自分はお寿司が大好物なので回転寿司はよくいくのですが・・・

最近は回転寿司もたくさんありますね～

く○寿司・かっ○寿司・マリン○リス等など

その中でもやはり一番はスシローですね～

１００円寿司のなかでは、値段とネタのクロリティーでは他の追随

を許しません。

特に大トロフェアーのときなどの一貫物の大トロは１００円とは思え

ないほどの脂の乗りと旨さですね。

細かいところですが、えびの大きさ、茶碗蒸しの美味しさ、ネタの

新鮮さなどは、ピカイチです。

１００円寿司に求められる物って、「え！？これで１００円？」と

いかに思わせるか、だと思うんです。

スシローではその驚きが随所に見られます。

また、大トロなどの豪華ネタも、もったいぶらずガンガン流してきます

↓大トロが列もなして流れていきます。

これはほかの寿司屋では見られませんね

これまでは、注文するのにインターフォンでの受け答えが必要でしたが

（久留米店だけかもしれませんが）

最近、タッチパネルの注文機が導入され、さらに注文しやすくなりました。

これがあるだけで１皿は多く注文しますよね

さらに、定期的に行われるイベントでは、大トロやえびかになど

贅沢なネタが提供されるものがあって、かなりお徳なイベントです

たとえば、この大えび２貫は通常なら１貫で１００円です。

また、旬にあわせ色んなネタが提供されています。

自分はえびかに系が好きなのですが、スシローは特にえびかには充実

してますね。

中でも、かに本身軍艦とシュリンプカクテルはオススメです。

携帯の電池切れで写真はなしです。すいません

茶碗蒸しは、えびやホタテの出汁がよく出てて、とても美味しいですよ

ただ、難を言えば、お客が多いこと

食事時間のふらっと行っても死ぬほど待たされます。

自分は待つのが嫌いなので平日に行くか、開店してすぐ行くようにして

います。

これからもぜひ顧客満足をモットーにがんばってほしいですね＾＾

シュウの勝手なオススメ度　★★★★★　４.５

大宰府の牧のうどんです。

すでに2時頃だったのでお客さんはあまりいません。

そんな時間だと注文して僅か数十秒で来ることもあります。早っ

注文はもちろん「山菜うどんにキムチ・やわ麺」

「キムチうどんに山菜」ではだめです。なぜなら

注文表を書くときに、トッピングの具を書かないといけないので

キムチのほうが字画が少なく書きやすいためです。

通なら注文表は自分でかけないとダメです。

自分で書いたやつをおばちゃんに修正されるようでは1人前とは

いえません。

おばちゃんが手直しする必要がないほど完璧に注文表を書きま

しょう。

書き方の基本

①基本となるメニューに打ち消し線を引く　→山菜うどん　

②好みの麺の固さの欄に一を記入

③その横にトッピング名を書く

④複数頼む場合は正の字で個数を書く

以上

あとはおもむろに注文表を破っておばちゃんに渡してください。

このやわ麺のもっちりとした食感・・・

出汁のうまみ・・・

どれをとっても最高です

しかし、てんぷら系のトッピングがなくてもどんどん汁が減っていきます

ね。これは麺が出汁をすってるらしいです。

讃岐麺は茹でたあと冷水でさらし、ヌメリを取りますが、牧のうどんは

釜揚げスタイルなので冷水でしめません。

それが、お餅の様な食感と、この出汁を吸って増殖する麺を生み出し

ているのだとか・・・

それから牧のうどんの本店は加布里というところにあります。

牧のうどんは出汁などほとんど本店で作って、それを各支店に運んで

いるそうです。だからあまり遠いところには支店を作れないとか・・・

この美味しさを多くの人に知ってもらいたいな～

自分が金持ちなら速攻買収して全国展開しますけどね

シーズンには早いのですが、そろそろはしりが釣れるのではと

いうことで朝から出船

有明海の朝日

これが親父の愛船、その名も「釣好丸」

キスのポイントは、一般的に砂地か砂泥地と思われがちですが

この産卵時期になると、岸よりの岩礁帯の海藻などに産卵するため

