焼き鳥屋さんのあなたへ https://ameblo.jp/direct-osaka/ お試しください！動画のチカラ。iPhone1台あればいい。「お客」を「ファン」に変える方法 ja 冷やしチューハイはじめました？？？
「冷やし焼き鳥」なるものを見つけました。
http://whats.be/121775
↑元ネタはこちら

今年は「水菓子やきとり」だそうです。
http://zenyaren.jp/mizugashiyakitori/

昨年は「クールやきとり」もやっていたんですね！
http://zenyaren.jp/coolyakitori/

全や連、おそるべし！

そもそも、「おいしそうな気がしない」ところも
ありますが、たぶんおいしいんでしょう。


ということは.....,
こちらもなにかオリジナルの「冷やし系」を
考えないと！

うーん、「鶏のルイベ」的なやつか.....
ドライアイスを下にかませて湯気？で驚かすか.....

ガリガリ君チューハイ的な、やきとりチューハイ！
・・・・・絶対まずいし、いじめに見えてしまいそうや........

無難に「棒々鶏そうめん」くらいか.....

「パンチねーなー」と言われてしまいそう.....

そこで、

「冷やしチューハイ」篇

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

（店主）
「お待たせしましたー！棒々鶏冷やし中華と、
　冷やしチューハイ！」
（アメミヤ風に・エアギターで）
「冷やしチューハイ～♪
　　　はじめ～ました～♪」

（お客）
「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」


＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

・・・ちょっとくるしいか（汗）


もう夏も後半ですね！

動画、はじめてみませんか～♪





]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12065500468.html Tue, 25 Aug 2015 01:37:48 +0900 あなたの太客はどこにいるのか？
もしかしたら、「特定の狭い市場」（≒ニッチ）（≒フェチ？）に
”太いお客様”がいるのではないでしょうか！

フェチだとしたら何フェチ？

砂肝フェチ？
ササミフェチ？
それとも.........、串？ｗ

あなたが○○フェチに好まれるとしたら、
どのメニューでしょうか？

あなたのメニューが好きな、「お客の傾向・趣味」を、
あなたは（本当はうすうす）気づいているのでは
ないでしょうか？


映像の世界では、昔は
「人がものを食べている姿は美しくない」とされ、
「食べカット」はタブーのような感じでした。

しかし、永谷園のお茶漬けのＣＭ（古い？）あたりから
「食べカット」はその地位を確固たるものに
変えてしまいました。

今では番組でも「食レポ」は全盛ですよね！

そこで、

「ささみづくしでヘルシー！」篇

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
店主
「EXILEのように体脂肪率1ケタを目指すあなたに！」

（ささみメニューを並べて）
「ささみづくしコースをつくりました！
　ささみのお造り、ささみ串３種、ささみカツ、
　そしてなんと、プロテインドリンク！！」

客
「うん、お造り（刺身） とろけるー！」　　
「梅もいいねー！」
「カツもやば～い！」
「ゴクゴク（プロテインドリンクを飲んで）
　プハー！
　・・・・・・・・・・・・・・・・これ、いる？」

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾


ダイエット中、もしくは筋肉フェチには
たまらないメニューかもしれません！（汗）

まあ、プロテインドリンクはいいとして.....

「独自のメニュー・組み合わせ」
は検討に値するのではないでしょうか？

あなたのお客様の「○○フェチ」に当たれば、
大ヒットかも？ｗ

あなたのお店に来る「理由」がひとつ
増えることになるはずです！





]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12060938671.html Wed, 12 Aug 2015 11:31:24 +0900 新規客を探すのか？リピーターを育てるのか？ 集客はおそらく一番の悩みなのではないでしょうか？

