3姉妹ママのブログ

3姉妹ママのブログ https://ameblo.jp/eranmama/ 韓国乾物お総菜店キムチの味菜屋の商品や韓国料理様々な料理のレシピを紹介します！ ja 誕生日！！今日は、私の誕生日でした。ニコニコ

家族が、お祝いしてくれました。

お家焼肉です。

しめは、ホットプレートで石焼き風ビビンバです。ドキドキ

長女が、手づくりでマフラーを編んでくれました。ラブラブ

涙
ガムテープの芯に割り箸をつけて作った簡易編み機を幼稚園で、作って真っ先に私のマフラーを編んでくれたそうです。ラブラブ

感激しました。
愛用します。ニコニコ

お誕生日には、わかめスープを食べる習慣です。
とっても幸せな誕生日でした。
みんなありがとうドキドキ

感謝です。

味菜屋

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/eranmama/entry-11464481670.html Tue, 05 Feb 2013 22:22:38 +0900 パパのヘルシーお夜食！こんばんはドキドキ

こんな時間にヘルシーお夜食を頼まれ、しょうがないなぁって半分すねながら、作ったレシピをご紹介ラブラブ

鶏胸肉のしゃぶしゃぶ

材料
鶏胸肉 150g
大葉 4枚
きゅうり2／1本
酒大さじ1

つけダレ
味菜屋のヤンニョンジャン大さじ3
ポン酢大さじ2
ごま油大さじ1

ヤンニョンジャン作る場合
醤油大さじ5
ニンニク小さじ1
ごま少々
ごま油小さじ1
粉なとうがらし小さじ1
塩少々
砂糖少々

作り方
①鶏胸肉を一口だいにそぎきりにする。
②沸騰したお湯に酒大さじ1をいれ、そぎぎりした胸肉をしゃぶしゃぶする。茹であがったら、さらに盛る。
③大葉ときゅうりをきる。
盛り付ける。
④ツケだれの材料を混ぜ合わせる。

たいした料理じゃないですが、パパは、うまいうまい言うてくれました。べーっだ！

ちょっとした酒のつまみやダイエットにいかがですか？？ニコニコ

ヤンニョンジャン味菜屋のが、よろしい方は、こちらからどうぞ。ラブラブ

味菜屋

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/eranmama/entry-11463908521.html Mon, 04 Feb 2013 23:10:17 +0900 節分にキンパ韓国風海苔巻き節分に韓国風海苔巻きは、いかがですか？ドキドキ

ごま油の風味が効いて日本の海苔巻きとまた、ひとつ違った味わいがあります。ラブラブ

材料
ご飯150g
卵焼き
魚肉ソーセージ 4ぶんの1本
人参細切りにして茹でたもの
そぼろ
たくあん
ほうれん草のナムル
ごま油大さじ3
塩少々
ごま
①ご飯にごま油おおさじ2とごまと塩少々をかけて混ぜる。
②簀巻きに韓国のりを引きご飯を均等にしく
③やや中央に具材を並べる
④巻く、巻いたものにはけで、ごま油をぬる。
子どもも大人も大好きな海苔巻きの出来上がりニコニコ

作るのは大変だなあって方は、味菜屋で、どうぞラブラブ

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/eranmama/entry-11462669141.html Sun, 03 Feb 2013 11:42:27 +0900 テレビで紹介したまぜて簡単今日は、以前、たべごろまんまで紹介したまぜるだけの簡単料理をご紹介します

ベッキーが、一口食べて、生まれてきて良かったあ

と言って下さったマグロキムチ納豆丼です。ニコニコ

マグロ　　３００ｇ
白菜キムチ　　２５０ｇ
納豆　　２５０ｇパック
韓国のり　　適量
しその葉　　４枚
小ねぎ　　１／３束
白がねき　　１／５本
ごま　　適量

【調味料】
・しょう油　　大さじ４
・ごま油　　小さじ１
・ごま　　小さじ１
・おろしにんにく　　小さじ１／２
・みりん　　小さじ１／２
ご飯　　適量

①マグロを調味料にまぜ、づけにしておく。白菜キムチは食べやすい大きさに切る

②ボールにマグロキムチ納豆を入れます。混ぜ合わせる。

③しその葉・小ねぎ・白がねぎは細かく切る

④器にご飯を盛り付け、②をのせ、薬味をのせる

こんなに簡単で、すごく美味しいので本当にオススメ。
旦那様や家族、お友達もふるまってあげたら喜ぶかも！にひひ

実物のベッキーちゃん、細くて可愛くてお人形の様でしたニコニコ

味菜屋

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/eranmama/entry-11460705240.html Thu, 31 Jan 2013 12:03:53 +0900 レンジで簡単！
結婚前、パン教室に通い、発酵手順等一から習ったのですが、もっと簡単に出来たらといろいろ調べ村上祥子さんのレシピを知り、そこからアレンジしながら、作ってきました。

今日は、韓国料理ではないですが、このレシピをご紹介ニコニコ

材料
六個分
強力粉 100g
牛乳85g
マーガリンあるいは、バター
小さじ2
塩ひとつまみ
砂糖大さじ1
ドライイースト小さじ1
強力粉打ち粉用適量
レシピ
牛乳とマーガリンをボールにいれレンジで人肌になるまで加熱。
600w20秒。
泡立て器でマーガリンを溶かす。
塩砂糖ドライイーストを加えまぜる。
強力粉の3分の1を加えまぜる。
きれいにとけたら残りは菜箸で混ぜる。
200wで30秒加熱。
とりだして、ぬれぶきんをかけ暖かいところで20分おく。
生地が膨らんでいたら、発酵終わり。
打ち粉をしてガスを抜く。
成形。
ここでチョコチップやドライフルーツそれぞれ、好きなもの投入。
形をまるーく整えぬれぶきんをかけ、せのまま20分暖かいところにおく。
膨らんだら、ぬれぶきんをはずし、打ち粉をパンにかるくふりかけ、180どのオーブンで20分やく。
ピザの場合、ガス抜きしたら、ピザの形にたいらくして、ケチャップをぬりすきな具材をのせ、オリーブ油をふりかけ、180ど15分焼く。
焼きが足りない場合は、2.3分延長して焼いてね！にひひ

子ども達と作ったら、とっても楽しいよ！！

味菜屋

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/eranmama/entry-11459816232.html Wed, 30 Jan 2013 10:13:32 +0900 寒い日にも寒さが、本番になってきましたね。 DASH!