水深５Mくらいのごく浅い岩礁帯のところで釣れます。

今はシーズンには少しはやいので２ｋｍほど沖合いの岩礁帯を狙います。

朝一はベラの猛攻から始まりました。

その後は、アラカブとキスとフグが入り混じってぼちぼちと釣れました。

結構いい型のアラカブが上がりましたよ～

キスも連発はしないものの、単発でぼちぼちと釣れ続きました

型はなかなかでした。

キスは時期的なものと、水温の関係でか、食いが悪い感じでした

食い気があるときは、あたりがあって早合わせしないと飲み込まれる

のですが、今日は、吸って吐き出してとしてるみたいでなかなか合わせ

ても針がかりしにくいかったです。

小さなあたり後、少し食いこませて合わせる感じでよかったです。

アラカブは、ポイントしだいですが、今日は入れ食いするポイントに

あたったようで、２人で１５匹あがりました。普通そんなにあがりません

最大２５ｃｍほどでしょうか

船用の愛竿　伝衛門丸ライトスティック５５Iがきもちよく撓ります。

キス釣りにも最適な穂先の硬さ、大物にも大きく撓って浮かせます

朝６時３０分から１３時のエサ切れまでがんばった釣果は

キス　　　　３５匹

アラカブ　１５匹

ベラ　　　　７匹

フグ　　　　１０匹

グチ　　　　１匹　等

最盛期は、キスだけで２人なら１００は釣れるのでまだまだですね

釣ったキスをさばいているときに卵巣を見ると、まだ未発達な固体

が多かったですね　最盛期のキスはパンパンに卵をもってますから

あの卵の煮付けも格別に旨いですよ～　キスを釣った際は卵も捨てず

に食べてみてくださいね

もっと数が釣れたら、一夜干しも作ります。詳細はまた今度＾＾

八女インターから南関で降りて有明フェリーのでる長洲港まで走るの

ですが、その前に早めの夕食をということで、八女インター近くにある

パスタの王様に行くことにしました。

パスタの王様といえば、知る人ぞ知る居酒屋チェーン八蔵の姉妹店

八蔵も味には定評があるため、期待しちゃいますね＾＾

そういえば八蔵には「明太カルボナーラうどん」というメニューがありま

すね、その名のとおりうどん麺を明太子とカルボナーラソースで和えた

ものなのですが、嫁が大好きなのです。

さっそく店内へ入り、注文します。ここで問題が・・・

この店って、メニューにちょっと恥ずかしい名前が付いています。

たとえば、自分が頼んだカニと海老のクリームトマトソースは

「夢見る貴婦人」

嫁が頼んだ明太クリームパスタは

「永遠の恋人」など・・・

アラフォーのおっさんが頼むにはちと勇気がいります。

せめて、番号もふっていただくといいのですが・・・

しかし、ボリュームもあり味も美味しいし、妻も美味しいと喜んでおりま

した＾＾　２歳の娘も沢山食べました。

ピザも頼んだんですが、これも美味しかったです。値段もわりと安め

かなと思いました。けっこうパスタ屋って高いですもんね

今度はグラタンやドリアも食べてみたいと思いました。

今回は、残念ながら写真はなしです。すいません

シュウの勝手なおススメ度　★★★★☆　（３，５）

あれを見た妻がココイチ食べたいというので昨日早速いってきましたよ

しかし、ココイチ行くのは3年ぶりくらいなんでだいぶ変わってますね

ドライブスルーや宅配やら　前はなかったもんな～

ところで皆さんココイチに行くと必ず頼む「定番」ってありますか？

自分は「ビーフカレーにきのこトッピング、３００の１辛」と決まっていま

す。うちの嫁は「チャレンジ精神がない」とけなしますが、あれこれ食

べた結果行き着いただし、ハズしませんからね、ついつい同じ物を

注文してしまいます。

今回も当然「ビーフカレーにきのこトッピング、３００の１辛」を注文

追加でシーザーサラダに温玉（写真参照　温玉は自分で潰しました）

ココイチで外せないのが、そう福神漬け！これ美味しいですよね～！！

若干、福神漬けの中身が変わったような気がしましたが、皆さんそう

思いませんか？

これが噂の「ビーフカレーにきのこトッピング、３００の１辛」

