https://ameblo.jp/dobr/ 京都のタイ料理店「パクチー」店主が描く日々あれこれ、です。 ja-jp https://ameblo.jp/dobr/entry-12835203506.html あけましておめでとうございます。新年が明けて、地震や事故や火災が立て続けに起こりました。被災された方々には心からお見舞い申し上げます。三が日を実家で家族と過ごせたこと、本当にありがたいです。今年もよろしくお願いします。สวัสดีปีใหม่ ๒๕๖๗ขอให้ทุกวันเต็มไปด้วยความสำเร็จ ความสุข และความรุ่งเรือง 2024-01-04T07:40:34+09:00 https://ameblo.jp/dobr/entry-12834707063.html お墓参りの帰りに見た雲が来年の干支の龍みたいでした。来年の干支を見れるとは縁起ええなぁと勝手に解釈して山を降りました。เมื่อไปหลุมศพบรรพบุรุษเมฆนี้เห็นเหมืองมังกร เมฆมังกรนี้นาจจะมีมวคบปีหน้าแน่ๆเพราะปีหน้าปีมะโรงค่ะみなさまにとりましても来年がよい年になりますように。今年もありがとうございました。ขอให้ทุกท่านมีความสุกปีหน้านะคะปีนี้ก็ขอบคุณมากนะคะ 2023-12-31T16:06:08+09:00 https://ameblo.jp/dobr/entry-12834664219.html 毎年恒例の実家餅つきに参加しました。用意したもち米は、今年も安定の7升です（約10キロ）。この量を3ヶ月で食べちゃうらしい、、餅愛がハンパないです。笑餅米蒸してできた餅をちぎって丸めてまた蒸して。たわいない話をワイワイしながら、父母とお餅を作るんは楽しくてよき時間でした。#餅つき#餅愛ハンパない#今年もNational製の餅つき機くんにがんばってもらいました#来年も餅つきもやりますよーช่วยทำโมจิที่บ้านพ่อแม่ ทำโมจิประมาณ๑๐กีโลเหมือนเดิมปีที 2023-12-29T10:31:06+09:00 https://ameblo.jp/dobr/entry-12828167660.html 相方の実家から収穫した落花生をもらいました🥜今年は仕事で落花生の収穫祭（と、我々呼んでます）に参加できなかったのですがたくさん収穫できたようです♪早速落花生を湯がいてみました。今年もぷっくり大粒で柔らか。美味でした♪#落花生 #今年はプランターに加えて庭植えも#ถั่วลิสง #ส่วนบ้านถั่วลิสง 2023-11-10T23:00:47+09:00 https://ameblo.jp/dobr/entry-12822358797.html 中華街ヤワラートで以前顔剃りした路面のお店を再訪しました。トーンコンナー ถอนขนหน้าというこちらの顔剃りは、2本の糸を使います。この道35年のおばちゃんの腕は確かで、糸を動かす度にジャッジャッと音がしてお手入れ不足の顔のうぶ毛がドンドン剃られていくのがわかります。。顔に貼っているサロンパスみたいなのは、顔の老廃物を取るパックです。ベリベリ〜ッと剥がされたパック後の顔は、老廃物も取れてすっきりフェイス♪前回訪れたのはコロナ前でしたが、お店のおばちゃんは私のことを覚えてくれていて、再訪を喜ん 2023-09-28T21:19:52+09:00 https://ameblo.jp/dobr/entry-12822073855.html 今日も暑かった〜ですが、空はもう秋ですね。ยังร้อนอยู่แต่ฟ้ากำลังเปลี่ยนฤดูแล้ว 2023-09-26T19:00:27+09:00 https://ameblo.jp/dobr/entry-12822073598.html 頼んだオムライスを見たら優しさたっぷり。超嬉しかったですです♪พ่อครัวทำข้าวห่อไข่ เขียนใช้ซอสมะเขือเทศ ''พยายามเก่งนะ เสมอไป''ดีใจมากที่เห็นข้าวห่อไข่นี้ ขอบคุณค่ะพ่อครัวน่ารัก♪ 2023-09-26T18:58:30+09:00 https://ameblo.jp/dobr/entry-12820783611.html タイ人コックさんの引っ越しをしました。コックさんの荷物を車に積み込み新しい部屋へ。朝7時過ぎからスタートして1時間で終わりました。コックさんは一休みしてから仕事へ。ワタシもこれから仕事です。#コックさんはタイ人 2023-09-17T09:10:20+09:00 https://ameblo.jp/dobr/entry-12820625853.html 今日は結婚記念日でした。一緒に歩んでなんと29年経ちました。前向きでがんばり屋の相方さんにはいっつも助けてもらい感謝しています。健康で前向いて30年目もどうぞよろしくお願いします。仕事終わりにささやか乾杯しました。 2023-09-15T23:44:23+09:00 https://ameblo.jp/dobr/entry-12819840797.html 今朝、日本に戻りました。約2週間のバンコク留学でしたがタイ語の勉強をしながらリモートワークして商売のネタも探して視察して。充実の留学生活でした。特にリモートワークがほぼ出来たことは今後も短期留学をしていきタイと願っていたワタシにとってかなりの自信になりました。タイ語レッスン最終日に先生が食事に連れて行ってくださいました。タイ南部出身の先生オススメの南部料理は辛いですが旨みもありどの料理も美味しかったです。ごちそうさまでした。日本大好きな先生と再会を約束しました。また新たなタイのご縁が繋がって嬉し 2023-09-10T09:44:36+09:00