でも、他のお店や大手のチェーン店のようなやり方を
マネして結果が出るでしょうか？

アメリカで4000人以上ものレストランオーナーたちの
コーチをしているローリー・ファットは言っています。

「レストランオーナーの多くは、既存の顧客と関係を築くことの
価値や、彼らに対して売り込みができることの価値を
過小評価している。」と。

カンタンに言うと、
「新規客よりリピーター客を大事にしなさい」と
言っているように思えます。

また、
「顧客を相手に継続的で有益な関係を築き育てられることは、
全国チェーンに対して個人経営者が持っている競争上の
大きな強みだ。」とも言っています。

「リピーター客を大事に
　　　　　特別扱いにしましょう！」

事実、新規客とリピーター客の客単価を見ると、
リピーター客の方が客単価が上がる傾向にあるようです。

彼は、
１．月刊のニュースレター
２．「誕生日の方一名様分無料」サービス
を推奨しています。

これも動画にしてしまえば、
短くラクにできます。

１．月間のニュースレター
「今月のおススメはコレ！
　今月中に来てくださいねー！
　特典は○○です！」
というメッセージさえあれば、できますね。

２．誕生日無料サービス
「誕生日会でお集まりなら、主役の誕生日の方の
1名様分（3000円分？）サービスいたします！」
というメッセージでいけます。

誕生日に一人でお店に来るということは、
ちょっと考えにくいですよね！

実例では、他の客がいろいろ注文するので、
モトがとれる以上に、単価が上がる傾向にあるようです。


もちろん、動画だけでなく「誕生日カード」を作って
贈るのも、かなり有効だと思います。

ニュースレターも、月刊と言わず週刊にすれば、
もっとリピーター客が増えることも期待できます。

集客（≒マーケティング）は、
「テストを繰り返し、うまくいったことを続ける」と
いうことが儲かる秘訣なのかもしれません！


他のお店にマネされないうちに、
今すぐやった方が良いでしょう！






























 ]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12055054586.html Mon, 27 Jul 2015 09:14:32 +0900 動画はセールスマンとなり、お客に届く！ ＬＩＮＥ＠などで配信したら、
どのようなことが起こるでしょうか？

Ｆａｃeｂｏｏｋの場合、
つながっている既存客が「いいね」を押したり、
シェアしてくれることにより、そのお友達に
認知されます。

そして、そのお友達と一緒に
来店してくれるかもしれません。

事実、僕はＬＩＮEで届いたクーポンを
発見するなり、後輩を連れて行ったりします。

これは、動画が「セールスマン」として機能していると
言えるのではないでしょうか？

この「セールスマン」は、かなり働き者です。

お店から出られない店長さん、
チラシを配ってくれるバイトの子がいない店主さん！

仕込みで忙しいのは充分わかっております。

ただ、「良い商品があれば売れる」
「おいしいものを提供すればお客が来る」
と思っていたとしたら.....、
それは幻想です。

たいしておいしくもないのに
流行っているお店ってありますよね！？
どこかのマネっぽいけど、
お客がたくさん入っているお店もありますよね！？

お客さんは味がわからない人ばかり
なのでしょうか？

おそらく、
「誰かがそこに行こうと言ったから」とか
「ハッピーアワーでビールが安いから」とか
「接待・デートで失敗したくないから、
食べ○グで評判の良いところに」とか
意外とちょっとしたことで、
お店が決まったりしますよね。

この要因のひとつに
「動画を観たから」が入れば、
確率が上がるのではないでしょうか？

動画は文章の2倍記憶に残ります！

有利なことは確実ですね。



仮に動画をカンタンにつくれるようになれば....、

動画をつくるスキルを手に入れてしまえば、
強力な「セールスマン」をいつでも使えるような
ものです。

この「セールスマン」は、
24時間、文句も言わずに働きます。
お客との絆をつくってくれます。
タイミング良く？「お知らせ」を届けてくれます。

売上アップ（お店に来てもらえる）
認知度アップ（覚えてもらえる）
リピーターアップ（後日、思い出してもらえる）
などが期待できると思いませんか？


動画をつくるなんて面倒でしょうか？
「難しそう」と思ってますか？

それがカンタンなんです。
いまやiPhone1台あれば、
すぐにできてしまいます。

ザックリ言うと、
写真1枚、
メッセージひとこと
さえあれば、いいんです。

チラシを何千枚と印刷する前に、
クーポン入りダイレクトメールを送る前に、

一度試してみてはいかがでしょうか？




]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12052157647.html Sun, 19 Jul 2015 11:22:58 +0900 動画でブランドはつくれるか？動画はニュース感覚でつくる！ よく「ブランディング」のＣＭをつくりたい！とか、
ちょっと賢そうな企業ＣＭをつくりたい！とか、
日経（新聞）の１５段（１ページ）的な！とか、
いろいろ言われます。

