎだろ！

陽射しは暑かったけど、日陰は爽やかな風が吹いて、気持ちのいい横浜散歩でした。

キャベツ・しいたけ・しめじ・ピーマン・ニンジン。いやー、お茶漬けの味だったー。粉チーズは合いました。

夜は、切り昆布の炒め煮を作ったのでうどんで。

切り昆布・大根・しいたけ・ニンジン。

大根は初めて入れてみましたが、正解。

味付けは例によって酒・味醂・醤油のみ。

これがうどんにすごく合うんです。うどんには、適宜麺つゆを使います。