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最近とっても暑くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？
こんな暑い日はおいしいお肉と一緒にビールを飲みたくなりませんか？

今回はそんなときにぴったりの
野菜をもりもり食べられるサムギョプサル屋「やさい村 大地」さんを紹介します


地元のお友達が東京に遊びに来ていたんですが、
彼女はひとり焼肉も行っちゃう程の「超　肉食女子」（かつ大食い）で

そんな彼女をどこに連れて行こうかと悩んでいたところ
以前モデルのヨンアさんが紹介していたこちらのお店を思い出しお邪魔することにしました



こちらのお店があるのは大人の街、赤坂。
ナイトスポットの六本木からもほど近く、一軒目には最高の立地です


まずお店に入ると、有名芸能人のサインで埋まった壁に圧倒されます笑

お店にはドラム缶スタイルのお席とお座敷がありましたが、今回はお座敷にお邪魔しました。


そして王道の「サンパセット」を注文！

サムギョプサルたっぷりの200ｇに、提携農場から直送の新鮮野菜16種（なんと追加無料！！）
サラダ、おかず数種類、そのうえシメが数種類のなかから選べます。

そしてなんとこのボリュームで3,600円
最高です



こんなにたっぷりあったお野菜ですが、もちろん大食いの私たちはおかわりをして、
最後のシメもしっかりいただきました笑


「お肉大好きでも野菜もいっぱいたべたい」というわがまま女子にはぴったりのお店
もちろん、男性の方にも。

地元から来ていた友達も満足してくれていたようでよかったです
皆さんもぜひ行ってみてください ]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12034102863.html Wed, 03 Jun 2015 08:30:10 +0900 エコルチームに入部しました、新人部員の五十嵐です！

簡単に自己紹介をさせていただきます。
駒澤大学を卒業後、アパレルの販売員を経てエコルチームで活動しています！

今回入部に至った経緯は、エコルの考え方にすごく共感を覚えたからです。

飽食日本。これはほんとに素晴らしいことです。今は欲しい時に欲しいものが手に入る時代です。（例えばコンビニなど）
正直、私も学生の時は何も考えずに食が手に入る環境が当たり前だと思い、呑気に暮らしていました（笑）

しかし、ここ2-3年で劇的に考え方が変わりました。
それは気軽に始めたダイエットがきっかけでした。
みるみる痩せる自分が嬉しくなり、最終的には食を拒むまでになっていました。そして、お腹が極限まで減り、その反動で過食になり、また拒食になり。食に悩まされた数年でした。

そこから、食について深く考えるようになり、「毎日食事をとれる幸せ」を感じています。

健康にも気を遣い、ビーガン（卵、乳製品、動物性食品を食べないこと）やオーガニック食品にも興味があり色々なお店を開拓するのも趣味のひとつです♪

このブログで私は「食を大切にする、食材ひとつひとつにこだわりをもつ」そういった料理を提供するお店様を中心に皆様にご紹介できたらと思います。

不定期にはなりますが、見て頂けたら嬉しいです。


ニコルチーム：五十嵐

]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12034094822.html Tue, 02 Jun 2015 13:58:48 +0900
絶好のお出かけ日和の土曜日ですが、デザイナーとして活動しているジュエリーブランドAasmaの展示受注会で代官山にいます…！

さて、昨夜はエコルの金乃と一緒に、立ち飲み屋さんやワインバーのブロガー、キュレーターとして活躍されている瓶ビール班長さんにお会いする機会がありました。

瓶ビール班長さんの本業はミュージシャン。音楽とフードブログ？どんなつながりがあるのだろう、と思っていたのですが、お話をしてみて納得。食は誰にとっても必要不可欠なこと。そんな「食」というテーマで人とつながり、もう少し門戸の狭い「音楽」の世界も知ってもらいたい、という思いからフードブログ活動をされています。

バンドのライブも、単に演奏をするだけではなく、演劇の要素が強いものであったり、観客が参加するタイプのイベントなど、“その場にいた”ことが重要なライブが多いそうです。観客を迷路に閉じ込めてゲームをさせる、という何ともユニークな「ライブ」も！演奏の練習よりも会議の時間の方が長いという興味深いバンドをされているのです。

