1歳になってから小麦粉は良くなった

けど1歳10か月になってもまだ卵は完全除去の食事

色々大変だけど、卵なしのレシピって結構ネットに載ってるから

助かってます

というわけで、昨日は卵なしのハンバーグを作りました

何回か作ってて、今まではジャガイモのすりおろしを入れてみたりして

柔らかくしてたんだけど、今回は牛乳をたくさん入れることでも

柔らかくなるみたいだから、そのレシピを参考に作ってみました。

ジャガイモをすりおろして入れるのってちょっと面倒だから、

このレシピで柔らかくできるならありがたい。

早速作ってみると、ハンバーグの種が普通のより少し柔らかめ。

焼いてみても、柔らかい感じ。

今回は煮込みハンバーグだったのもあってか、出来上がりは結構柔らかかった。

娘には好評だったようで、今までのハンバーグとは食いつきが違いました

バクバク食べてくれてホントに嬉しかった(ノ◇≦。)

煮込みハンバーグで、味が付いてたからかな。

※ソースは娘には濃いので、お湯でさっと流しました。

ただ、柔らかすぎて、旦那には少し物足りないようです

うーん、次は牛乳の量を少し少なくして、もう少し固めにしてみようかな(^_^;)

卵が使えないと色々大変

でも、娘のために、卵がなくても美味しいご飯を作ってあげたいからがんばろっと

今までのちょっと不運な出来事・・・例えば

・外食で輪ゴムが入っていた事がある

　　→メニューは忘れちゃたけど、ガッツリ中に入っててビックリ

　　　料理の交換とデザートサービスしてもらったかな。

・ファミレスで入っているはずの野菜が入っていなかった

　　→「アスパラ○○」ってメニューにも入っているアスパラが、

　　　来た料理の中には入ってなかった

　　　めんどくさかったのでそのまま食べた。

・満喫で食事を頼んだら中に紙ナフキンが入っていた

　　→サンドイッチだったかな、紙ナフキンが一緒にサンドされてて

　　　少し食べちゃった

　　　料理を交換してもらいました。

・コンビニで商品を入れ忘れられる

　　→温めてもらった商品をレンジの中に忘れられたり、

　　　肉まんとかのレジで注文するあったか商品を頼んでも

　　　忘れられたりよくある・・・。

　　　代金払ってなければしょうがないで済ませれるけど

　　　お金払ってお店出てから無いのに気付くと、怒りとショックが・・・

・ピザを頼んだらソースが入ってなかった。

　　→これは、カップに入っているソースではなくて、

　　　ピザの中に塗られるソース。

　　　基盤となるソースが入っていないことによって、味が・・・

　　　そのピザは引き取られずにそのままで、新しいピザが届いた。

　　　ソースなしも、ソースの味がしなかったけど、食べれない

　　　ほどではなかったので美味しくいただきました。

・ネットで靴を頼んだら、同じ足の方が二つ入っていた

　　→ブーツだったんだけど、履いてみたらなんか違和感が・・・。

　　　よく見たら二つとも同じ方の足(右と右とか)だった

今ぱっと思い浮かぶのはこんな感じ。

あまりによく起こるので、最近は何かあっても「それ程大した

ことないかな」とか、「またか～」くらいで済んでしまってる。

こんな事に慣れたくないんだけど・・・(^-^;

これからも多分ちょっとした不運に見舞われると思うので、

都度、ここに記録として残していこうかな(^-^;

ポイントを景品に変えようと思ってて

「トースタープレート」なんかいいかな～と思ったんだけど

グリルとかでも使えるなら欲しいなと思って

取扱い店へ電話で確認してみた。

返答は「グリルや直火では使用できません」とのこと。

残念に思いながらもネットでちょと検索していたら

同じ商品があったので見てみた。

なんと、「直火でも使用できます」って書いてあるじゃないですか！！

なぜ、使用できないなどと言ったのでしょうか(｀×´)

ちゃんと調べもせずに回答したな～＼(*｀∧´)／

クレームでも入れようかと思ったけど、

これくらいのことならいっか、とここに書き込んで

ちょっとすっきりして終わりにします(^^)