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たしかにとても素敵なお店で、料理も美味しかった！かしこまった感じはなく、良い意味で骨太おおざっぱな印象。




外観。




貝のサラダ。サラダといっても野菜はほとんどなく。。。




魚や肉は、種類、量、調理法が選べる。写真はイサキの香草パン粉焼き。



友人がどうしても食べたかったらしいソーセージ。そろそろお腹一杯。



最後はウニのパスタ。


もちろん最初から最後まで美味しいワインと一緒に。


近々また行きたいな～・・・予約取れるかな・・・


]]> https://ameblo.jp/ebisencom/entry-11766788717.html Fri, 07 Feb 2014 11:53:30 +0900

いつものワインバー。

今日はピノノワールを二杯。



おつまみにサーモンのリエットとジャガイモと白葱のスープ。優しい味で温まりました。







そろそろ帰って明日の準備かな。

]]> https://ameblo.jp/ebisencom/entry-11766419758.html Thu, 06 Feb 2014 22:02:09 +0900
仕事が早く終わったので、ワイン仲間といつものワインバーで集合。





昨年ワイン会で偶然知り合った仲間と、その後も時々ワインと会話を楽しむため集まってます。貴重な時間。 ^_^

]]> https://ameblo.jp/ebisencom/entry-11766123569.html Wed, 05 Feb 2014 23:39:50 +0900
行事より海鮮巻きが食べたくて楽しみにしていたけど、彼から歓送迎会で遅くなると連絡が・・・

一人ならとコンビニのでいいや・・・ということで、コンビニの海鮮恵方巻きにイクラのトッピング。

ワインはいつものオーストラリアのシャルドネ。





もちろん無言で。。。^_^
美味しかった～
]]> https://ameblo.jp/ebisencom/entry-11765774926.html Wed, 05 Feb 2014 23:27:45 +0900
こちらに決定。

ウイユ・ド・ペルドゥリ（Oeil de Perdrix）

スイスのヌーシャテル州のロゼワイン。
ウイユ・ド・ペルドゥリとは、「山鶉の目」という意味で、山鶉の目のようなオレンジがかったピンク色をしていることから、この名前がつけられたそうです。

とってもキレイなピンク色ですね。

ピノ・ノワール100％だそうですが、香りは白ワインのような印象。味も、どちらかというと白に近いかな・・・。ほんのり苦味があります。購入したワインショップの店員さんの言うとおり、色も見えない状態でブラインドテイスティングをしてみたら面白いかも。

造り手さん情報。
【シャトー・ドヴェニエ】
シャトー・ドヴェニエは1603年より400年以上に亘り、スイスのヌーシャテルでワイン醸造をしています。現在、17代目のティエリ・グロージャンがオーナーです。60ヘクタールのブドウ園から収穫し、1年に50万本(4万ケース)を生産しています。


明日にはどのように変わるか楽しみ
]]> https://ameblo.jp/ebisencom/entry-11741915860.html Thu, 02 Jan 2014 22:12:21 +0900 彼がプレゼントしてくれました。


Vitantonio Blender


記念すべき初ジュースは・・・



リンゴ、オレンジ、小松菜、氷。


想像以上に美味しくできました。



見た目は青汁っぽいけど。

明日からは朝食をジュースに変えて、
ヘルシーライフを目指します
]]> https://ameblo.jp/ebisencom/entry-11218710384.html Mon, 09 Apr 2012 21:14:33 +0900