https://ameblo.jp/eikokensetsu/ 建物のこと、日々研究しています♪ ja アパート１棟塗り替えと３部屋リノベーション工事をさせていただきました。

http://www.r-store.jp/room/67698

入居募集中です！
]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-12046480995.html Sat, 04 Jul 2015 14:30:47 +0900 振り返ればこの道一筋です。

現場を完成させていく作業はさながら「山登り」の感覚に似ています。
新たなお客様からのご依頼を頂きますと、「よし、ヒトヤマ登るぞ！」という感じになります。

大小はありますが、十分準備をしても必ず不測の事態が起こりますし、職方を束ねるのも一苦労です。
また、お客様も人生で一番大きな財産に関する事業なので、大きなストレスも感じられる様です。
期待半分、不安半分という様な心境だと思います。

お客様から「失敗したらどうしよう」というというお言葉はよく伺います。
膨大な材料の見本帳を「見たくない」と仰られるケースもあります。
不安半分のところをご安心いただくのは時には労する事もありますが大事なポイントです。

そのあたり、私は私なりのやり方でやらせていただいておりますが、
どの様に進めさせていただくかは御発注頂く機会がございましたら是非お話させていただきますw


前回ご紹介させていただきました物件に話は変わりまして、
ようやく工事が完成いたしました。

ポイントは改めてご紹介させていただきたいのですが、（スミマセン）
先ずは完成しました雰囲気をご観になっていただければと思います。
なかなか「高い山」でしたが無事登りきる事ができました。

貸家としてリノベさせていただきましたが、公開から５日後にご成約になりました。
ご入居前にポストを設置しましたら完成になります。
























]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-12026434802.html Thu, 14 May 2015 09:23:28 +0900 最近は当たり前のフレーズとして聞くと思います。

しかし未だ「リノベーションって何？」とのご質門もあります。

以前は「リフォーム」と一般的に言われていました。
今でもまだまだ一般的でしょうか。

カリフォルニアに５０年？程住んでいた叔母に、私の仕事の話をした時、
「リフォーム」って言葉のニュアンスはおかしい。と言われました。
それ以来、叔母のアドバイスで言われた「リモデル」という言い方をしばらく使っていました。
その後リモデルというフレーズもだいぶ聞くようになりましたが、普及した感じは残念ながら薄いです。
totoの便器で「リモデル便器」（配管の設置状況に対応できる商品）なんてネーミングの商品は今もあります。

リノベーションの雄として各方面でご活躍の大島芳彦氏は、
「リノベーションとは、リ・イノベーション。つまり革新を意味します」
という旨を言われていました。


現状回復的な、やり直し工事をリフォーム、
建物の機能の回復、価値の向上を主とした工事をリノベーション。

という解釈で当社もリフォーム、リノベーションをやらせていただいております。

リノベーションは、時には「増やす」「足す」ではなく、
「減らす」「取り除く」様な作業をする事もあります。

建物の立地やコンディション、周辺環境等を観察、分析し、
時には建物の機能過多になっていた要素や、負担過多になった物を取り除く事もあります。

建築時の時代背景的に、無理にファミリータイプに仕立てられた２DKの間取りを、
広い間取りの１DKに変更したりなどは、最近のニーズに合わせた多いパターンです。



現在、２階建て木造住宅のフルリノベーションをやらせていただいております。
工事前の現況調査で玄関とダイニングに雨漏れの痕跡がありました。

雨漏れ工事は長年大規模なものから軽微なものまで数多くやらせていただいており、
雨漏跡でおおよその見当はつきます。
今回は一時的な雨漏れの跡ではありましたが、量が多い感じの跡でした。

早速外部を調べてみますと、屋根上のバルコニー躯体接続部が腐食しており、
しかもバルコニー自体の重量が建物に負担をかけている様でした。

余談ですが、３、４０年前に流行った屋根上に設置するソーラー湯沸かし器も、
同様の支障をきたす場合があります。
雨漏りだけではなく、地震時の耐久にも支障をきたすので重量には注意が必要です。