そんな瓶ビール班長さんの書く記事は、素朴で、私たち目線。そういう所行ってみたいんだよねー！と共感できるお店ばかりで、早速明日行こう！と思わせてくれます。

読む人をすっと引き込む文から想像する通りの、気さくな人柄の瓶ビール班長さん。突然のお願いにも関わらず、とても快くエコルの話を聞いてくださり、いろいろなご意見をくださりました。これはどう？これもいいかも？とアイディアを交わしていくと、何か少しずつ形が見えてきた気がしました。

エコルは良くも悪くも、まだ始まったばかりでまっさらな、何色にも染まっていない状態です。アイディア次第でいろいろなことがトライできる面白いプロジェクト、と興味を持ってご意見いただける方やエコルチームとアイディアを語ってみたいという方がいらっしゃいましたら、是非info@ecoru.meまでお知らせください。 ]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12030078983.html Sat, 23 May 2015 14:43:09 +0900
今回は、平日の日中は丸の内で仕事をしていることが多い私のお気に入りのランチの過ごし方をご紹介します。

丸の内ランチと言えば、ランチの激戦区！レストランはもちろん、平日のお昼だけ特別にお弁当を販売しているお店も多いです。

忙しい日はどうしてもお弁当を買ってきてデスクランチとなるわけですが、普通のいわゆる幕の内弁当のようなランチボックスは、女子にはご飯の量が多すぎたりしますし、中身がどこも似たりよったりで毎日買うのには適していませんよね。

そこで、私がよく利用するのが、有楽町国際フォーラムの広場に来ているキッチンカー。平日は毎日、ランチの時間帯だけ数台のキッチンカーが来て、いろいろなランチボックスが楽しめるんです。

雨の火曜日は普段よりも人の数が少ないですが、それでも、キッチンカーによっては行列ができています。

火曜日の私のお気に入りは、中東料理のお店。毎日のように利用していると、自然と各曜日のお気に入りのお店ができてしまいます。

ファラフェル（ひよこ豆を団子状にして揚げたもの）、中東のスパイスを使ったチキンの煮込み、サラダ、トマトソースと盛りだくさん。下にご飯が敷き詰めてあります。注文するとその場で最後の仕上げをして盛り付けしてくれるので、アツアツのランチが楽しめるのが嬉しいです。この内容でなんと700円！

木曜日のお気に入りは、おそば＆丼物のお店。

しらすと桜えびがこれでもか！という感じ大盛で、ほたて、温泉卵がのって、800円というお値段はお得すぎます。

有楽町国際フォーラムの広場には、ベンチなどがありますし、近くには皇居もあるので、お天気のいい日はお弁当を買って、外でピクニック気分でランチをするのも息抜きになって楽しいですね♪
]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12029680327.html Fri, 22 May 2015 14:07:01 +0900
昨日は午前中に長々準備を重ねてきた重要なプレゼンを終え、ホッと一安心！お疲れ様の意味を込めて、社内のメンバーとちょっと贅沢なランチに。事務所がらほど近い六本木一丁目直結のアークヒルズサウスタワー内、Ruby Jack’sに行ってきました。

天井が高くかなりシックな店内はラグジュアリーな雰囲気が楽しめます。今の季節は、併設された広いテラス席も気持ちよさそうですね～
平日ランチでは、前菜＋メイン＋コーヒーのランチセットをお得に頂けます。メインによってい値段は異なりますが、ボリュームレンジは2500円～3000円でしょうか。

前菜は６種類の中から選べます、店員さんオススメのシーザーサラダは見た目も美しくボリュームたっぷり。エンジェル海老のフライもおいしそうですね。

香り高いオリーブオイルと共に提供されるフォカッチャもかなりレベルが高く、この後待ち受けるメインのために胃袋を調整しなくてはと思いつつもついつい手が伸びてしまいます！

満を持して、メインの登場！ブラックアンガスビーフ リブアイはたっぷりのボリューム200g！
160 日穀物飼育したこだわりの熟成肉で赤みの濃縮したうまみが楽しめます。
プライムラムチョップのグリルも香ばしく仕上がってます！

お腹が満たされたところで、食後の一杯。ポットサービスのハーブティーは女性にも喜ばれそうですね。

お腹も心も大満足なランチで生き返って、午後もバリバリ仕事に励みました！

ちなみにこちらのお店は、あの「TWO ROOMS」や「Ｒ２」を手がけるECNホールディングスが手掛けています！
味・ボリュームはもちろん、最高に演出された空間を楽しめること間違いなし、お腹も心も満足させるお値段以上のお得なランチを味わいたい時にはぜひ！