そもそも、
ブランドってなんでしょうか？

その会社や製品が持っている
ストーリーだ！
という意見が割と多いですね。

うん、否定はしません。

開発秘話とか、
苦労の末の大発見という話も
いいですよね。

ただ、そんなに
ドラマチックなこと
って、あんまり
ありませんよね！

世界一の食品会社ネスレの日本のＣＥＯ
高岡浩三さんの著書で
「ゲームのルールを変えろ」という本の中に、

ブランド≒
「ありがとう」と言ってもらえる≒
一生思い出に残るホスピタリティ
という趣旨の言葉があります。

ネスレは、
缶コーヒーなども出していたのですが、
コンビニや自販機では苦戦していたようです。

そこで、ルールを変えました。
ネスカフェアンバサダーという仕組みです。

オフィスなどに、
マシンを無料で置いて、
コーヒーカプセルの方で儲けを出す
という戦略です。

徐々に広がり、
広告やマーケティングの世界でも
話題になっています。

一方、
キットカットという商品も
グリコのポッキーと並ぶ人気商品です。

こちらは、
「きっと勝つ」とかけて、
受験生を応援するという戦略を
とっています。

受験生が宿泊するホテルに
キットカットを配り、
受験生らしき人に配るんだそうです。

このへんから察するに、
どうやら、
「感謝されることをする」
ことがブランドにつながるんじゃないかなと
思います。


そういえば自分も、
日曜日の夜遅くまで仕事をした後、
どこも閉まってるよな～という時間に、

ある焼き鳥屋さんと出会いました。

とりあえず、食えたらいいやくらいの
感覚でしたが、
おいしかったんです！

素直に感動し、感謝しました。

いまでも、そのお店によく行くのは
たぶん、
ブランディングされた
んだと思います。

ある意味、
刷り込まれたというか（汗）

お店の方は、
普通に営業してただけかもしれませんが....。


アル・ライズというＰＲの専門家は、
「ブランドは広告ではなく、
　　　　ニュースでつくられる」
と言っています。


動画を作る時は、
ニュース感覚でつくる！
のが正解かもしれませんね！


旬の野菜が入ったら とか
幻の日本酒が入ったら とか
「ニュース」として
「動画」を配信すれば、

「動画観たよ！
教えてくれてありがとう！」とか

喜んでもらえる、
ちいさな感謝がもらえる
のではないでしょうか？


このちいさな感謝が
信頼になり、
ブランドに変わり、
やがて
売り上げに！


ちょっと遠回りでしょうか？

まあ、
急がばまわれとも言いますし......




]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12051835955.html Wed, 01 Jul 2015 09:52:13 +0900 情報過多の時代、「動画だけ」観てもらえる理由 売り上げがなかなか上がらない。

景気のせい、消費増税のせい.....

理由はおそらくたくさんありますよね。

ホームページもお金使って作ったし、
Facebook,Twitter,LINE@も
少しずつやっているのに、
なかなか集客できない.....。

今の情報過多の時代は、
まず読んでもらえないみたいです。

情報が多すぎて、
その洪水に溺れてしまわないように
みんなやり過ごして、なんとか
生き残っているようです。

お店が忙しい時に、
どうしてもお客さんにすぐに対応できない
アノ状況と同じですね。


「食べロ○にクーポンも出してるし、
無料情報誌にも広告を出しているし.....

雑誌に取材された時は、
一気にお客さんが増えたけど、
一過性のものだったし.....

テレビが取材に来てくれたらなぁ.....。」

なんて思っていませんか？


確かに広告の世界では、いまだにテレビが
最強です。

ただ、視聴時間は、
だいぶスマホ・タブレット・ＰＣに
取られているのも事実です。

気がつくと結構長い時間、
Facebook見てたりとか、
youtube観てたりとかありますよね。

そんな中、どうやってアナタのお店を
見つけてもらったら、
思い出してもらったらよいのでしょうか？

動画なら、観てもらえるんです！

なにかの記事で読みましたが、
「情報が多すぎるので、
人は情報を消化しやすい仕方で摂取する。
例えば動画は
情報量が文字よりも格段に多いが、
文字よりもはるかに消化しやすい」
んだそうです。

