日記

山菜まいう～ッッ☆

2012-05-23T21:02:48+09:00

ちわっ☆春になると美味しい物がいっぱいありすぎて困る春太り中のみどりちゃんこれは頂き物のこしあぶらそして②これから何を作るかというとわらびの煮つけだよキッチンペーパーで落し蓋をして美味しくできます様にで、その間にたくさん採れたわらびを塩漬け保存あくぬきした後にこうやって塩漬けにして冷蔵庫で保存すると結構もつよさて、そろそろ出来たかなぁ～ッッまだっぽいので今日はこの辺でじゃあね

お腹すいたぁ～ッッ☆

2012-05-13T00:18:09+09:00

ちわっ☆なんかお腹すいたぁ～ッッのでササッとパスタでも作っちゃおう冷蔵庫に何があるかな～とりあえずキャベツとトマトとブナピーがあったのでキャベツのペペロンチーノにしようまずはオリーブオイルとにんにくと鷹の爪この香りだけでも美味しいよねやさいを炒めて～ってかここからは画像だけで失礼しますいただきまぁ～すッッじゃあね

☆我が家のおいしいつくしレシピ☆

2012-04-28T21:36:39+09:00

ちわっ☆前回つくしの日記を書いたﾜｹですが美味しいつくしの調理法をお教えしますまずはつくしちゃんのハカマを根気よく取ってください。アク抜きはたっぷりのお湯を鍋に沸かして塩をひとつまみ入れます。沸騰したらつくしを鍋に入れてさっと湯がいたら冷水で流して3～4㌢に切りますつくしの下処理はこれで終了冷凍保存するときはこの状態で軽く絞って保存バッグなどに入れて保存してねアクぬきした後のつくしの量が３分の１ぐらいになってるｹﾄﾞショック受けないでね♪♪♪これからが本題！♪♪☆我が家のおいしいつくしの調理法☆

素敵ぃ～☆褒めて②♪

2012-04-25T21:02:45+09:00

ちわっ☆明日から雨が降るらしいので今日のうちに鉢植えのネギを収穫したらこんなにキレイなネギが採れたよぉ～ッッ素敵ぃ～ッッ褒めて②ってそれだけだよじゃあね

春ですな☆

2012-04-17T21:10:18+09:00

ちわっ☆最近暖かくなってきてみどりちゃんは毎日忙しい日々を送っとりますなぜかって？そりゃあコレだよ見たまえこの可愛らしいつくしちゃん達をこれは採らずにはいられないってなﾜｹで早速じゃんじゃじゃ～んつくし炒めだぁ～うちはつくしのみを調理するからハカマとるのが大変なんだよねとか言いつつ採りすぎたのでアクぬきをしてこうして冷凍保存これをシーズンオフに頂くとスゴく贅沢な気分になるんだよねﾀﾀﾞだけどやっぱり春はいいね～やっぱりみどりちゃんは花より団子ぢゃわじゃあね

正しい日本の朝食☆

2012-04-10T12:49:55+09:00

ちわっ☆今日のみどりの朝食はこんな感じう～んＯ(≧▽≦)Ｏ正しい日本の朝食って感じじゃないなんだかものすごく鯖の煮付けが食べたくて朝からお料理しちゃいましたよぉ～ッッみどりはお味噌で煮るより生姜で煮るのが好きなのこちらはほうれん草のナムルそして今朝は豚汁だよ豚汁の中の人参さんハートにしてみましたぁって１人で楽しみながらちと寂しく思いながら…おっ!!毎日のお漬け物②でわ、いただきまぁ～すじゃあね

今夜はおでんだよ☆

2012-04-04T23:42:32+09:00

ちわっ☆今日はすごい強風だったね～(>_<)飛ばされるかと思ったよッッ(*￣Ｏ￣)ノこんな寒い日は!?おでん食べたいよね!?だよね!!ってなわけで♪早速！作っちゃいました☆そう言えば関西と関東って材料が違うんだよね!?決定的に違うのが牛スジかなぁ～？みどりは関西風だからコレがないとしっくりこないんだよね～(_´Д｀)ノ~~あとおでんのじゃがいもが好き♪じゃがいももあんましいれないかな？これでゆっくり②コトコト煮込んで('∇｀)美味しくできます様に…ってお願いしながらm(__)m煮汁が減っちゃうか

漬け物名人(笑)☆

2012-03-26T22:58:19+09:00

ちわっ☆今日は長年可愛がってる我が家の漬け物がどぅいう事になっちょるかお見せします!!ぬか床はこんな感じでぬかの上にキッチンペーパーを置いて常に水分を取っておりますぬかから出す時はこんな感じで袋で漬けてるのに何気に美味しそうでしょぬかから出したら水洗いして一口大に切ってからまた②キッチンペーパーで水分を取りますちなみに浅漬けもこんなにコンパクトリード保存バッグバンザイタッパーに入れるとこんな感じう～ん素敵じゃあね

ホワイトデー☆

2012-03-14T20:58:20+09:00

ちわっ☆今日はホワイトデーぢゃねみんなラブラブしてるかな～？そういえばホワイトデーでもらって嬉しい物って何なんだろう…(;o;)やっぱり何気にジュエリーとかが嬉しいよねあ～ッッ！ｹﾄﾞ必ず使う物とかも嬉しいよねちょっと色気が無いかな？とか言って何でも嬉しいんぢゃんそういうのってやっぱり気持ちだよね～いや②やっぱり何かもらいたいッッじゃあね

自宅でエステ☆

2012-03-10T20:59:33+09:00

ちわっ☆みどりちゃんはず～っと欲しくて②悩んでた物があったんだけどついに買っちゃいました家庭用脱毛器♪脱毛器でも色々あってネットであれこれ探してやっとたどり着きました前は脱毛しにエステに通ってたんだけどやっぱり家でできる方が便利だよねわりと大袈裟なマシンだよねこれ美顔機能も付いてるんだよこの部分からレーザーが出るの早速ためしてみたけどなかなか威力があっていい感じ今日から頑張ってキレイ②になるよぉ～ッッじゃあね