キッチン雑貨の収集家

収納力アップ

Sat, 15 Feb 2014 11:15:20 +0900

前回お話したキッチンカウンターのこと。

画像を見ての購入なので少し不安でしたが、
造りもしっかりしていてサイズも良かったです。

何よりも収納力が大幅にアップしたこと！
キャスター付きなので移動もラクラクです。

キッチン周りがスッキリして大満足しています。

キッチンカウンター

Mon, 16 Dec 2013 10:13:01 +0900

１２月も半ば…そろそろ大掃除に取り掛からなきゃ。。

キッチンとリビングの間仕切りに使ってたミニ食器棚、
ペットたちのイタズラもあり、かなり傷んでいます。

そこで思い切ってキッチンカウンターを購入しました。
アマゾンで購入、商品到着は２～３日後になるかな。

家具が新しくなると、気分転換にもなります。
気分も一新…と、大掃除もはかどるといいんですけどね。^^;

檜の良い香りが決め手でした。

Sun, 24 Nov 2013 15:05:38 +0900

今月は友人の誕生日があるので、プレゼントを買いに行きました。長風呂が好きな彼女なので、お風呂美容セットにするか、鞄に入れられる可愛いポーチにするか、冬のあったかセット（レッグウォーマーと手袋などの詰め合わせ）にするか、すごく迷いました。何度も３点のあるコーナーを行き来し、結局お風呂美容セットにする事にしました。背中が洗える長い柄の付いたタワシが決め手だったのですが、その柄が檜で、木の良い香りがするのです。きっと喜んでくれると思うので、渡す時が楽しみです。

５０度洗い実践中

Wed, 19 Jun 2013 15:56:20 +0900

前回の記事の「５０度洗い」の続きです。

まだ魚では試していませんが、肉で実践中です。

牛、豚、鳥、すべて試してみました。

感想としては、お肉がふっくらやわらかになった感じ。

パサパサしやすい鳥胸肉もふっくらと美味しくなりました。

専門家によると、酸化した脂や雑味がとれることで、

本来のうま味が強調されると考えられるということです。

また、豚肉の場合はカロリーが少し減るということでした。

５０度洗い

Tue, 22 Jan 2013 12:29:21 +0900

野菜を５０度のお湯で洗うとシャキッとする！

これは結構有名なのでご存知だと思います。

この５０度洗いが肉や魚にも使えるんだそうです。

お肉はアクや雑味が落ち低カロリーに、

魚の場合は旨みが閉じ込められ臭みがとれる。

一度実践してみようと思っています♪

うす～いまな板

Tue, 09 Oct 2012 15:57:39 +0900

薄くて軽くて曲がる！しかも抗菌まな板♪

ホームセンターや１００円ショップでもみかけます。

（抗菌のものは１００円ではないかもしれません。）

曲がるのが、とっても便利なんですよね。

カラーも豊富で、食材で使い分けると衛生的です☆

焼酎サーバー

Tue, 25 Sep 2012 14:19:09 +0900

この夏、ビールサーバーは買いませんでした。^^;

だけど以前からあるのが「焼酎サーバー」です。

焼酎派の自分は…お好みの焼酎をサーバーへ。

お気に入りの焼酎グラスに注ぎます。

秋の夜長…ゆったりまったり飲む…今日も一日お疲れさま♪

自宅で生ビール！！

Fri, 13 Jul 2012 15:43:32 +0900

夏といえば、生ビール！！

缶や瓶ではなく、生でのみたーいい！

家庭でいつでも生ビールが楽しめるビールサーバーを買いたいな。

折りたためるボウル

Wed, 09 May 2012 18:00:32 +0900

お料理の時に欠かせないのがボウル。

沢山あると便利だけど、重ねて収納しても結構スペースを取る。

折りたためるボウルなら何個あっても、かさばらなくて便利です。

そして１００円グッズなのが嬉しい♪同じシリーズでザルもあります。

自家製スパイシー

Wed, 18 Apr 2012 12:34:46 +0900

お料理に個性を出そうと思った時、ポイントとなるのはスパイシー！！

自分でブレンドすれば、オリジナルフレーバーの出来上がり。

この商品はコーヒーミルようなんですが、スパイスもミルできる優れもの。

携帯用にも便利なサイズです★

http://www.amazon.co.jp/gp/product/B007GYCCE0