Ruby Jacks Steakhouse & bar
港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワー2F
03-5544-8222 ]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12029209665.html Thu, 21 May 2015 10:10:15 +0900
さて、エコルのサイトを公開してから、早いもので一週間経ちました！嬉しいことに、いろいろな方からお問い合わせをいただいております。その中で、「具体的には何ができるサイトなの？」といった質問が多くありましたので、今回はそこにフォーカスできればと思います。

エコルは、お店も私たちも無料で利用できるサイトです。お店は、雨の日や予約にキャンセルがあった日などに、「今から1時間以内のご来店でビール1杯サービス！」といったお得情報をスマホ・タブレットから簡単にエコルサイトに送ることが可能です。

私たちは、これから食事がしたいけど、どこがいいか思いつかない、雨だからあまり歩き回りたくない、といった時に、エコルサイトから今から利用できるクーポンをエリアやジャンルから検索してゲットできます。

みんなで急に集まることになった時に、「お店がなかなか決まらない」、「どうせならお得に飲みたい」、「いつもとは違ったところに行ってみたい」、ということはありませんか？そんな時に、さくっとお得情報を検索できるのがエコルなのです。

また、ユーザー登録をしていただくことで、好きなお店を登録することもでき、お気に入りのお店が新しいお得情報を配信すると、メールやアプリですぐに情報を受信することができます。

たまにしかお得情報がでないあのお店、それでも気になってるあのお店…そんなお店でお得に食事ができるかも？！

エコルは、サイトとアプリのサービスをご用意していますが、サイトのサービスを近日開始する予定です。乞うご期待！！！



]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12028798321.html Wed, 20 May 2015 09:26:54 +0900
無類のスターバックス好きな私は、日本ではもちろん、海外でもついつい入ってしまいます。インドでも、仕事を持っていって入り浸ることもしばしば…スターバックスで仕事をする人のMac率が高いことは有名ですが、インドでも同じく、です。

さて、そんなスターバックスを今だけお得に楽しむ方法があります。

よく利用される方ならご存知の「スターバックスカード」。スターバックスでの買い物に利用できるプリペイドカードで、登録しておくと、オンライン入金やオートチャージの機能も使用できます。

このカードを5000円チャージすると、好きなドリンクを1杯ゲットできる、というもので、4月からスタートしたキャンペーンですが、もうすぐ終了！です！

今回、カードをチャージしてゲットしたのは、最近はまっている「スターバックスリザーブ」。

風味や味わいが個性的で、生産量が少ない非常に希少なコーヒーをリザーブとして限られた店舗のみで提供するもので、日本で楽しめるのは全国でわずか56店舗のようです。

注文してから、一杯づつ抽出していれるので、普通のコーヒーよりも時間がかかるのですが、その間に小さなカップで本日のコーヒーを出してくれます。コーヒー豆を買っていって家で入れることもあるので、本日のコーヒーを味見できるのもちょっと嬉しかったりします。

スターバックスリザーブの抽出は、クローバーという最先端のブリューイングマシンを使用する店舗と、コーヒープレスを使用する店舗があるようです。クローバーは、ネットワーク経由で稼動時間情報や抽出情報を集めていて、最適な抽出温度、時間でコーヒーをいれてくれる、すごいやつなんです。スターバックスリザーブの取り扱い店舗の中でも、クローバーがある店舗は全国でなんとわずか33店舗！

スターバックスリザーブは常時何種類か用意されていますが、今回は、前回飲んで気に入ったブラジル　ノバ　リゼンデにしました。各コーヒーについてちいさなブロシュアみたいなものをくれるので、勉強になります。

奥が深いコーヒーの世界。希少なコーヒーがお得に飲めて大満足でした。 ]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12028394561.html Tue, 19 May 2015 09:11:30 +0900
みなさん週末はどう過ごされましたか？天気もまあまあ良かったので、外食に出かけた方も多いのでは？

週末の食事と言えば、どこもお店は混んでいて…と思われがちなのですが、今回は、知る人ぞ知る（！？）週末ならではのお特情報をお伝えしたいと思います。

エコルの事務所がある六本木からほど近い六本木一丁目。こちらは、オフィス街のため、土日は近隣住民の方や土日出勤の方が中心のようです。

そんな六本木一丁目で一際目立つ泉ガーデンタワーの２階にあるトラットリア・イタリアは、ソムリエが選んだワインと美味しいイタリアンが楽しめるレストランです。落ち着いた雰囲気で、マルチな場面での利用が可能。

