https://ameblo.jp/dining-bous/ 10年以上も続くグラスワインが48種類と豊富なTokyo Cuisineという 料理のお店 ja モーニン

先日の日曜は、

地元・茨城から、

高校卒業以来ずーっと

繋がっているマブダチ達四人が（写真ありませーん）

来てくれました

予備校時代は全員ホモか？

位四六時中一緒でした

遊びに恋に、バイトに、しゃかりきな時代でした
おバカな事もいっぱい全ては、笑いのためにと（笑）

この五人で、

地元のファミリー焼肉レストランの飯釜、食べ尽くした事もありました

その食べっぷりは30歳越えた今でも健在

ボリュームいっぱいな当店のコースも、驚異的なスピードでペロッとしてました

その後、さらに有楽町で

ラーメン食べてったとか

もうみんなそれぞれ立派な仕事をし、それぞれの家庭もありますが、

集まればまた、『いつも』通りに

この絆は、ずーっと変わらずに在り続けたいものです

レッツ・なんだかパワーもらいました

お前らみんな…

ありがとう
]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10603259144.html Wed, 28 Jul 2010 13:49:20 +0900 おはようございます

西新宿　西野です



すこし前から、食べるラー油が流行っています



スーパーなどに買いに行っても、売り切れの所ばかりで、

買いたくても買えないという状況が続いていました。



そこで先日、デパートの食品売り場を歩いていると、

某有名フレンチレストランが作っているという

「食べるラー油」

が販売されていました



ラー油といえば中華のイメージがある僕にとって、

高級フレンチのラー油とは？？



と思いましたが、ひとつ購入してみました



フレンチの食べるラー油だから・・・

バケットにつけて食べてみました



「か、からい・・・」



食べるラー油とはあまり辛くないものと思っていた僕にとって、

予想外の辛さに、汗がふきでてしまいました



他の食べるラー油もこんなに辛いのか？

いや、こんなに辛かったら、そもそも食べるラー油とは言えないのではないか？



スーパーの売り切れが解除されたら、本元の

「食べるラー油」でリベンジしないと・・・

と、わけのわからないことを誓う僕でした ]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10603257461.html Tue, 27 Jul 2010 17:46:26 +0900
駅前商店街は

かなり昔ではありますが

上野のアメ横に次いで

物価が安いと言われていた程

活気に満ちていたようです。



しかしながら

私が引っ越してきた

２０年前には

すでに、いわゆる

「シャッター商店街」

になりつつあり、

ここ数年は

さらに、その傾向が加速しています。



そんな商店街で

近年、増えているものがあります。



一つ目、

歯医者

もう爆発的に増えています。



たまに行くと

頼んでもいない事まで

やり始め、

なかなか抜け出せないほど

患者の取り合いです。



二つ目、

接骨院

もう爆発的に増えています。



私は

首と膝が悪いので

いろいろ回りましたが

まだまだ全てに行けてません。

ちなみにどこに行っても治りません。



三つ目、

処方箋薬局

もう爆発的に増えています。



石を投げれば

処方箋薬局に当たるほどの多さです。



四つ目、

空きテナント

もう爆発的に増えています。



流通業界大手、

イオン系列の特大スーパーがあるため

商売をやってもうまくいきません。



この高齢化社会と不況を反映するような町に

私は住んでいます。



平日の昼間などは

「お年寄りとおこちゃま」しか見あたらず

まるで

「戦時下」のようです。



まぁ大した話ではありませんが ]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10603254421.html Tue, 27 Jul 2010 03:43:01 +0900
モーニング

房’Ｓワインリスト、

自分のお気に入りワインももちろん

あります

そんな中のひとつ

プティ・ブルジョワ ソーウ゛ィニョン

グレープフルーツの香りと、ある種のハーブのような葉っぱの香り。
酸味の中に若干の塩味を感じるような味で、

ちょっと『イイ感じ』な

気分の時にベストマッチと思っています

アロマテラピー的にも、

グレープフルーツには、

精神を高揚させ、感覚を鋭敏にし、安定させる効能があるって

だから、名前が

『プティ・ブルジョワ』

てわけではないのだろうけど（アンリ・ブルジョワという人が作る、ジェネリックワインだから、この名前です）

けっこう、日常の感情に
ブラスアルファをくれる
このワインは、

とってもお気に入りなのです

レッツ・最近飲んでないなー
]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10603250452.html Sun, 25 Jul 2010 11:36:55 +0900 おはようございます