すでに食べ始めてます＾＾；すいません

ほろほろとやわらかい牛肉と歯ごたえのあるきのこが好相性です＾＾

ちなみにこれは妻の頼んだ「クリームコロッケにチキン煮込み」


変わらぬ美味しさのココイチでしたが、１つ変わったのは・・・

自分のおなか・・・３００では食べきれず残しちゃいました

年ですかね～

自分は今は久留米市に住んでいますが、以前は諫早に住んで

いた事がありまして、長崎のフィールドのほうがホームなのです

ネットの情報によると橘湾でもイカが上がっているとのこと

どうせ行くなら人があまり入らないとこにいこうと思い大門の

上島に渡船で渡ることにしました。

早朝４時に久留米を出発。高速を２時間ぶっ飛ばし、6時前に到着

渡船のおじさん情報によると一昨日に一人入ったけど1杯だけ

だったとイヤ～な情報。

気を取り直し上陸！

予報では、東のち西の風１～２mとのことでしたが、東の風が結構

強く、沖からのウネリも大きくて島の西側では波が打ち寄せている

状態。比較的穏やかな内向きに向かってエギング開始！

しかし、シャクってもシャクってもアタリすらなし、ベイトも居ない

それに今年は海藻があまり生えていないようで、例年とは状況が

違うようです。

１０時の満潮を過ぎ、あきらめムードのなか、ラインを引き込むアタリ！

すかさず合わせると、一瞬重くなりフッと軽くなってしまいました。

すぐにフォローかけますが、アタリはなし。

たぶんフッキングして墨を吐いたのでしょう。

チャンスはこの１回だけ、その後はアタリすらありませんでした。

仕方なくアラカブ狙いにチェンジ！

キャスト後すぐアタリ

良型です＾＾

それから４匹アラカブゲットしなんとかお土産を確保しました。

諫早のエギングチームのメンバーもあまり釣れないとのこと

今年はダメなんですかね～

なんとかイカの画像を載せたいですね

一応エギングブログなんでね・・・

ました。

遠方から来られる方もいたため、お昼間に天神でランチをということで

幹事が決めてきたのが「和料理　ささら」でした。

天神は久しぶりで、しかも車で行ったので場所がちょっと分かりづらか

ったです。看板もあるのですが迷ってしましました

ビルの８階にあり、和のテイストでありながら、モダンな佇まいの

店内。カウンター席と個室があり、自分たちは個室で食事となりました

お昼のランチは会席風のコース料理でした。ゆっくりと会話を楽しみな

がらの食事にはぴったりのコースと雰囲気でした＾＾

前菜・・・食前酒と糸島産の季節の野菜のオードブル

お造り・・・写真参照

椀物・・・筍と大根の入った野菜スープのようでした。

メイン・・・魚や鶏豚牛など５種類から選べました。

　　　　　　和牛ハンバーグはおろしでさっぱりと・・・

　　　　　　遠方からハンバーグ目当てに来る方もおられるとか

黒豚の炙り焼き　さっぱりポン酢でいただきます



ご飯もの・・・雑炊かジャコとろろごはんで選べました。

　　　　　　　　なんとおかわり自由！男性にも満足でした＾＾

最後にデザートとコーヒー（または紅茶）

ブルーベリーのアイスクリームとプリンでした。

そのときの旬な物で内容は変わるようですね

個人的には食前酒（日本酒なのにフルーティーなワインのよう）

が気に入りました＾＾

天神でまったりと会話を楽しみながらランチしたい方にはお勧めです

前の道はたいそう込み合い、路駐も多いのでお気をつけて

シュウの勝手なオススメ度　★★★☆☆

らポイント＆ペグ久留米店へ＾＾

アオリQRSのゴールドキューセン3.5号と、エギ王Qライブオレンジテー

プを購入。アオリＱとエギ王シリーズはしっかりダートするので安心し

て使えますよ＾＾

週末行く橘湾では、リアル系のエギで実績があるのでキューセン

（ベラ）をチョイス。それとシャロー用のエギがなくなったのでこれも

購入。シャローでなくても春イカにはゆっくり沈み、イカが抱くための

時間を長くすることで釣果につながったりします。