そのトラットリア・イタリアでは、土日限定でなんとピザが全品半額！



大きな石窯で焼き上げる本格ピザは、もっちりとした生地が特徴。このピザが600円前後～で楽しめるのは、すごいお特感です。



大男の私をもうならすボリュームで、ちょっと苦しくなってきました。



が、もちろん完食！

実は、この週末ピザがかなり常連の大畑。週末に一人で黙々とピザを食べる男を見かけたら、優しく声をかけてください…

トラットリア・イタリア
東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー 2F
03-3568-1645 ]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12027979308.html Mon, 18 May 2015 08:55:32 +0900
今日は曇りの憂鬱な気分を吹き飛ばすため、ランチがてら、毎週末国連大学で開催されているファーマーズマーケットへ。

こちらのファーマーズマーケットは、「よい生活」は「よい食事」から、をコンセプトに、食の生産者さんと私たちをつなぐ場を提供しながら、食のルーツや食がつくりだす生活を考えることをフィロソフィーとされています。

ブースには各農家さんがこだわりぬいて生産した新鮮野菜が並びます。中には、普段目にしないような野菜なんかもあって、これはどうやって食べるんですか？といった生産者さんたちとのコミュニケーションが楽しいです。

今日は他に行く所があり野菜は買えませんでしたが、前回は大量にオーガニック野菜を買って、全部鍋に投入！というヘルシー鍋パーティーをしました。野菜自身の味が濃くて、お出汁もバッチリでした！

さて、今日のランチはいくつかあるキッチンカーの中からこちらのお店をチョイス。野菜をふんだんに使ったランチボックスたちです。中には1500円のステーキボックスが今だけ1300円というものも！こんなお得情報が来る前に分かれば嬉しいですよね～。(エコルの出番かしら！？なんて勝手妄想中…)

玄米と野菜のランチプレート。とても美味しくて、野菜不足の生活な私には嬉しいランチでした！

ランチのあとはやっぱりコーヒー。こちらのキッチンカーの中はまさに小さなカフェキッチン！使いやすいように改造しながら使っているそうです。いただいたラテは、きめ細かなフォームの非常になめらかな口あたりとやさしい苦味が印象的で、丁寧に入れていらっしゃるなというのが伝わってきました。

ファーマーズマーケットには、野菜やキッチンカーのホットフードの他、各種加工品やパン、花などいろいろなブースがあります。ヘルシーランチと美味しいコーヒーでお腹を満たして、新鮮野菜やお花と共に家に帰り、「よい食事」を作る。そんな週末から、「よい生活」が始まりそうな予感の土曜日でした。 ]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12027271469.html Sat, 16 May 2015 13:36:34 +0900

飲食店の直前クーポンサイト、エコルの金乃です！はじめまして、ですね！よろしくお願いします

昨夜は、エコルの山田と、も～頭がパンクしそう！何か食べに行こう、という話になり、せっかくなので、普段あまり行かない渋谷道玄坂エリアに参上！！

どこに入ろうかな～とぶらぶらしていると、湯豆腐食べてきなよ！と気さくな常連さんに誘われ、一見バー風なお店に入ってみると…



店内はなんともファンキーっ！！！！え、ここで湯豆腐？？？と思っていると、なんと、その名も「Funky Chicken Bar」、ファンキーなやきとり屋さんなのでした。



しっかり炭火で焼き上げるやきとりは絶品！でございました。



のりのりのマスターがお店を始めたのは、なんと15年前。お仕事帰りの一杯はもちろん、クラブ遊び前の腹ごしらえなど、渋谷のお腹を長年に亘って満たしてきたお店なのです！



アフロヘアの店員さんとは、3年前にふらっとお店に立ち寄った際に、マスターとお互いびびびっときて、働き始めたそうです。ちなみに、アフロヘアってパーマするのに7時間くらいかかるそうです…



最後に4人でぱちり！エコルの話も少しさせて頂き、マスターの「信じること貫きなよ！！！」のお言葉が酔っ払い2人のハートを満たしたのでした…

ヤキトリ　もりげん
渋谷区道玄坂2-18-11サンモール道玄坂1F
03-5489-5053（ゴヨヤク　ゴーゴーサイン！）
]]> https://ameblo.jp/ecorume/entry-12026821387.html Fri, 15 May 2015 09:45:15 +0900