動画をFacebookにあげたら、
ＬＩＮＥで配信したら、
お店に来てくれる確率が
かなり上がる
気がしませんか？

確実に上がるはず！！

でも、意外とやっている人は
少ないですよね。

でも今のままだと、
現状維持はおろか
バイト代を払うのもきつい状況が
さらに続きます。

この苦境を乗り切るために、
下がっている売り上げを挽回するために、
「動画」という選択肢 があります！

さいわい、最近はiPhone1台あれば、
動画が作れます。

iMovieというアプリを見たことありませんか？
これで編集できるし、
そのままアップロードできます。

iPhoneのカメラもかなり優秀です。
機材を買う必要は、もはやありません！

動画の制作は、その作業を分解すると

１．企画（シナリオを考える）
２．撮影（同時に録音もする）
３．編集（余計な部分を切って、つなぐ）
４．youtubeやFacebookなどにアップロードする

という工程になります。

難しくはありません！
シンプルに考えれば、ひと言撮影して
そのままアップロードしてもいいんです！

意外と効きますよ！

慣れてきたら自然と、
いくつかのカットをつないだり、
ＢＧＭを入れたり、
効果音を入れたくなってきたりしますｗ

例えば、

ワンカットタイプ①　「炎」篇

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
カメラがのれんをくぐり、
お店の中に入っていくと、
焼き場で炎をあげている店主の姿、
よっていき、店主ひとこと。

「今日もいいの入ってますよ！
　おいでーや！（来てね！）」

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

というのを1タイプつくります。



次に

ワンカットタイプ② 「日本酒とお造り」篇

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
店主おススメのお酒を持って

「今日の（今月の）おススメはコレ！
　人気の日本酒○○　純米です！
　まずはコレとお造り（お刺身）で！」

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

これで２タイプできました。


FacebookやＬＩＮＥであれば、
どこのお店かもわかっているので、
わざわざ「お店の名前」や「場所の説明」も
いりませんよね！


できそうな気がしませんか？


ぜひ、お試しくださいませ！




＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
動画制作でお悩み・ご質問などあれば、
お気軽にコメントくださいませ。
体力の続く限り、回答させていただきます！

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾




























 ]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12051835947.html Mon, 22 Jun 2015 22:23:43 +0900 常連客の矛盾した心理？
彼ら彼女らは、なぜアナタのお店に
たびたび訪れるのでしょうか？