建築物は建築基準法に基づき積雪の荷重も加味しての構造計算をしますが、
ステーの様な、局所的に大きな重量がかかっても大丈夫な様にはなっていません。

ウォーターベット、ピアノなども補強がないと建物に負担がかかります。
アロアナ等の大きな水槽は、特にマンション等の共同住宅は気をつけたいところです。


今回の現場も、一見屋根付きの便利なバルコニーではありましたが、
これを機に思い切って撤去いたしました。















腐食箇所を補修し、軽やかなイメージに塗装しました。









屋根はエンジでしたが、二階の瓦のイメージに合わせてグレーにしました。
建物も喜んでくれてるといいのですが。









そんな妄想をしつつ工事は進んでいます。
今回も乱文乱筆でしたがご容赦ください。
また進捗を報告させていただければと思います。 ]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-12009222763.html Thu, 02 Apr 2015 10:39:14 +0900
かわいい外観の窓１枚分を撤去し、上げ下げ窓を設置。コーヒーやケーキなどを気軽に変える様になりました。

窓の左側の白いスペースは黒板塗装の予定でしたが、メニューボードをつり下げる事になりました。







２階のスイーツファクトリーは広い部屋を間仕切りして２部屋に。

奥を工房にして保健所の申請を受けられる様、水道設備を追加し壁、床を防水仕様に塗装します。












押し入れをストックルームでそのまま残し、コンセントを３カ所増設。
冷蔵庫もスッキリ収納してしまいました。

室内が閉塞感なく暗くならない様、ドアには大きなガラス窓を入れました。
ドアサイズも余裕ある８８０mm巾にしました。






あとはかわいらしくミントグリーンに塗装します。


]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-11976179402.html Mon, 12 Jan 2015 09:39:09 +0900 いつもお世話になっておりますアールストアさんに掲載していだだきました！

当社HPでもご案内しております！
ぜひご覧下さい！

http://www.r-store.jp/room/50577

http://www.r-store.jp/room/50472 ]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-11950895371.html Tue, 11 Nov 2014 09:32:10 +0900











期待にたがわず香り高く、とっても美味しかったです。



















と、ここで一件落着、と思いきや、



















翌日、携帯に見た事の無い局番から電話がかかって来ました。



























私は遠方の店舗、住宅工事もやせていただいておりますので、



















お客様からのお問い合わせのお電話かと思い出てみたところ、

































「丸山珈琲と申します」


























と女性スタッフの方よりお電話を頂きました。

























「この度は大変ご迷惑をおかけしました」

























との事でした。























「わざわざご丁寧に。しかし今回は天災ですし、






















あえて言ってしまえばクロネコさんの事情でしたよね。

























丸山さんのせいではありません」





























と申したところ、



























「いつも煎りたてをお届けしているところ、今回は一週間近くかかってしまいました。

























味に遜色はありませんが改めて焙煎したてのものを昨日再送しました」




























と言われるではありませんか！



























しかも、




























「今回ご注文の豆を注文の同量再送しました」


























との事！！




























しかも、


























「そのお代は結構です」

























との事！！！























かえって恐縮してしまいました。































私も建設業で、雪害の原状回復工事を請け負っていますし、

























どの方々にも今回の被害はとても甚大でした。


























未だ、カーポート等の改修が終わっていない現場も多く見られます。























年度末、消費税の関係でメーカーは今でも半パンク状態ですし、





















保険屋さんも人手が足りない様です。





























このある意味、お互い様、の状況の中、





















丸山さんの御対応には、正直驚きました。





























しかも電話を頂いたこの日、帰宅すると既に荷物が届いていました。



















突然、計１kgにもなってしまった我が家の珈琲豆。





























ご好意に甘んじて頂こうとも思いましたが、























身近な人達に、今回のエピソードとともにお裾分けさせていただきました。


























丸山社長が１０年かけて会得された焙煎の技術と、
























直に現地に足を運ばれ厳選した豆以上に、

























美味しい珈琲の理由がわかった気がいたしました。


























残った豆はお気に入りのアラビアのカップで頂きたいと思います。




]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-11802696195.html Sun, 23 Mar 2014 12:55:12 +0900










