https://ameblo.jp/djma-g/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja

いろんな事が、大丈夫なのか心配だ…



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10902594214.html Wed, 25 May 2011 11:14:00 +0900

今のお店で、２年９ヶ月…あっという間だったなぁ





Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10878975024.html Sun, 01 May 2011 14:33:00 +0900
基本、いつも私が作っている

で、

テーマ「カリオストロの城」

ルパンと次元が食べてた…


イメージで作ったが、美味しいかった





Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10870088235.html Sat, 23 Apr 2011 11:14:00 +0900

気が向けば、見てやって下さい



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10867687588.html Thu, 21 Apr 2011 00:00:00 +0900 行って来ました
（お呼ばれですけど）



仲の良い方と店のスタッフと５人で押し掛けた

まず最初に、ビールから始まりシャンパン１本、白ワイン２本、赤ワイン２本と、とてもランチとは言えない食事会だった



シャンパンは、仲の良い方が去年フランスに行った時に飲んでよかった１本



２本目は、白ワインで「シャブリ」前菜に合わして優しい白ワイン




３本目も、白ワイン「シャトー　ヌフ　ド　パフ　ブラン」またコヤツがコクがあり美味しかった

４本目が赤ワインで、「サビニ　レ　ボーヌ」エレガントな一本
（写真を撮り忘れました）



５本目も、赤ワイン「ブルゴーニュ　ルージュ」鉄分をしっかりと感じ、一緒に食べた何かの肝臓の焼いた料理とのマリアージュ最高でした


食べる事で夢中になりすぎて料理の写真が無かったのが残念
料理は、全て羽山さんの人柄出ていたように「優しさ、力強さ」を感じました。
あと、野菜など食材は出身の兵庫県の佐用のものを使ってるらしいです

本当に、今日のランチは贅沢でした呼んでいただきありがとうございました ]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10400810848.html Tue, 01 Dec 2009 09:19:49 +0900
ここ何年か前から、毎年紅葉を観に行くようになって去年は、映画「ｳﾞｧｰｼﾞﾝ ｽﾉｰ」の影響で京都の南禅寺、水路閣に行って
今年も京都に行こうと思い昨日、貴船＆鞍馬に行ってきやした

貴船神社では、「水占みくじ」をして結果は、「末吉」で

（写真は、本人ではございません）

その後、鞍馬山に登りました
行った時間が遅く下山する時には、辺りは暗く寒かったです
でも、帰りの叡山電鉄の電車ではライトアップされたもみじが見れたのでよかった

帰りには、河原町に寄ってお土産を買って帰りやした

昨日１日は、マイナスイオンをいっぱい浴び癒されましたいっぱい歩きました
今日から、また頑張っていきます ]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10396266497.html Wed, 25 Nov 2009 08:32:11 +0900 少し大人になった。

オーダーシャツを作りに行った

今までは、既製品のシャツで、どこかの部分がブカブカでチンチクリンのところがあった。

でも、これからは…

こんな機会を、くれた方に「ありがとう」です

出来上がりが楽しみだ ]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10392725205.html Fri, 20 Nov 2009 16:47:30 +0900

今年のボジョレー・ヌーボーは、この３品

１本目は、エチケットも他のワインも大好きな「ﾌｨﾘｯﾌﾟ ﾊﾟｶﾚ」

２本目は、ウサギのエチケットが印象的な「ﾌﾚﾃﾞﾘｯｸ ｺｻｰﾙ」

３本目は、自然派ワインの巨匠「ﾏﾙｾﾙ ﾗﾋﾟｴｰﾙ」

と、どれもそれぞれの個性が出ているワインですぞ ]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10392122662.html Thu, 19 Nov 2009 20:13:24 +0900

]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10373029583.html Sun, 25 Oct 2009 16:46:00 +0900




それは、シガー＆ウィスキー
ゴッドファーザーの一場面みたい笑

そして、飲みに行かしていただいているBAR の人がカッコいいこんな若造に嫌な顔せず、シガーやお酒の事を教えてくれるなんて
だから、大好きです
ありがとうございます

月に一度の贅沢で至福の時間を過ごしてます
]]> https://ameblo.jp/djma-g/entry-10354569828.html Thu, 01 Oct 2009 10:02:22 +0900