バレンタインのﾚｯｽﾝは、即満席でした

お料理は、もちろん

今回のメインは、

大好きな彼へのチョコ

みんな先生の話を真剣にメモ

いつもより、こころなしか、

真剣に作業

チョコの飾りつけの作業のときは、

わきあいあいとおしゃべりしながら

たくさんのドライフルーツを飾ります

みんな可愛くラッピングをしてお持ち帰り

ケーキのほかにも、もちろんお料理も

赤ワインのリゾット

お野菜たっぷりのお肉料理

どちらも、見た目も美しくて、

とーっても美味しかったです

おまけ…

KEITA先生の奥様手作りの

かわいいクッキー

keita先生のブログは→

http://ameblo.jp/casak/

まとめてお料理教室のレポです。

最近は、生徒さんのおうちに伺っての

出張ﾚｯｽﾝも増えてきました

自宅のテーブルがこの通り

レストランに早変わり

keita先生のブログは→

http://ameblo.jp/casak/

なかなかブログUPが出来なくて申し訳ございません。

12月のﾚｯｽﾝの様子

http://ameblo.jp/chlb/entry-10730053096.html

1月のﾚｯｽﾝの様子（ご夫婦でﾚｯｽﾝ）

http://ameblo.jp/chlb/entry-10765824526.html

プライベートﾚｯｽﾝの様子

http://ameblo.jp/chlb/entry-10777773117.html

次回、2月13日は、すでに満席ですが、

プライベートﾚｯｽﾝも受付中ですので、

ご興味のある方は、

件名に【プライベートﾚｯｽﾝ希望】と書いて

h-chie@hotmail.co.jp 　まで

①　名前（ふりがな）

②　連絡可能な連絡先

以上を記入して、お問い合わせくださいませ

keita先生のブログは→

http://ameblo.jp/casak/

今月も楽しくお料理教室を開催しました

リピーターの生徒さんもだんだんと増えてきて

にぎやかです

みなさん真剣に説明を聞いた後、

実践です

今回、作ったお料理をご紹介

前菜　 ナスのグラタン

プリモ カルボナーラ

セコンド バッカラマンテカート(鱈を使った料理です。)　

ドルチェ カボチャのクリームブリュレ

クリスマスディナーにもぴったりなレシピでした

また、来月も楽しみです

みなさまこんばんわ

更新がおそくなってすみません。

１１月のお料理教室も参加者の方の

予約が続々とあつまってます

7日のお教室は、すでに定員になっていますが、

14日のお教室は、

まだまだお席に余裕がありますので

ぜひ、お友達をお誘いの上、申し込みお願いします。

メニューは、こちら

前菜　 ナスのグラタン

プリモ カルボナーラ

セコンド バッカラマンテカート(鱈を使った料理です。)　

ドルチェ カボチャのクリームブリュレ

どれも凄く美味しそう！！！

そして、もうひとつお知らせ

【Ｃａｓａ　Ｋ】の看板犬

文太くんのブログが開設しました

お教室の生徒さんたちのアイドル文太くん

ぜひ、みなさまもご覧くださいね

今月も楽しくお料理教室を開催しました

まずは、作ったお料理をご紹介

前菜　 サーモンのムース　　

プリモ スパゲッティ・サンマを使ったソース　

セコンド 豚スペアリブの白ワイン煮込み

ドルチェ リンゴのタタン

テーブルに並べると、

こんな感じ

また、来月も楽しみです

横浜市内の自宅教室

（お教室の場所が変わりました！！）

＜最寄りの駅＞

　　　　　　　　東横線　東白楽駅　　　　徒歩１５分

　　　　　　　　ＪＲ　東神奈川駅　　　　　徒歩１０分

　　　　　　　　京浜急行　神奈川新町　徒歩８分　

（詳細は、申し込みされた方にお送りいたします♪）

＜費用＞４５００円

＜定員＞６名

ぜひ、興味のある方は、

件名に【１０月・お料理教室参加希望】と書いて

h-chie@hotmail.co.jp 　まで

①　名前（ふりがな）　＆　ニックネーム

②　当日連絡可能な連絡先

③　到着駅は、３駅のうちどちらか

以上を記入して、ご応募くださいませ

Ｋ’ｓお料理教室の看板犬『文太くん』です

ＫＥＩＴＡ’Ｓお料理教室のブログ↓
http://ameblo.jp/ecblog/

最近は、だんだんと増えてきました

その理由は、

笑いが絶えないレッスンだから

たまには…

そんなお料理教室のレポの番外編を

レッスン風景です

みんな真剣に先生のお話を聞きます。

包丁の持ち方がおかしいぞｗ

そうそう、その調子

みんな出来上がったお料理は

写真に記録

頑張って！！！みんなが見守ります

お料理の後の、試食時間が

毎回、とっても楽しみです

今回は、参加者のようこ先生の

ｗｅｂショップの開店祝いも

ようこ先生をイメージしたデザートは

とってもプリティ

今月も楽しくお料理教室を開催しました

まずは、作ったお料理をご紹介

前菜　 豚レバーのベネチア風

プリモ キノコのリゾット

セコンド サンマと秋ナスの香草ソテー

ドルチェ ザバイオーネとリンゴのマリネ

テーブルに並べると、

こんな感じ

旬の物を食べるのは、

運気がアップするとのこと

このお教室に参加されるみなさまは、

旬の物をいつも食べれるので、

運気がアップしまくりですね

いつも素敵にご紹介いただいてます

まりんさん

いつもみなさま有り難うございます

有り難うございます

ブログをはじめてから、

ケータリングのご依頼が沢山で

嬉しい悲鳴を上げています

先週末は、

大規模なホームパーティーが

２件ございました

そちらの様子を、一部ご紹介

会場は、至る所にお花が飾られていて

素敵な空間でした

その会場の雰囲気に合うように

色とりどりのお料理をご用意させていただきました

ぜひ、みなさまの大切なイベントの

演出のお手伝いさせてくださいね