余談ですが、こちらのショップはスペシャリティーコーヒーを世の中に認知された、





草分け的存在だと私は思っています。









＜参考＞日本スペシャルティーコーヒー協会
http://www.scaj.org/about/specialty-coffee













丸山社長は世界中のカップオブエクセレントと呼ばれるコンテストの














受賞コーヒーを積極的に仕入れられています。
















また同ショップ社長の著作も読みましたが、








コーヒー生産者は往々にして厳しい環境で農業に従事しており、














積極的に高品質のコーヒーを仕入れる事で現地産業の底上げになる旨のお話をされていました。






















こちらでの気に入った農園の豆のリピーターになると、



















それだけであたかもなかなかの通になった様な気になれて、






















よりコーヒーにのめり込むきっかけになったショップでした。



























もしよろしければ著書「コーヒーの扉を開こう」も一読されてもらいたいと思います。





































またいつもの様に「丸山珈琲」さんにコーヒ豆をネット注文しました。




















その翌日にあの先月の大雪が降りました。
























報道もされた様に、同ショップの焙煎工場がある小諸店のある長野県小諸地区も陸の孤島になり、























幹線道路大雪でトラックが３日間立ち往生したままでした。
























ユロネコヤマトのお届け予定日検索は数日間「小諸営業所引き取り」のままになっていました。




















各地の甚大な被害はわかっていましたし、私の自宅周辺も大変な積雪でしたので、












いたしかたない、と思っていました。


























丸山珈琲さんホームページも連日の状況を更新されていましたが、



















雪害で営業を再開出来ずご苦労されているようでした。



















この状況を友達に話したところ、














「パンを配っていた山崎パンの運転手さんの様に、車内に閉じ込められてしまった















ドライバーさんたちが暖をとる為に飲んじゃったかもね」
















なんて冗談を言われていたりしました。




















注文から６日目、たまたま休みで朝食のトーストを焼いていたところ、
















「ピンポーン」
「宅急便でーす！」















と突然ナイスなタイミングでコーヒー豆が届きました。




















「今回は大変でしたね」と言いましたら、


















若い配達員さんは






















「まだまだご迷惑をおかけしている最中です」と、

















未だ大変な状況でした。
























ようやく届いたコーヒー豆を早速挽いてトーストと美味しく頂きました。



















やっぱり丸山さんのコーヒーは格別な味でした。




続くm(_ _ )m

]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-11800536914.html Thu, 20 Mar 2014 15:42:22 +0900
私の趣味の一つにコーヒーがあります。






趣味と言うと少々大げさですが、ちゃんと１杯づつ豆を挽いて飲んでいます。


















八王子にあった「ブルーマウンテン東京」というカフェのマスターに、











挽き方や美味しい入れ方を「人生とは何ぞや」という様々な御指南と共に、教えて頂いたのがきっかけでした。





















残念ながら今は閉店してしまいましたが、











そちらで購入した道具を今でも大事に日々愛用しています。














実は近くにお住まいの、さいとうたかを先生もそのお店に通われていました。












遭遇した事はありませんでしたが、私はゴルゴ１３ファンでしたので、













同じコーヒーを飲んでいると思うとさらに特別な味に思えました。





















マスター、今何をされているのかな。

























と話は元に戻りますが、今でもコーヒーはこだわりをもって愛飲しています。


















美味しいコーヒー豆を探す中、ここ５年位は浮気せず、





















「丸山珈琲」さんの豆を飲んでいます。



















近年はバリスタチャンピオンを多く輩出され、店舗も増え、社長も本を出版されるなど、


















超有名店になってしまったお店ですが、変わらないどころか年々美味しくなっていく様な気がします。
























同ショップ小諸店は、我々工事屋の憧れでもある、あの「所ジョージ」氏の、





















「世田谷ベース」を手がけたPACIFIC FURNITURE SERVICEさんが工事したお店で、





















開放感のある天井や、無骨な石畳の床等、とてもおしゃれな雰囲気で、
























大きなガラス張りの焙煎工場も併設していて、エントランスに入った瞬間から






















漂うコーヒーの良い香りがたまらないお店です。


























軽井沢をスルーして、そこにただコーヒーを飲みにいく為だけに足を運びたくなるお店です。


























この間の大雪の前日、いつもの様に丸山珈琲さんにネットで豆を注文しました。

（次回へ続く）
















]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-11787392660.html Tue, 04 Mar 2014 16:21:48 +0900 先日の大雪は記憶に新しいところですが、