西新宿　西野です



今日も暑い一日となりそうです

最近、熱中症で何人倒れたとかいうニュースを良く聞きます。



しかし、20～30年前は「熱中症」という言葉すら聞いたことが

ありませんでした。

当時は、日射病とか、暑さでだるいとかいう言い方をしていたのを　

現代では総称して「熱中症」と呼んでいるようです



ここ数日は記録的な暑さだとかいいますが、20～30年前の方が

猛烈に暑かった記憶があります



今年は、梅雨の時期にはジメジメと雨の日が続き、

梅雨が明けたかと思えば、気温がグングン上がり、

夏らしい状態になっています。



雨ばっかりで大変だとか、暑くて嫌になっちゃう

なんて会話が良く聞かれますが、

カラ梅雨だったり、冷夏とかになるよりは

はるかに健全な季節の移り変わりだと感じるのは

僕だけでしょうか？ ]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10603248034.html Sat, 24 Jul 2010 14:30:27 +0900
体が溶けてしまいそうな暑さが続いています。



この暑さで

私の仕事に対する熱意も

溶けてしまいそうです。



そんな事はさておき



７月になると多くのお店や百貨店で

夏のバーゲンが開催されます。

もう何店も回られた方も多いのではないでしょうか。



私も、バーゲンには足繁く通うようにしています。



私は

誰にも邪魔されず

ゆっくりと服を選びたいので

極力、お店のスタッフさんに見つからないように

コソコソと動くようにしています。



お店のスタッフさんにロックオンされると

面倒だからです。



そんな私が

コソコソと服を選んでいると

たまに言われます。



「お客様ー、そちらの商品はセール対象外ですよー」



遺憾です。



夏場に

長袖のセール品を見ていると



「お客様ー、そちら長袖ですよー」



遺憾です。



わかってて見ているのに



遺憾です。



先日などは

あるお店（テナント）で

ロックオンされてしまったので

慌てて逃げだし

他のお店を見た後

またそのお店に戻った際には



「お帰りなさいませ」



と言われてしまいました。



「あぁ、ただいま」



とは、さすがに言いませんが

ちょっと恥ずかしく

遺憾です。



まぁ大した話ではありませんが ]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10598566982.html Wed, 21 Jul 2010 03:26:06 +0900 おはようございます

西新宿　西野です



以前、「サッシカイア」の空き瓶を僕の家の近所で

発見したというのを、このブログでご紹介致しました。



あれから、しばらく経ちますが、先日はなんと！

仕事帰り、家路に向かっているとなにやら見覚えのあるワインのラベルが・・・

「ヴーヴクリコイエローラベル」

あの有名メゾンのシャンパーニュ、ヴーヴクリコの空き瓶が

あるではありませんか！



しかし、驚いたのはその次の瞬間！

ヴーヴクリコの横に？？？

「クリュッグ」！！！

なんとクリュッグがあるではありませんか！

しかも、暗闇の中良く見ると！

「ロゼ」！！！



クリュッグとは、高貴なシャンパーニュの中にあって

ひときわ高級感を醸し出す、高貴のなかでも高貴な、

超高級シャンパーニュなんです。



しかも、ロゼとなると、手元の世界名酒辞典で調べると・・・

43000円とあります



家飲みのお酒で、ヴーヴクリコとクリュッグロゼ！！！



景気

上向いてきましたかね？！ ]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10598566003.html Tue, 20 Jul 2010 17:24:33 +0900 モーニン

さっき食べてきました

久しぶりに行きました

プリップリな海老ワンタン



透けっ透けな清湯



いつまでたっても美味しいお店

ご馳走様でしたあ

広州市場さんは五反田です ]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10598564884.html Sat, 17 Jul 2010 22:21:35 +0900 おはようございます

西新宿　西野です



不景気不景気と叫ばれて久しいですが、

みなさんの周辺はいかがでしょうか？



我が、房’ｓ　西新宿店でも、近年は高価なワインを

ご注文されるお客様が少なくなっていることは否めませんでした



しかし、先日はあのドンペリニヨンのご注文をいただいたり、

昨日も通常のメニューには載せていない高価な（12000円）ワインの

ご注文を頂いたりと、うれしい傾向にあります



このままこういう流れが続いてくれれば、ソムリエのはしくれとしても

やる気がわくというもの



当店にはメニューにはオンリストしていない、

ちょっと変わったワインもあります



お気軽にどうぞ ]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10598561729.html Sat, 17 Jul 2010 17:17:46 +0900 梅雨明けが待ち遠しい

今日この頃。

いかがお過ごしでしょうか。



さて、

来週より

房ｓ新宿店の「季節のおすすめ料理」が

メニューチェンジします。



間もなくの

夏本番を見越して

鰻や鱸（すずき）などの

旬の食材を使用した力作です。



是非お試し下さい。



写真の写りが悪くてすみません ]]> https://ameblo.jp/dining-bous/entry-10598560095.html Fri, 16 Jul 2010 02:14:56 +0900