ダイニングしも井

ダイニングしも井 https://ameblo.jp/dining-shimoi/ 　　 ja おいひ～
マダイ

イサキ

アイナメ

昨日のお好みの刺身で出きってしまった、黒ムツ

ヒラメです。

プリップリの厳選された魚をご賞味あれ！

Ｐ．Ｓ．

こちらは、注文手違いで作ってしまった、つくね串・・・

きちんとアルバイトのＭさんに、おいしくたべていただきました！！笑

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ダイニングしも井では、創作居酒屋料理を中心に・・・
皆さんに喜んで頂けるように、
日々、日々試作・試食に取り組んでいます。
お客様からのご要望にも出来るだけお答えしたいと、
思っています。
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個室　宴会　飲み会　歓送迎会　貸しきり　合コン　デート
誕生日　記念日　女子会　ママ会等、受付しています。
宴会コースは、飲み放題付きとなっています。

ぐるなび・ホットペッパー・食べログも宜しくです。

田町　三田　居酒屋
　　ダイニング　しも井
〒108-0073
　東京都港区三田3-2-1-101
℡03-6435-3727

]]> https://ameblo.jp/dining-shimoi/entry-11426655722.html Fri, 14 Dec 2012 14:35:00 +0900 こんにちは！！
うちのスタッフでも鼻声のメンバーもいまして、心配をして聞いてみると慢性の鼻炎だと・・・
苦笑

風邪は、早いうちに治して美味しいもの食べて、元気になりましょう！！

特に、意味はありませんが・・・

さて、

今日のオススメは、熊本県から直送の馬刺しです。

口の中でとろけるようなものや、歯ごたえのあるコリコリした部位など、各部位4種類ほど取り扱

っております。

是非、ご賞味下さい！！

お好みの部位が、見つかるかも知れませんよ！

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]]> https://ameblo.jp/dining-shimoi/entry-11425293333.html Wed, 12 Dec 2012 15:28:00 +0900 今日も、寒い！！
今朝の最低気温は、12月に入って一番の最低気温だったそうです。

どうりで寒いわけです。段々と冷えてきますので身体には、十分に気をつけて下さい。

そんなんですが、今日も元気に営業しております。

今日の料理は、

年末のコースの中の料理ですが」、

「砂肝とマッシュルームのアヒージョ」です。

砂肝のコリコリとした歯ごたえと、マッシュルームの肉厚な感じがベストマッチ。

コレは、かなり酒が進みますね！！

是非とも！！

ｍ(＿＿)ｍ

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]]> https://ameblo.jp/dining-shimoi/entry-11423455952.html Sun, 09 Dec 2012 15:03:00 +0900 もう・・・
1年って早いものですね。笑

師走というだけあって、あっという間に年末になってしまいそうな・・・苦笑

そんなこんなで（どんなだよ！）、今月も張り切っていきましょう！

12月始めの初日から、かなり寒い！！

こんな休みの日には、仲間内で集まって鍋など如何ですか？

アルバイトのＭちゃんのオススメはもつ鍋。

ホルモン好きの彼女は、賄いでも食べたいくらいだそうです。

中でもオススメは、新しくメニューに入った坦々味。

ピリ辛で、寒さも吹き飛ぶくらいにカラダが、ポッカポカ！ついつい、箸が伸びてしまう～。

味は他にも、しようゆ、みそ、しおの基本的な物から、ぽん酢につけて食べる＜つけもつ＞等もありますので、色々試してみては？！

ダイニングしも井のショップカードが新しくなりました。

カードの裏がスタンプカードに、なっていろいろなサービス特典もありますので、ぜひともご利用下さい！

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりおまちしております！

何気なく撮ってしまったみたいなんですが、本人曰く「自分もてっぺん取るくらいに、なってやる。」と言ってました。

ぜひとも、活躍してもらいたいです。

そんな彼も含めスタッフ一同、皆様のご来店を心よりおまちしております！

いかがですか？笑

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℡03-6435-3727 ]]> https://ameblo.jp/dining-shimoi/entry-11400685140.html Sat, 17 Nov 2012 16:15:06 +0900 ・・・はじめました！
何かと言いますと、今月から

　　　　　　　　　　　　　　＜日曜、祝日も営業します！＞

実は昨日から、すでに始めてました！笑

何の告知もしていませんので、知りませんよね・・・いきなりですみません！！！

ですが、始めています！　　以前も日曜、祝日営業していたのですが・・・

兎にも角にも、営業していますので今後ともよろしくおねがいいたします！m(＿＿)m

昨日からではありますが、新メニューもございますので一部ご紹介いたしますネ！

ダイニングしも井-ゆで手羽

こちらは、「ゆで手羽」です。
ほんのりと塩味がして、箸を入れると崩れるくらいに柔らかく仕上げてあります。

ダイニングしも井-紅茶鴨スモーク

紅茶鴨のスモークです。
鴨の独特の臭みがまったく無く、むしろ食べやすいです。

汐イカのマリネです。
よくあるマリネではなく、中にレモンの風味を感じるさっぱりした仕上がりになっています。

お酒に合う料理を一部紹介させていただきましたが、まだまだありますのでご来店を心より、
お待ちしております。

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℡03-6435-3727 ]]> https://ameblo.jp/dining-shimoi/entry-11396385339.html Sun, 04 Nov 2012 16:18:58 +0900 本日入荷！！

今日は、

スズキ（鱸）　　千葉県沖　　　　　　　カンパチ（間八）　　長崎県沖

イサキ（伊佐木）　山口県沖　　　　　　赤ハタ　（赤羽太）　長崎県沖

です。

画像を載せる事が出来ずに、残念ですが非常に身がしっかりしていて、どの魚もとてもおいしいです。

骨やアラは、しっかり下処理をしてアラ汁として準備してありますので、召し上がりたい希望のお客様はスタッフに一言、お申し付けくださいませ。

本日も、皆様を心よりお待ちしています

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]]> https://ameblo.jp/dining-shimoi/entry-11388402887.html Thu, 25 Oct 2012 18:01:40 +0900 雨も降りそうな・・・

だんだんと寒くなってきて、温かいものが欲しくなる季節になってきましたね。

そんなときにこそ鍋なんて如何でしょうか?

今まさにそのオススメの鍋のコラーゲンスープを使った水炊き鍋のスープの素を作っております。

原型は御見せすることが出来ませんが、画像でお見せするとこんな感じになります。

コラーゲンスープは、手作りで作っておりますので断然、自信を持ってオススメします。

女性も男性も、お肌すべすべになりますので会社の皆さんやご友人、ご家族とご一緒に是非！！

本日、作成しているスープが完成しますので出来立てのモノを皆さんで堪能しみて下さい！

スタッフ一同お待ちしております

みんな、なかなかの型です≧(´▽｀)≦