フィッテは女性のためのダイエット情報等を掲載している雑誌らしいのですが
これにのってるとは紹介した僕も嬉しいです

興味のある方は是非ホームページをご覧になってください

ホームページも最近ちょっとリニューアルしてるみたいですよ

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1.フルーツは4種までに緑野菜はローテーションで使用。
スムージーに使うフルーツは1～2種に多くても、4種までそれ以上をミックスすると消化しにくくなります。また、緑の野菜は同じ種類のものを使い続けないよう、注意。緑の野菜の持つ微量の毒素が体に蓄積するのを防ぎます。

2.根菜など、炭水化物の多い野菜は使わない。
にんじん、れんこん、だいこんなどの根菜類やかぼちゃ、ブロッコリー、キャベツなどは炭水化物の多い野菜なので使わないようにする。

3.よく洗って汚れを落とす
フルーツや野菜をまるごと使うので、キレイに洗う。重層を加えた水につけて充分洗い、泥等の汚れやきになる薬剤をしっかり落としましょう。

4.ドライフルーツは砂糖や油不使用のものを
加工品や添加物の摂取を避けると、スムージーの良い効果が出やすくなります。
スムージーの甘味づけに使うドライフルーツもオイルコーディングされていないもの、砂糖を使っていないものを使用して、オイルコーディングされたものは、湯につけて少しふやかし、油を落としてから使いましょう。

基本的なスムージーのレシピ
・甘めのフルーツ（バナナ、りんご、オレンジ、マンゴーなど）
・酸味のあるフルーツ（レモンやライム、キウイ、グレープフルーツなど）
・緑の野菜（小松菜、水菜など）

飲みやすい甘いフルーツをベースに酸味のあるフルーツをプラスします。
なれてきたら緑の野菜をプラスして、徐々に緑野菜を増やしていきましょう。
最初は9（フルーツ）：1（緑野菜）でもいいです。
徐々に6：4、最後逆の4：6としていきましょう。

・スムージーの飲み方のポイント
スムージーはかむように口の中でころがし、時間をかけて飲みます。

・スムージー単体を飲む
食事と一緒にとることはさけ、スムージーだけをのみ
ほかの食事は30分ほどあけて食べる。

・空腹時に飲む
空腹を感じたら、お菓子の代わりにスムージーを飲む。

・冷やしすぎないで飲む
冷たい物は腸の働きを悪くするため、少し冷やすぐらいでいいです。

以上がスムージーの基本になります。

斉藤志乃プロフィール
東京都在住
ローフードマイスター練馬校主宰（サイトはこちら。）

JLBA協会認定　ローフードマイスター
日本野菜ソムリエ協会認定　ジュニア野菜ソムリエ

東京在住の1児のママです。早稲田大学の英会話講師。
子供のアレルギ－を機にヴィーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。産後太りに加え、乳製品と卵の除去食からストレスも重なって体重が増加していたが、スムージーとレコーディングダイエットの合わせ技が功を奏し、半年で１５kgのダイエットに成功。”ゆるゆるローフード”をモットーに、スムージーをはじめ、体にいい作りやすい料理を提案。雑誌などで幅広く活躍中。

得意分野：
野菜料理
ローフード
リビングフード
スムージー
低速ジューサーを使ったジュース
卵と乳製品を使わないレシピ
卵と乳製品を使わないパン・焼き菓子
発酵食品など。

24px;">2.ハリのある美肌に
ビタミンCは、メラニン色素の生成を抑制し、美白効果が期待できます。
コラーゲンの生成も助けるのでハリのある肌に。緑野菜等に豊富なβカロテンは秦野感想を防いでつや肌を作ってくれます。フルーツや野菜にはこのような効果のある栄養も沢山含まれています。

24px;">3.抗酸化パワーでアンチエイジング
老化をブロックしたいなら、抗酸化パワーの強い成分をとることがポイント。
フルーツや野菜にはビタミン類のほか、色素や苦味成分に含まれるポリフェノールが豊富。ブルーベリーのアントシアニンや柿のタンニン、トマトのリコピン、緑野菜のクロロフィルなどもその一種です。皮の近くに多く含まれるので、丸ごとミキサーにかけてスムージーにすれば逃さずとる事が出来ます。

次回は実際にスムージーの基本レシピを紹介します。