有機野菜の宅配　～泥武士工房スタッフブログ～ https://ameblo.jp/dorobushicovo/ ｢泥武士工房｣を運営しているスタッフのブログです。お得な情報なども発信していきます ja 今回の震災について
今回の震災により、被災地の皆様には、心よりお見舞い申し上げるとともに、
一日も早い復興をお祈り申し上げます。

地震の影響により、製造元での出荷停止や交通機関の停滞により
大幅な遅延が発生しております。ご迷惑をおかけいたしますことを、
深くお詫びいたします。

北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城県からの
受注においては、お届けできる見込みが立っておりませんので、
ご注文の受付を控えさせていただきます。
申し訳ありませんがご了承ください。
また、他の地域においても、遅延等が発生する可能性がありますので
ご理解の程、よろしくお願いいたします

(株)オーガニック・ヘルス・コミュニケーションズ
　　長井一陽出
]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10830563118.html Mon, 14 Mar 2011 16:39:57 +0900 菜の花もいろいろです
泥武士工房の一陽出です。

さて、昨日の大雪から、本日は、寒いけど、春らしい陽気になりました。

さて、先日、箱根のカミサンの実家のサンクチュアリファームで、この時期

楽しみにしている野菜が育ってました↓　↓ニコニコ
八百屋で働くおっちゃんのブログ--Organic&Natural--
さて、何ですかね？？

全体を見れば、わかりますかね？

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わかりましたか？

そうです！【白菜の菜の花】菜の花です。

今では、青梗菜の菜の花や小松菜の菜の花なども、

市場に出てくるようになりましたが

個人的に一番美味しいと思うのは、【白菜の菜の花】

だって、白菜は、甘いから、やっぱり、花も甘くて美味しいですよ～～～～叫び

そろそろ、春ですね～～

「泥武士工房」
]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10824586379.html Tue, 08 Mar 2011 19:33:58 +0900 蕾菜
今日も、花粉が飛びそうな勢いですね。

今日は、取引先の会議。。ひどくならなければいいのですが。。

さて、最近、ちょっとはまっている野菜がコレ↓　↓

なんだか、わかりますか？？？？

とんがっている上の方だけ、食べるのですが。。。

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コレは、博多さんの蕾菜（つぼみな）という野菜。からしなの一種です。

多分、↓このパッケージは見たことがあるかもしれません

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サラダや天ぷらなんかも、美味しいですね！
]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10818822963.html Thu, 03 Mar 2011 08:37:54 +0900 3/5マルシェ情報
さて、今月５日土曜日は、南青山のマルシェ

45´AI INDIGOさんと45davさんとのコラボレーションマルシェ！

毎回多くのお客様に来て頂き、本当に感謝してます。

今回は、はるか、パール柑、デコポン、せとかなどなど

柑橘をた～～くさんご用意いたします。

もちろん、他のオーガニック＆ナチュラルな野菜も。。

ぜひ、お近くの方、また、お近くへお越しの方はぜひ、お寄りください

8：00～14：00の予定です。

www.dorobushicovo.com/

]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10817836263.html Wed, 02 Mar 2011 10:07:37 +0900 小野川豆もやし
三寒四温で、着々と春が来ているような雰囲気ですね。

さて、表題の【小野川豆もやし】

温泉を利用した昔ながらの独特の製法で育てられているもやし。

ＴＶでは知っていたのですが、なかなか入荷が難しく、貴重な存在

普通の大豆は、中国あたりの大豆を使っていると思いますが

このもやしは、自家生産大豆を使用し、

また、温泉熱で自然に栽培されているこだわった商品叫び


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食べたかったのですが、売り切れてしまいました。。。
]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10816961661.html Tue, 01 Mar 2011 14:28:47 +0900 小野川豆もやし
今日は、なんか桜の咲く季節のようですね！

さて、とっても貴重なモヤシが入荷しました！

普通、もやしは、中国の安い大豆を使っていると思いますが

この【小野川豆もやし】は、自家生産をして、温泉熱で栽培している

貴重なもやしモヤシ



ＴＶでは知っていたのですが、なかなか入荷が難しかったのですが

やっとのことで、入荷しました！

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さあ、とりあえず、試食といこうニコニコ
]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10812470023.html Fri, 25 Feb 2011 08:52:49 +0900 チキン　ウィズ　ライス
今週は、結構暖かいですね！

春の作物も、ぐっと伸びてくるんじゃないでしょうか？

さて、今日は、お世話になっている【45dav】さんのお気に入り
メニューの紹介です！

それは、やっぱり、Chicken with Riceがおすすめ！

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大きな伊達鳥のグリルが、ケチャップライスの上にど～～ん。。叫び

圧倒的な存在感！ただのチキンライスでは、ありませんね。

一番最初に食べたのは、熊本泥武士本店。

それが、45davでもついにメニューに載りました。

そして、熊本泥武士で食べたＢｅｅｆ with Rice。

これまた、すごい。ニコニコシンプルな料理なんだけど。。

東京で復活してくれれば、いんですけど。。。

ぜひ、行ってみてくださいね！
]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10811710418.html Thu, 24 Feb 2011 16:01:53 +0900 手作りバーニャカウダ♪
昨日は、突然の雪で、ちょっとびっくりでしたね！

さて、先日の休みの日、野菜をたくさん食べたかったので

自家菜園の野菜を使って【バーニャカウダ】を作りました。

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金美人参、人参、スティックセニュール、オレンジブロッコリ、紅采苔などなど。。。

ソースは、作り方いろいろあるけど、にんにくは、

牛乳で一度ボイルするのが好きだなあ。ニコニコ

そして、味噌を少し入れるのが、肝チョキ

野菜が美味しいこの季節。たくさん、食べましょうね！ ]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10801806506.html Tue, 15 Feb 2011 08:51:05 +0900 スィートスプリング＆紅八朔
泥武士工房の一陽出です。

さて、鹿児島の長井柑橘園と箱根のサンクチュアリファームから

スィートスプリングと紅八朔が届きました。ありがとうございます。

スィートスプリングは、八朔と温州みかんの掛けあわせで

見た目は、超～～悪い。。。叫び

青い頃から食べれますが、やはり、樹上で完熟したものが美味しい。

酸味はほとんどなく、マルシェでも大人気商品です！
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そして、紅八朔

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普通の八朔よりも赤く、甘みが強いですね！（でも八朔ですから、酸味はありますあせる）

ジュースに入れると、美味しいですよ

これから、パール柑、日向夏、時ノ香などなど、柑橘が美味しくなる時期ですね！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一陽出記
]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10780119301.html Wed, 26 Jan 2011 09:09:37 +0900 本日のつぶやき
  1. ブログ更新しました！「泥武士工房マルシェ」 http://amba.to/hjWkKY 16:09 via web

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]]> https://ameblo.jp/dorobushicovo/entry-10778967972.html Tue, 25 Jan 2011 02:48:15 +0900