今朝は自家製バジルを１ｋｇ収穫！

お盆休みで賑わうイートインで、

ピッツァメニューとして活躍する予定です。

MIRTILLO　ブルーベリー

実がなりました

ＰＯＭＯＤＯＲＩＮＩ　ミニトマト

２Ｆオステリアイータリーのベランダに

ほおづきの実がなりました。

有機テラスでは、紫バジルがひと雨ごとに成長しています。

種まきから1か月が過ぎました！

さて、この連休に“有機栽培の強い味方”がやってきました。
その名も「MOO&PLANT」
イータリー代官山店に入荷した、植物活性エッセンスです。

今朝、西郷山公園で鶯のさえずりを聞きました

初々しく下手な鳴き声が、微笑ましくて笑みがこぼれました。

昨日、目黒川沿いには桜まつりの提灯が取り付けられ、

桜の蕾もふっくらと膨らんでいます。

今年は節電で提灯は点灯しないそうですが、

春の訪れを嬉しく感じました。桜の満開が楽しみです。

2011.3.22 撮影　Saigoyama Park

3月11日に起きた大地震について

実家で過ごしてようやく気持ちも落ち着き、

ブログに書くことにしました。

まだ怖さや不安を抱えている人が沢山いると思いますが、

同じ気持ちを共有することで、多少でも安心したり

前向きになることができればと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｍｉｍｏｚａ
地震直後、

代官山にも大きな揺れが襲いました。

イータリーの広い中庭に続々と人が集まり、

人々が肩を寄せ合ったり、手を繋いだりして、

今までの人生で経験したことのない強い揺れに、

身動きがとれずただただ怯えていました。

イータリー店内ではワインボトルが割れ、棚が落ちて、商品の破損はありましたが

幸いけが人もなく、イータリーに居たみんなは無事でした。

しかしながら、心にはとても大きな傷を残しました。

そして今、

余震もまだ不安ですが、福島の原発の行く末が気がかりです。

昨日栃木県内の農作物から放射性物質が検出されたというニュースに胸を痛めました。

農家の方々が愛情こめて育てた野菜達にも影響が？

どんな気持ちでここまで育ててきたのかと、生産者のことを想うと悔しくて涙が出ます。

明けましておめでとうございます。

本年もイータリー有機テラスをどうぞ宜しくお願いいたします。

本格的な冬を迎え、今朝は畑の土が凍っていました。

表面は固くても、土の中は柔らかくふんわり。

霜にも負けず、イタリア野菜は元気に育っています。

紫ブロッコリーは、高さ８０cmほどに成長し、

天辺には立派なブロッコリーができました。

レタスミックスは威勢よく茂っています

↓手前がブロッコリー、右奥がミックスレタスです。

先日、いただいた、北海道の牛さんの肥料を蒔いて、2週間が経過。

効果はまだ目に見えませんが、昨日の雨のおかげで畑も植物も潤っています

最近ひときわ元気に葉を茂らせているのは、カリフラワーです。

新たに、セロリ-ＳＥＤＡＮＯ　も育っています。