「2回目以降、感動は減る」前提で考えると、
「毎回新しいもので驚きたい」わけでは
なさそうです。

自分に置き換えて考えてみると.....,

大事な人を連れていく場合には、
「安定しておいしいから、はずさないだろう」とか
「自分がおいしいと思うものを共有したい」といった
心理が働いている気がします。

ただ、常連客はもっと複雑かもしれません。

「ココは居心地がいいから、流行ってしまうと
入れなくなるし、あまり教えたくない」
「隠れ家をあまり知られたくない」

という気持ちもありますし、

お店が閑散としていると
「なんだか寂しい」し、
「もっとこのお店の良さを教えてあげたい」という

矛盾したふたつの感情があることが
わかります。

矛盾してますよねｗ

この矛盾した気持ちを踏まえたうえで...、

「アナタのお店の良さ」を、
思い切って聞いてみる！

というチャレンジ！

ヒトには、
「他の人と同じ行動をする」
「多くの人と同じ行動をする」という
習性があります。

通信販売のＣＭや番組では、
ほぼ必ず、「愛用者の声」が
はさまれます。

「○○のおかげで毎日元気です！」とか
「ずっと続けていきたいです。」といったアレですね。



これを応用して.....、


【感動の演出③】「証明」


思い切って常連のお客様に聞くことができれば、
かなり「強い武器」 になります！

前の回ともカブるかもですが、
お客様の口から
「お店の良さ」を証明してもらう
ことになります。

店主本人がいくら「いいですよ！」と言っても、
実際食べてみたお客様の感想には
勝てません！

食べ○グのレビューや☆の数で、
お店を選ぶのと
だいたい同じ理屈ですが、
動画の情報量は圧倒的です。

仮に店主に「言わされている」としたら、
そのまんま「言わされている感」が
出てしまいますし、映ります。

逆に、心底うまそうに食べていたら、
何も話さなくても、
「うまそー！」となります。



そこで、
「お客様の声」篇

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

店主
「今日は、お客様に感想を聞いてみたいと思います。」

お客０１
（ビールを飲んで）「ゴクゴク、ぷはーっ！」
（焼き鳥をほおばって）
「んー！んまい！幸せ！」

店主
「・・・・・・・、なんか嘘っぽいですね。」
お客０１
「おーい！」

店主
「次のお客様にも聞いてみます！」
「お味はいかがですか？」

お客０２
「んぐ、んぐ.....
（食べ続けて話せない...）ゴクゴク」

店主
「おいしくて止まらないようです！」

店主
「では、常連の○○さん！
ウチのお店では、なにが一番お好きですか？」

常連の○○さん
「うーん、全部おいしいですけど、
　僕はこの ふわとろ親子丼！
　これはヤバい！です。」

店主
「（模範解答を）ありがとうございます！」

親子丼アップに
字幕（スーパー）ふわとろ親子丼 （2秒）
はさんで


従業員全員で
「焼き鳥○○です！お待ちしてまーす！」

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

このタイプは
リアルであることがキーになります。

逆に言うと、
「言わされてる感」さえなければ、
ほぼ成功は約束されたようなものです。

お客様の声はひとりでも良いですが、
ふたり三人と集めることができれば、
効果は倍増するはずです。

ぜひ、お試しください！




＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
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]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12051835944.html Mon, 22 Jun 2015 14:39:30 +0900 なぜ、アナタのお店を選ぶのか？ そもそもなぜ、アナタのお店を
人は選ぶのでしょうか？

料理・味でしょうか？雰囲気でしょうか？

サービス？コストパフォーマンス？

それとも、お酒の種類でしょうか？

新規のお客様はいろいろあるので除外するとして、
今回は、
一度来たことのあるリピーター客を呼び込む方策を
考えてみたいと思います。

どこのお店でも、だいたいそこの「こだわり」が
ありますよね。

王道ですが、そのこだわりを
信頼に結びつけるためには.....


【感動の演出③】「信頼」

例えば、焼き鳥屋さんで
「備長炭」を使っているとか、
「朝引き鶏」を使っているとします。

そこには、
「備長炭」だから、おいしく焼ける！とか、
「朝引き鶏」だから、お造り（お刺身）でも食べれる！
という売りのポイント（＝こだわり）が
あるはず。

ココを
「再認識」してもらう、思い出してもらう
ことをテーマにします。


そこで、
「朝引きって？」篇

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

字幕（スーパー）　　　　　　　ＳＥ（効果音）ジャーン！
焼き鳥○○では、
朝引き鶏を使用しています！

店主
「えーと、朝引き鶏というのは、
その名の通り、朝に引いたもの、
つまり、
その日の朝にシメて、その日に食べるもの
を朝引きといいます。」

従業員（カメラ前に割り込んで）
「だから、お造り（お刺身）でお出しできるんですね！」

店主（従業員をどけて）
「えーと、そうです。」

字幕（スーパー）が上から割り込んで
朝引き鶏だから
おいしい！
焼き鳥○○

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

「信頼」というのは、
ちょっと重たいテーマだと思われるかも
しれませんが、

じわじわ積み重ねるものなのかも
しれません！

ちょっとだけコミカルに演出すると、
好感度が上がるかもしれませんし、

やはり、王道で、
堂々とアピールするというのもいいですね。


よく考えるのも必要ですが、
考えすぎて「機を逃す」よりも、
やってみる！
ことが大切です。

ボヤボヤしてると、
ライバルに先を越されます！



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次回は、「証明」について！





]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12051835943.html Sat, 20 Jun 2015 23:40:04 +0900 お客が離れていく理由 少しずつ減っているような気が
することありませんか？

前回は「感動は減る！」という話でしたが、
今回は「お客様が離れていく理由」について

理由として、
（感動が減ってしまったことにより）

①飽きてしまう
②忘れてしまう

ということです。

まちがいなくおいしい！お店でも、
「毎日でも食べたい！」と一瞬思っても、

（人間は勝手なもので）
飽きてしまいますし、
時間がたつと忘れてしまいます。

では、どうやって思い出してもらうのか？

【感動の演出②】「希少性・旬のもの・期間限定」

季節がくると食べたくなるものってありませんか？

例えば、焼き鳥屋さんで食べる空豆！

旬のものっておいしいし、
逃してしまうとちょっと悔しいですよね！

そこで、
「旬の○○、残りわずか！」篇

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

店主「今月のおススメは、
　　　　（ジャーン！）
　　　　焼き鳥とビールの間に、この旬のそらまめー！

　　　 炭火で○○して焼いているので、
　　　 ホクホクですよ～！」
　
従業員「旬のそらまめは、期間限定、今月いっぱい！
　　　　　お早めにお越しください！
　　　　　ご予約、お待ちしてま～す！」

