東大宮にあるCarbone Cafeに行って来ました。

ここはランチはパスタ中心のランチメニュー。

豚肉とキムチのパスタを食べましたが、なかなか美味しかったです♪

あと、サラダにかかってるドレッシングも結構おいしかったです。

店員さんに言えば売ってくれるみたいですｗ

スイーツもワッフルとかあって美味しそうでした。

コーヒーゼリーは食べたんですが、ゼリーにする時にシロップを混ぜてるのか甘かったです

あとはディナーメニューが気になりますねー。

また行ってみようと思います♪

ただ、駐車場が少なくて狭いのが難点ですかね…？

六本木に本店のある有名店BAL DEL SOLE。

ここはジャパンバリスタチャンピオンの横山さんに代表されるお店です。

人気店ならではの活気もありつつ、お店はオシャレにまとまってました。

そして、バンコがあるのも本場っぽくて良いっスね♪

当然エスプレッソを使った商品が美味しい訳ですが、ホントならカプチーノを頼んでラテアートしてもらいたかったのに当日は暑かった為にアフォガードを注文しました。

だが、やはり美味しいｗ

以前新宿のカフェでもアフォガードを食べたんですが、これはもう本格的にハマれそうな美味しさです。

やはりエスプレッソを主体にしてるお店のアフォガードは格別ですね。

そして、改めてバリスタのカッコ良さを再認識しましたｗ

松原団地にある茶房平に行って来ました。

独協大学の近くというか市立病院の隣です。

前々から行ってみたかったので、ある意味念願ですｗ

ネットとかの評判では炭火珈琲とオランダおにぎりが美味しいとの事でした。

なので、今回はそのオランダおにぎりの炭火珈琲付きのセットを注文。

ちなみにオランダおにぎりとは擂鉢状の器に入った焼きおにぎりに蟹あんかけの掛かった食べ物でした。

いやはや、これが美味しいのなんの。

あんかけなので中まで熱々で味もしっかりしててとても美味しかったです。

あと、ここでしか食べれないって感じのオリジナリティー感も良いですね。

パスタやケーキも美味しいそうなので、また是非行きたいです(´∀｀)

あ、もちろん炭火珈琲も美味しかったですｗ

あと、デザートの紅茶のゼリーもミルク掛けなんで、ミルクティー的な感じになるのも素敵でした

大宮そごうの本屋に隣接するUCC経営のカフェ。

とても落ち着いた雰囲気で結構お気に入りです。

そして、UCCと言えばサイフォン。

雑誌でも紹介されるサイフォニストの方が在籍もしてます。

というか、サイフォンってやっぱりカッコイイｗ

昔ながらの喫茶店のイメージでは珈琲はサイフォンで淹れてるイメージが強いし、あの実験してます的な器具と雰囲気が好きです

サイフォンで珈琲を淹れてみたいなー。

まずは器具を買わないと出来ないけど…orz

ちなみに今回のオーダーはカステラとブラジルエスピリトサント。

とても飲みやすい珈琲でカステラとの相性も抜群でしたｗ

さいたま新都心のコクーン内のカルディに隣接してるカフェ。

ここは変わったラテとかがよく販売されてるイメージがありますね。

今回は胡麻のラテ。

以前にもかぼちゃのラテだったりとあまり馴染みの無いものを組み合わせてたりして時々今回はどんな商品を出してるのかなって気になります。

食事も楽しめるので、その点も良いですね。

また今度顔を出してみよう。

いやはや、寒いですねー。

4月とは思えないです。

風邪には気をつけたいところ。。

さて、今回はラ・モーラのご紹介。

浦和のロイヤルパインズホテル内にあるペストリーショップです。

朝田晋平さんの名で有名ですね。

そう広くはないスペースですが、食べ放題でケーキからサンドイッチまであるので、なかなか楽しめます。

中でもクレームブリュレはお勧めです。

あと、アイスラテを飲んだけど、ミルクの乳脂肪分が高く甘いので、美味しかったです。

また行きたいなぁ。

池袋の東口を出たら横断歩道の先にすぐ見つかる服部珈琲舎。

今まで何回も素通りしたけど、遂に訪問。

ブレンドを注文しました。

味は悪くないですね。

ただ場所代なのかな？

ちょいとお値段は張る気が…(苦笑

またここはカレーもメインメニューの一つ。

今回はお腹がいっぱいだった事もあり注文しなかったけど、ちょいと気になります。。

大宮駅のルミネにあるサブリエ。

ここは珈琲ではなく紅茶を主とするお店です。

紅茶に関しては詳しくはないですが、それでもやはり美味しいと感じさせてくれます。

スコーンやガレット等のフードやスイーツも非常に美味しいので、大宮に立ち寄った際には一度は訪れたいお店ですね。

またアイスコーヒーはボトルで出てきたりと細かいところまでインテリア同様に非常にオシャレですｗ

紅茶の淹れ方などを学べるセミナーも定期的にやっているみたいです。

ちょいと高級感があるので、なかなか毎日の様に訪れる事は出来ませんが、今後も利用してみたいお店の一つですね

どうも、お久し振りです。

すっかり更新が滞ってしまってました。

さて、いくつかカフェについて書いてきましたが、お気に入りのカフェを書くと言っておいてここの事をまだ書いてなかったのは大変な失礼でした。

地元にある中では一番好きなカフェです。

上尾にある一凛珈琲。

お店の雰囲気やスタッフのサービス、フードやドリンク、珈琲豆とどれを取っても個人的に一番のお気に入り店ですね。

将来的にこういうお店を持ちたいといビジョンのお手本になってます。

落ち着いた雰囲気や開放感のあるフロア、シックで和風な造りが癒しを醸し出してます。

大阪の方にもカフェを持ち国分寺にもパティスリーのお店を持つ一凛ブランド。

これからも存分に常連さんと呼ばれる位通おうと思いますｗ

ファスト系のセルフサーブス型店舗の中では個人的にはTULLY'S COFFEEが好きですねー。

今は特にジャンドゥーヤホワイトモカが甘くて美味しくてお勧めです。

シーズナブルドリンク以外だとハニーミルクラテをよく飲みます。

基本は甘党ですｗ

スタバやドトールなどが街に多い中ほとんどタリーズを利用してる気がします。

てか、してますｗ

デニッシュとかも面白いの多いしね(・∀・)

あ、ダークチョコチャンククッキーは特にお勧めです♪