本年もどうぞよろしくお願いします。

　　　　　　　皆様にとって実りある１年になりますようにヾ(＠^▽^＠)ﾉ

えんり庵では、1月から時季ものの日本酒”しぼりたて”が入荷しています

　　　　　　■新潟県　　「〆張鶴」　　　　■京都府　　「京乃地酒」　　　

　　　　　　■秋田県　「雪の美人」

　　どれもフレッシュでさわやかでこの時期だからこそ飲めるお酒です！

年末年始限定　　■銘酒「久保田」の蔵　「行く年くる年」

　　　　　　　　　　　■イモ焼酎　八千代伝　「熟柿」　

　　　　　　　　　　　　　　　　　は完売いたしました(｡＞0＜｡)

　　　料理の面でも季節を感じてください

　　　　季節のおすすめメニュー

　　　■あん肝ポン酢　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　850円　

　　　■雲子ポン酢　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 950円

　　　■寒ブリのお造り 900円

　　　■カキフライ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　780円

　　　■焼き松葉ガニ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1200円

　　　■寄せ鍋 　1200円

　　　■湯豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　580円

　　　■ブリしゃぶ鍋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1200円

　　　■ブリ大根　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　780円

　　　■フグの唐揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　780円

　　　　和洋折衷の創作オススメメニュー

　　　■百合根と聖護院かぶらの洋風かぶらむし

　　　■豆腐と湯葉と丹波地鶏そぼろの京づくしあんかけ

　　　■カキのネギ味噌チーズ焼

　　　■ビビンバ風あつあつサーモンライス　　　　　　　　　　　各680円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　是非ご賞味ください(￣▽+￣*)

雨が降っていると外に出るのが億劫になりがちですね～

というわけで、外に出ることを放棄した私は昨日の休日を大掃除に当ててしまったのでした。

地味な一日でしたが気分爽快。綺麗な部屋でゆっくり出来るのはちょっと気分が良いです

これから暑くなってくると、夏バテなんかが気になってくるところですね。

ひとつ前の記事でも書いたのですが、私も暑いのが苦手なので 夏バテには困っています。

夏バテの解消には夏野菜が良いとよく聞きます

旬の野菜は栄養が普段よりも多く含まれているのですが、夏野菜は特に体温を下げてくれる効果もあるみたいですね。美味しい時期に身体にも良いなんてとても合理的だなーと思います。

ただ、冷え性の方は食べすぎには注意みたいですよ！

お店に新しく *ソウルマッコリ* が入荷しました

シュワっと微炭酸で、店長もオススメの、女性にオススメなお酒です。

ちぢみとの相性も良いですよ。是非 ご賞味下さい。

暑い日が続きますね　皆さんいかがお過ごしでしょうか？

武田は暑さが苦手ですので、これからもっと暑くなると思うと若干憂鬱だったりするのですが ....

美味しいものを食べて乗り切りたいと淡い考えを抱きながら過ごす毎日です。

さて 先々週から始まった世界のビールフェアですが、好評を頂いているみたいで お出しする機会が多くなりました。

飲み比べをして下さるお客様が多く 持って行った際にビールに関するお話を聞けたり、こちらも楽しみながら栓を開けています。

男性の方にはやはりドイツビールが人気なようで、女性の方は ピンクキラー（ピンクグレープフルーツの果汁を使ったビール）や ニュートン（青リンゴの果汁を混ぜた爽やかなビール） が人気みたいです

専用のグラスもありますので、より一層 雰囲気を味わって頂けると思います！

では、今日はこの辺で…

今日から季節のおすすめが変わります(￣▽+￣*)

「京都・夏」といえば「鱧」

鱧おとし　￥1.300－

鱧と冬瓜の冷やし梅肉あんかけ　　￥750－

「京野菜・夏」といえば

賀茂ナスの冷やしそぼろあんかけ　　　￥680－

伏見とうがらしとジャコの炒め煮　　　　 ￥480－

その他　焼きナスの山かけ　　￥450－

等々、書ききれない夏のお料理で皆様のお越しをお待ちしておりますo(〃＾▽＾〃)o

　先日の金環日食はみなさんご覧になりましたか?
　京都では、見ることができました

　朝がなんだか薄暗くて、「あいにくの曇りで見れなさそうだな」と思ったら、

　ちょうど日食に突入していて薄暗くなっていたのでしたｗｗ

　登校時間を早くして、学校で安全にみんなで日食を楽しんだという
　小・中学校もあったようです。

　次回の金環日食が見られるのは2030年6月1日で、北海道などで観測できるそうです。

　また、今年は天文ショーの当たり年で、

　6月6日は金星が太陽の前を通過する「日面経過」、

　8月14日には金星が月に隠される「金星食」が起こるそうです。

　見逃した方はぜひチェックしてみてください。

仕事の後にほっと一息ついてからのビール、最高です。

”世界のビールフェア” 始まりました

えんり庵に並んでいる見た目が個性的でカラフルなビンのデザインを眺めるだけでも、楽しめる世界のビール。

えんり庵では、 9種類 ご用意しております。

ビールと言えば！なドイツから、ベルギー、ハワイなど ....

フルーティな飲み口の 果汁を加えたビールもありますよ！

フェアは夏まで続きますので、是非 お気に入りの一本を探してみてはいかがでしょうか？？

氷点下－2.2℃ の アサヒスーパードライ エクストラコールド もオススメです。

また、明日から 季節に合わせたオススメ料理も変更の予定です。

夏を感じさせる涼しげな一品がきっとビールに合うこと間違いなしです

どうぞお楽しみに！

はじめまして、えんり庵 大手筋店　社員の武田です。

この度、定期的にブログを書かせていただく事になりました。

皆さんに 少しでもお店の雰囲気を知っていただけたり、

新しく入ったお酒・新作のメニューなど いち早くお届け出来たら幸いです！

◆5月から季節のオススメが変更になりました。

・カツオタタキ

・ホタルイカ酢味噌

・タケノコ造り

・穴子天ぷら

・タコと順才の酢の物

などなど ....

また、春を感じさせるまろやかな味わいが魅力の日本酒 「春の淡雪」

　　　八重桜の花が一輪入った甘口「さくらワイン」

　　　奈良県吉野の天然桜花を浮かべた「さくらリキュール」

期間限定酒として置いています。

暑い日があったり寒い日があったりと何かと不安定な気候が続きますが、

体調に気を付けてお過ごしくださいませ。

ご来店をお待ちしております！