明日またちらつくかも、という予報です。








昨日私の所属しているまちづくりNPOの活動の一環で、





農地視察と農作物の価格調査をしてきました。












私は昨年より、料理が趣味と言える位になれる様、





どんなに忙しくても自炊を心がけています。











以前は殆ど包丁を握った事もありませんでした（汗）








凝ったものはそうできませんが、









最近はだいぶレパートリーも増え、友人を招いて振る舞える位にまでなってきました。











今年の冬の大ヒットメニューは、以前から気になっていた、








おそらく、皆さんも気になっているであろう（勝手にすみません）








味の素のCMでもおなじみの、小栗旬君もほうばっている、あれです。














豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋！













びっくりする程、最高に美味しいです。


☆３つです！
















既にあのCMにつられ試された方も多いかと思いますが、
（去年から放映されてますもんね）








私も「そんなテレビでやっている程大げさに美味しいのかな」と





ちょっと冷めてみておりましたが、









旬を迎え、スーパーでお得な価格で立派な白菜を見る様になり、






つい試してみてしまいました。













味の素のホームページで紹介されている程凝らずに、









小栗君仕様で、本だしのみで十分です。








ポン酢でどうぞ。











おそらく白菜の食べ方では最高なのでは、と思う位美味しいです。














以後スーパーで良い白菜を見ると無条件で豚バラとセットで買ってしまう位、






鉄板メニューになっています。










個人的見解ですので、








是非お試し頂きたいと思います。










しかし、







話は戻りまして、昨日の市場では、







大雪前には大きな白菜が丸ごと１株１００円で販売しておりましたが、











昨日は小さな小さな、ホントにちっちゃい株が４つセットで４００円で販売していました。












ダメージを受け、こわれてしまった株も３００円で売っていました。












また道すがら倒壊したビニールハウスを多く見ました。











聞くところによると、西多摩地区では殆どのハウスがつぶれ、













今期の収穫は絶望的な状況らしいです。













西日本からの流通が頼みとの事でしたが、











そちらも雪が続いた為不作だそうです。












農家の方々のご苦労が偲ばれますが、早く美味しい食卓が戻ってくる様、








政府の緊急援助は早急に履行して欲しいところです。















当社も管理物件はじめ、竣工したばかりの建物も被害を受けました。










未だ年度末という繁忙期と重なり、職人さんの手が足りず、











メーカーも在庫不足で改修が間にあっておりませんが、連日取り組んでおります。












ご不便をおかけしておりますが、













徐々に解消しつつありますので、もう暫くお待ち頂ければと思います。














今回の大雪で大変な状況のなか、








ちょっと良い話がありました。









また改めて書かせて頂きたいと思います。








予告テーマは



「損して得取れとはこういうことだな（仮）」




ですw























]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-11784544214.html Sat, 01 Mar 2014 09:14:35 +0900


雪にも足止めされなかなか大変な月です。






店舗をご紹介させて頂き、現在レストランバーオープンに向け工事中のオーナー様が、






「周りの飲食の仲間の話でも今月の売り上げはゼンゼンだよ」





とおっしゃっていました。









よく業界で「ニッパチ」と呼ばれる２月の大変さは言うまでもありません。






でも何故２月に売り上げが伸びないのか。





特に、今月は何故大変なのか。






考察すれば仕方の無い事だと思います。









単純に日数も２８日しかありませんし、







そこにつけて２回の大雪で飲食業は特に大変だったと思います。








実質稼働３週間を切る状況かもしれません。











でも仕方が無いでは困ってしまいます。

















ネガティブをポジティブに発想していく事。






発想の転換の力で火を起こせないでしょうか。




















夏、暑くて売れなかったウナギを平賀源内が土用丑の鰻とした様に、









「バレンタインデーにはチョコをあげよう」とした森永製菓の様に、











だったらホワイトデーをつくってもう一月売り上げようとしたアメ屋さんの様に、











貴金属メーカーが「ホワイトデーは３倍返し」とキャンペーンした様に、











諦めない方々のアイディアは素晴らしいと思います。












スイート１０ダイヤモンドも凄いアイディアですね。











当社の様な業態、建設業、不動産業で消費マインドを動かすのは大変ですが、








良いアイディアを考え中です。










何かありましたら是非教えて下さいませ（笑）

























]]> https://ameblo.jp/eikokensetsu/entry-11776988353.html Thu, 20 Feb 2014 11:33:18 +0900