ナレーション「焼き鳥○○」は○○駅○番出口徒歩○分
　　　　　　　　　電話番号●●●●番まで！」


＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

ポイントは希少性です。

珍しいものが入ったら、
「○○産○○鶏の○○、明日まで！」などもいいですね！

思い出してもらうには、
工夫が必要なんですね！

動画なら、iPhone１台でつくれるし、タダ！
そのまま保存・アップロードまでできますよ！

「手間を惜しんで」は、
忘れられたままですよ～！

今すぐ、お試しください！


＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
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. ]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12051835941.html Fri, 19 Jun 2015 09:45:26 +0900 「まちがいなくおいしい！」のに、お客が来ないワケ 「まちがいなくおいしい！」と自分は思っているのに、
お客さんがまばらなお店ってありますよね！？

思ったことありませんか？

金曜日は必ず満席で、
入るのをあきらめていたお店が
しばらくすると、金曜日でも普通に入れて
しまったり...

なんだか少しさみしく感じてしまいます...。

そもそも、おいしければお客さんは来るもの
なのでしょうか？

「おいしい！」という感情は、主観的なものです。

万人ウケするものに、
「ものすごく心ひかれ」たり、
「この日は絶対にコレを食べたい！」
と思ったりするでしょうか？

僕の実感としては、初めて食べた時に、
「コレ、めっちゃおいしい！」と思っても、
２回目も同じくらい感動できるかというと...、
おいしいんだけど、感動のレベルは...。

そうです！

感動は２回目以降、減るんです！確実に！

それならば、どうやって感動を演出するのが
良いのか？

【感動の演出①】イベント～期待

例えば、
「水曜日はレディースデー！○○半額・○○サービス」
という特典があれば、
女性客の来店の動機がひとつ加わります。

水曜日に行けばお得なので、来店する可能性が
上がることが期待できます。

「特別扱い」してあげるというのもポイントですね。

動画では、
（例えば「水曜日はレディースデー」として）

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
店主 「水曜日は女性のみ特別扱いします。」
　　　　○○サービスと、あとコレもつけちゃうよ！」

女性客「きゃー！うれしい！お得！
　　　　　じゃあコレも追加でお願いします！」

男性客「えー！男はダメなん？」

店主 「男性は２倍でお願いします！」

男性客「なんでやねん！帰らしてもらうわ！（笑）」

(ナレーション・案内）
焼き鳥○○です。
水曜日はレディースデー！
○○サービスと、あとコレもつけちゃいます！
来てねー！（お待ちしてまーす！）

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
みたいな動画を作ったとします。

男性客が「ニューハーフ」なら
さらにインパクトが出ますね！（笑）

どうでしょうか？

ちょっと好感度が上がるような気が
しませんか？

感動の演出①「イベント～期待」です。

「セリフの掛け合い？」がうまくいけば、
１カットで完結できます！

ちなみに、我が家の近所のステーキ屋さんでは、
「誕生日の方は、ステーキ１皿無料」という
イベントを年中やっています。

家族の誕生日の日には、かならず予約を
入れます.....せこい話ですね（汗）

今年は家族３人のうち２人の誕生日が
「定休日」でしたが.....(泣）

ちょっと脱線しましたが、

感動の演出①「イベント～期待」篇
の動画にぜひチャレンジしてみてください。

そしてぜひ、Ｆａｃｅｂｏｏｋなどにあげてみて
ください！

ライバルが増えないうちに,
今すぐチャレンジしてみてくださいね！

次回は感動の演出②「希少性～今だけ」篇です。

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
動画制作でお悩み・ご質問などあれば、
お気軽にコメントくださいませ。
体力の続く限り、回答させていただきます！

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
















]]> https://ameblo.jp/direct-osaka/entry-12051835939.html Fri, 19 Jun 2015 01:21:27 +0900