【クリーミィかぶ】

🍽材料🍽

・カブ（ダイエーで立派なカブが売ってて何も考えずに一目惚れ。実も葉っぱも使いました。）

・白菜（冷蔵庫にあったから使ってみました）

・えのき（冷蔵庫にあったから使ってみました）

・ベーコン（かぶに合いそうと、唯一買った材料。ハーフをまるごと使用）

・薄力粉（カブに焼き色をつけたかったので、気持ち使ってみた。いらないかも）

・バター（ひとかけら。カロリー高いし、これならいっか、くらい）

・牛乳（じゃーって1秒くらい）

・粒のコンソメ（パパッと入れてみた）

・塩胡椒（少々）

🍽作り方🍽

一、カブの葉と実を分ける。実の皮を剥き、食べやすい大きさに。葉は、1.5cmくらいの長さに。

二、白菜とえのきを食べやすい大きさにきる。ベーコンは1cmくらいの大きさに。

三、カブに薄力粉を気持ちまぶしてみた。いらないかも 笑

そして、フライパンでベーコンを軽く焼いて取り出す。

四、フライパンにバターを入れ、三のカブを投入。焼き色をつける。

五、四の焼き色がついたら、白菜とカブの葉っぱとえのきを入れ、火を通す。

六、全体が柔らかそうになったら、牛乳、コンソメを入れ、一煮立ち。最後に塩胡椒で味を整えて完成✨

🍽コメント🍽

ダイエーの直売野菜コーナーで立派なかぶ、三玉を発見！！150円だったんです。

野菜って、いつもの野菜使いになりやすくて。じゃがいも、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、しめじ、キャベツとかって、結構使いやすいけど、たまには他の野菜も使ったほうがいいかなーっていう欲求が出てくるんですよね。

たまにありませんか？

その欲求が発揮されたのが、昨日だったわけ！

かぶ。なんかいいかもって。

あんまり食べてないなーっ、ま、買ってみよう！ていうテキトーな発想が出てきて。

で、きっとベーコンが合うよな、と思って、ベーコンを一緒に買って帰って。

家に白菜ちょびっととえのきちょびっとがあったから、それでテキトーに合わせた感じ！

うちは二人なので、案の定、残りました…

半分しか食べてないです。

でも、よっしゃーって思って 笑

何故かって。

 したごごろがあるからですよー！

次に続く。