そして、イカが不発だったときのためにアラカブ用の仕掛けを購入＾＾

ブラクリぽいですが、キャストして使用できるように仕掛けをチョイス

あまり根魚系はやらないので組み合わせ正しいかわかりませんが＾＾；

それから～

そろそろキスのシーズンですね、うちの父は長崎の有明海沿い

に住んでるのですが、釣り船をもっているのでキスのシーズンに

なるとキス釣りに毎年出かけます。2人でいくと良型が数十匹と

上がります。

そのためキス釣りの仕掛けも購入

手作りでキス船釣り仕掛けを作成＾＾　ビーズなんかも付けて

みました。キス釣り釣果も今度アップしますね～

どこにいくかですったもんだあった挙句に「本田商店」にラーメンを食べ

に行くことになりました＾＾

１１時の開店と同時にどかどかと１０人連れでご来店

さっそくラーメンと餃子、焼き飯を注文

焼き飯は娘と分けて食べます。

ラーメンは、久留米ラーメンの王道的な味。塩加減が抜群！脂が浮い

てこってりしてはいますがあっさり食べられました。麺も久留米ラーメン

の特徴である細麺です。

家族もみんな美味しいと喜んでました＾＾

ただラーメンは美味しかったのですが、サイドメニューがいただけませ

んでした。餃子は一口サイズで皮も手作りらしいのですが、ボリューム

が足りないのと、鉄板にくっついてい食べようとすると皮がやぶれてし

まいました

焼き飯は少しベチャっとした感じでしたが「まさに焼き飯」という家庭的

な味でした。

ラーメンだけみればオススメです。

他にもチャンポンやホルモンなどのメニューもありましたので次は

チャンポンも食べてみたいです。

シュウの勝手な評価　★★★★☆　

アタリの取り方について書きたいと思います。

シャクリからアタリを待つ間どうやってアタリを待つか？

それは、ラインでアタリをとるか、ロッドへ伝わる感覚でアタリをとるか

によって違います。

自分は、エギングを始めたばかりの頃はシャクったあと、ロッドを下に

下げて、ラインを張ってアタリがあるとロッドが引っ張られたり、もぞっ

としたりする感覚でアタリをとっていました。

しかし、ラインがふけるアタリが取れないし、いわゆるイカパンチ的な

小さなアタリの見極めが難しく、アタリが分からずエギがかじられて

いたということが多くありました。

そのため今は、シャクリ後糸ふけをとりカーブフォールする際は、

目と竿先とラインと海面の接点の３点を一直線になるようにロッドを

かまえ、竿先から伸びるラインがライン自体の重みと風等で弧をえが

いていると思いますので、その弧の変化でアタリを取っています。

つまり、イカがエギを引っ張っていくときはラインの弧が引っ張られて

ラインが直線状になります。（波などに干渉されて直線状になること

もあるので慣れが必要です）。

またイカがエギを抱いて静止してる場合ラインの弧が（エギが着底

したように）たゆみます。まれにラインが「プンッ」と弾くようになる

ことがあります。これもアタリであることがあります（又はイカパンチ）

これらの変化があったときが即ち「アタリ」があったということになり

ます。

そのほかに多いアタリの取り方は、ロッドを水平に寝かせ、ロッドと

ラインが９０°近くになるようにし、ラインの変化とロッドへの感覚の

両方でアタリをとる方法です。こちらのやり方のほうが、アタリの取り

かたとしては視覚と感覚でアタリを感知することができるので確実で

あると思います。

しかし、自分は視覚でラインにでるアタリを取るほうが好きなので前述

のやり方でアタリをとっています。

まずは、自分がやり易い方法でアタリを取ったらいいと思います。

最後に、アタリかな？と思ったら取りあえず合わせをいれてみる！

たとえアタリでなくても、何度もやってるうちにアタリかそうでないかが

だんだんと判断できるようになります。合わせを入れないと釣れない

ばかりか、いつまでたってもアタリの感覚が身につきません。

フリーフォールでのアタリの取り方はまた次回に　（＾＾）ﾉｼ