ママ理学療法士です＾＾

気温も上がり、果物が豊富になるこの季節・・・
我が家の男どもも、アホみたいにゴクゴクと手作り酵素を飲み干します・・・笑
冬の根菜類系の酵素よりも、果物を中心とした酵素が確かに美味しいけどね
これは、もはや「ジュース」です・・・






今日は、ちょっと嬉しい＆有り難い出会いがあり、
なんとなくいい気分で・・・
その勢いで、いつもより多めに酵素を作ってみました～






庭の、ハーブも元気なので、ポチっとちぎって入れました
ローズマリーや、サンショウ、あとは、元気すぎる我が家の水菜っ






これだけあれば、我が家の男どものガブ飲みにも、
イラつかずにおおらかな母でいられるでしょう・・・ワ・タ・シ






酵素を作るには、発酵もしやすいいい季節になりましたよ～






（※注・・・その分、手作り味噌は、酵母菌か？！青カビか？！・・・
ちょっと怪しくて、一部分取り除いたよ～・・・？！毎日見ないと怪しいぞ～い・・・）

ママ理学療法士です＾＾

エコカフェ主催で、熊本市上通りのショップにて、親子骨盤体操を開催しました～＾＾
体操の様子は、写真撮り忘れ・・・！
ステキな24歳ギャルママ軍団にお伝えして、もう、ぶっちゃけトークで盛り上がるのなんの～！！

その後、みんなで、オーガニックランチ会を行いました～

春ニンジンの花ごはん　　　　～ベジタブルブイヨン～
とり団子のトマト煮込み　　　～オーガニックペンネ～
ふきのぺペロンチーノ　　　　～オーガニックレモン粒マスタード～
里芋のジェノベーゼ　　　　　～オーガニックバジルペースト～
有機卵の卵焼き

（若干の追加メニューあり・・・それは、メモし忘れたよ～）

うますぎ～







オーガニックな調味料を使いこなせるようになりたくて・・・
ワタクシ、決意しました！
このお弁当を作って下さった先生の、お料理教室に通うぞ～
（アヒル先生のブログ⇒http://ameblo.jp/kumaahirupengin/）






だって、胃袋と、床上手で男性のハートは射止めなさいって、
私の耳元で『夫婦円満の神様』がささやくのです・・・笑







床上手は、私の骨盤体操にご参加頂けている方は、いけるでしょう？！・・・笑
だから、あとは胃・袋





興味がある方は、お気軽にご連絡下さいね！
一緒に習いに行きましょう

ecocafe_seed@yahoo.co.jp

やっとこさ、花見に行ってきましたっ！
IN　熊本の菊池公園～

最後の締めは、阿蘇の大観峰！
今にも天空に飛び出ちそうな、ステキなショットになりました（ｂｙ：旦那さま）






本当の美の秘訣って、
こうやって、自然と触れて、心を浄化して・・・






家族を愛して、愛されて・・・っていう
当たり前の感覚から生まれるものなんだろうな～と、
しみじみ感じましたよっ






というのも、最近、なんだか余裕がなくて
全くファミリータイムをとれてなかった我が家だ・か・ら

そうすると、自分の肌もくすんでくるんですよね～・・・汗






本末転倒になってはいけませんね
家族あっての仕事でございます＾＾
わかっちゃいるけど、時々わらからなくなる・・・
アホみたいに、その繰り返しですね～






芯からキレイな人たちが増えるようお手伝いできたら幸いだし・・・
私も芯からキレイな人でありたいな～と思ってま～す
まあ、ボチボチですね～＾＾

あ～あ・・・
先日の高菜漬け、カビがきてましたよ～・・・
写真をとるのは、お見苦しすぎる感じくらいよ～

またまた・・・またまたの～失敗じゃ～（苦笑）






あげるのも遅かったし、
目に見えない部分でも、心当たりあるもんな～
気が乱れちょる・・・






急に気温が上がったりした気候の変化もあったけれどね～
いつも作っている手作り酵素も、青カビがちょっとついてたり、
あやしい・・・







こういうときって、我が家の、いやいや、私の気持ちが、
ちょっと歪んでるんだよね～
『カビ・レーダー』ってことよね・・・苦笑







習慣を見直してみよう・・・
いろいろあるんんだけどさ





１つは、冬の間、ずいぶんダラダラしてた朝の時間を見直してみよう～っと・・・
まあ、こういうときもあるさ～ね～

家庭菜園歴、5年目・・

今年は、去年の反省も活かして、冬の間もコツコツと、
生ごみ堆肥を発酵させて、畑に埋め込み、土を作っていました～
完全、自然農法でござる～





肥えに肥えた、我が家の土は、ミミズがわんさか・・・
しかもデカっ！





これは、種まきがたのしみば～いと、
レタス、サンチュ、ミズ菜、ブロッコリー、息子たってのリクエストでニンジンの種をまきました～

味噌を初めて自分1人で作ってみました
麹って、ほっておくと悪くなるんだっけ？・・・
とか、材料が揃ってすぐに取り掛からなかったので、
冷や冷やしながら・・・
息子は手伝ってくれなかったので（やるとオモシロイのに）
1人でのチャレンジでしたダ～

一応、カタチとしては出来上がり～
塩ふって、ラップして、EMが練りこんだ石をカビがこないように、淵に置いてみました




大師匠に聞きながらだったけれど
いや～・・・大丈夫かな？これで・・・？！




いつも3キロしか作った事なかったけれど、
今回は、大豆3キロに合わせた材料だったので、べらぼうに大量の味噌ができそうです
ちょっと味噌屋な気分・・・笑





1人でやるのは初体験で
途中で、え？・・・こんなに膨らむの～・・・とか、
結構、量がある・・・なんて感じで、容器を買いに走ることになり、
見込みが甘かったな





それから、結構、体力を使った！
昔の日本人女性は、ホント、働きものだったんだろうな～って思います＾＾




青大豆の味噌ですよっ！
自然療法な材料で揃えたので、結構いい値段がしました～
うまく出来るといいけれど・・・





節約主婦な私はドキドキです・・・笑






もう少し慣れると、きっともっと緊張＜楽しい・・・って感じで出来るんだろうな・・・
何事も場数だ～
秋はみんなで作りたいね～＾＾




なんだかんだ、いつも失敗しちゃう私・・・

さあ、いつもの失敗シリーズになるかどうか・・・
麹菌さま・・・宜しくお願いしますダ～～～

先日、父の畑でジャガイモ植えたんです～
その時に父にもらった、畑からのもぎたて高菜をつけてみました～！






以前漬けた事あるけれど、もうホント、あっけなく毎回作り方を忘れます
そこで、大師匠（祖母）に電話で聞きまくり～♪

熊本市上通りアーケード内にて

『ワンコイン・オーガニックランチ会』を開催しま～す

（with　オーガニックフード試食会＆骨盤ゆがみチェック～）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・などなど

詳しくは

ecocafe_seed＠yahoo.co.jpまで

でも

お声がかかれば、どこにでも～・・・な、スタッフ一同でございます～