有名観光地にたくさんの外国人がいる

これはコロナ前によく見かけた光景です

でも

日本人も少ない観光地で

多くの外国人が訪れる場所があります

例えば

人気の瀬戸内の島

アートで有名になったり

サイクリングで訪れる人に人気

ウサギだらけの島

なぜ外国人が

　たくさん集まるの？

気になって話題になり

国内からも多くの人が集まるようになり

人気スポットになることもあるんです

私のお気に入りの島へ続く多々良大橋

広島県尾道市の生口島は

レモンとアートの島

8年ほど前に初めて訪れた時

なんで寂しい島

それが私の第一印象

その島に渡る橋を歩くため

まずはカーフェリーの港へ

8年前数名しかいなかった

がらがらのフェリー

わずかな地元の人と私のお客様数名だけ

4年後

船を増便

チケット売り場立て直し

お土産屋さん増設

恐るべし

インフルエンサー

途中の島が

海外のインフルエンサーに紹介され

激変した景色

インフルエンサーに

地域を紹介してもらう

その影響の大きさに

誘致ので一番効果的と言われています

島を楽しみたいなら計画が大事

目的や交通手段

泊まりたいところ

自分好みの旅を計画しよう

るるぶ広島 宮島 尾道 しまなみ海道 呉'23

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900円

美味しいと分かっていても

自分がプライベートでは行くのに

ツアー中お客様に進めない

そんなお店があります

倉敷の美観地区にある

このお店もその一つ

くらしき桃子

なぜすすめないか？

それは…

混んでいるから

ツアー中に並んでしまったら

時間に戻ってこれません

プライベートでオススメです

桃子の桃のパフェは

丸ごと桃が

岡山は桃が

美味しいところです

桃はもともと中国からきたもの

明治のはじめに品種改良で

白桃が誕生したのが岡山なんです

そんな桃の美味しい岡山

お土産におすすめなのは

白桃ゴーフレット

海外からのお客様にも好評でした

ちなみに

桃のパフェは桃をお皿におろして

カットして食べます

なんと種の代わりに

青桃(若桃)の甘露煮というサプライズ

ガイドもプライベートで食べたい

倉敷の桃パフェでした

日本には観光地としての

魅力的なところがいっぱいあります

私たちにとって魅力的で

ぜひ訪れて欲しいと思っても

お客様はどう思ってる？

もうお寺はたくさん

よく聞くフレーズです

ちなみに

ツアーでは鎌倉大仏と奈良の大仏

どちらにも会っていただきます

でも、文句は出ません

限られた時間，予算のなかで

どこを訪れるか…

旅行会社も試行錯誤して

ツアーを企画、販売します

プロモーション的に外せないもの

その会社の特徴を生かすための訪問

それぞれ理由があって選ばれています

東京から開始して2週間ほど旅すると

またお寺…と思われてしまいます

お寺じゃなくて神社の時もありますが

寺社仏閣以外のところに

　　　　　　連れて行って

お庭を楽しむための訪問

建築美を楽しむ訪問

体験を楽しむ訪問

目的は違っても

寺社仏閣

飽きずに楽しんでもらう工夫が必要

ここはガイドの腕の見せ所

ガイドを始めるために知っておきたいこと

仕事の受け方からツアーの準備まで

人気ガイドが教える入門書としておすすめの一冊

現役も腕を磨くヒント満載です

通訳ガイドというおしごと 仕事の始め方から技術を磨くコツまで アルク　はたらく×英語シリーズ

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これまで何度もお世話になっている

高山のホテルに久しぶりに宿泊

チェックインの案内に増えた項目

各所に置かれた案内

貸切風呂♨️

以前もあったのかもしれないけれど

こんなに沢山はなかったと思うし

大々的に勧めてもいませんでした

コロナで変わった旅のスタイル

今はキャンプなどのアウトドア

列車より自家用車での移動

貸切風呂または

お部屋に温泉のあるホテル

ニーズに合わせて

　改装したホテルも

「ホテルは安く済ませて

他にお金を使おう」スタイルから

貸切風呂や食事の内容を見て

ホテルにもお金を使うスタイルへ

ホテルに求めるものも変わりました

今回宿泊した飛騨高山の

ホテルアソシア高山リゾート

丘の上に建つこのホテル

眺めもいいし静かです

ブッフェのレベルも高い

お風呂も広々

露天風呂からの眺めもいい

貸切風呂もいくつもあるし

ゆっくりくつろぎたい人にオススメです

飛騨高山 ホテルアソシア高山リゾート【公式サイト】ホテルアソシア高山リゾートは飛騨高山の自然を間近に感じる「森のリゾートホテル」。北アルプスを眺める展望風呂と、飛騨牛をはじめとしたお料理で心も体も癒す至福のひとときを。JR高山駅より無料シャトルバス10分。www.associa.com

飛騨高山

古い街並みをぶらぶらして

美味しいものを食べて

プライベートでも訪れたい場所です

高山陣屋も是非一度は訪れてほしい

現存する陣屋は珍しいのです

見所を先にチェックしておくと

見逃さずにすみますよ

るるぶ 飛騨高山 白川郷 '23 (るるぶ情報版地域)

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464〜3,690円

食は旅の楽しみのひとつ

ご当地ものを楽しみたい

飛騨高山といえば

飛騨牛

たくさんのお店がある中で

いつも混んでいて入れない

超人気店へ行ってきました

ブッチャーズテーブル

イチボの140gをミディアムレアで

セットで注文

オニオングラタンスープと

前菜の盛り合わせもかなり美味しい

アラカルトも美味しそうなものが多く

ワインなどお酒と楽しめそう

そして待ってました

味も焼く加減もいい

ここはかなりオススメ

ブッチャーズテーブル | BUTCHER'S TABLE大泉学園ハンバーガー＆サンドイッチのブッチャーズテーブル。店舗でのご飲食はもちろん、テイクアウト・デリバリーも承ります。butchers.jp

高山は楽しみ方いろいろ

わかりやすく程よい情報量

行きたくなるお店もいっぱい

私はるるぶファン

るるぶ 飛騨高山 白川郷 '23 (るるぶ情報版地域)

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466〜3,690円

ガイドに必要な資質のひとつが

リーダーシップ

リーダーシップを発揮するために

沈黙の力を使うことがあります

例えば

ガイドが話をしている時に

仲間と話していて聞いていない人もいます

いいんです

興味がなければ聞いていなくても

でも

大切なことを伝えるときは

聞いてもらわないといけません

そんな時に効果的なのが

沈黙

しーんとすると

あれ？と

何が起こっているか気になります

関心が集まってから

大事なことをお伝えします

いろいろなお客様がいます

お客様の人数が多くなれば

まとめるのも大変になります

団体の場合は特に

自由に楽しむ時と

しっかり聞いてもらう時

そのメリハリも大事です

アメリカ人グループを案内していると

必ずと言っていいほど聞かれることがあります

「なぜたくさんの人が

　　　マスクをしているの？」

とくに春先に来た人たちは

何が起きてるの？と驚いていました

ガイドの答えは

花粉症の時期はマスクで防衛

しないとくしゃみと鼻水ずるずる

大変なことになる

そこから花粉症の話題へ

以前から

日本のマスク産業はすごい

サイズが選べる

小顔に見える

アロマの香りのもの

寝る時用

喉のために保湿効果のあるもの

いまはそこに

豊富な形

選べるカラー

選べる素材

柄も豊富

もうひとつ

風邪をひいたら

人にうつさないように

うつされないように

「風邪なのに

　　　仕事へ行くの？」

新たな質問が生まれます

無理をして会社に行くなんて

むしろ迷惑では

そんな話になります

そして日本の働き方へ

しかし

コロナにより世界的に

マスクをしていた数年

おそらく

この質問はなくなるか

もしくは

「なぜまだしてるの？」

この質問に変わるでしょう

ガイドとして知っておきたいこと

情報の集め方など

本当に指名が途切れない

現役ガイドの書いた本

面白くてためになる

ガイド仲間も持ってる

必読の一冊です

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英語でガイドする日本――海外ゲストが行きたい東日本の名所

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ツアーの朝食でほほ毎回

コメントをもらうものがあります

それは…

たまごです

卵がゆるくて嫌

ちゃんと焼いて

もっと茹でて

日本人は半熟が好きですね

でもアメリカ人は苦手です

スクランプエッグは

パサパサしそうなくらいでいい

目玉焼きは両面焼きも好きですね

卵の焼き方には

いろいろな名前があるんです

サニーサイドアップが

日本人好みの黄身が半熟の目玉焼き

じゃ、両面焼きは

サマーサイドダウン

間違いではないけれど

そんなに単純ではないらしい

サニーサイドダウンにも

種類があるらしい

アメリカ人の意見ですが

オーバーイージーは

黄身がとろりと半熟の

両面焼き目玉焼き

オーバーミディアムは

やや固まった黄身の

半熟両面焼き目玉焼き

ターンオーバーも

両面からしっかり焼いて

黄身に火が通った両面焼き目玉焼き

なんかステーキの焼き加減みたい

ゆるいスクランブルエッグ

半熟ゆで卵

嫌がります

ゆで卵だと思って割ったら

生卵

大惨事です

前夜にたまごの話をして

朝のショックをやわらげるようにします

知ってから見るのと

知らずに見るのは

ショックの大きさが違います

お客様に心の準備をしてもらうのも

ガイドの大切な仕事のひとつです

指名が途切れないガイドが

現場経験から書いた著書

ガイド仲間の間で人気です

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秋のツアーが催行されれば

新しい行程になり倉敷を訪れます

倉敷へ下見に行き予定している

ランチも食べてみました

え？

これまずくない？

(美味しくないという意味ではありません)

たこ飯出しちゃう？

なぜかアメリカ人はタコを食べない

もちろん食べる人もいます

でも

ツアーでは皆さま拒否

過去に別のツアーで

瀬戸内でタコの炊き込みご飯にしたら

クレームの嵐

なぜなんでしょう？

イタリア，スペイン，ギリシャなど

好んで食べる国もあり

アメリカ人でもタコを食べる人も

もちろんいます

宗教上の理由で食べない人もいます

タコを食べない理由は諸説ありますが

食べる習慣がない

それが1番の理由かもしれません

食べられないものは勇気がいります

ぶつ切りタコの入った

タコ飯はまさに未知との遭遇

食べやすいものにして

その気持ちは分かります

タコ飯はきのこご飯に…

たこ焼きはどうか

みんな食べたがります

タコが入っていると知らずに食べたり

タコ抜きにしてもらったり

タコが入っていると知って

ガイドにくれたます

タコに罪はありませんが

アメリカ人グループでは不人気です