友人から面白い新酒をいただきました

名古屋市内の酒蔵で、この季節だけ数量限定で販売されるものらしいのですが

なんと・・・・新聞紙で包装してあります　

フルーティーで口当たりはすっごくまろやかなんだけど

切れ味が良くて、辛口な仕上がりなんです

オットと二人であっと言う間に飲みきってしまいました

また来年もぜひ飲んでみたいと思います

我が家はこんな感じにしております

バッグを置いたりするテーブルは Ｃassina

椅子はＢ＆Ｂです

ブロンズのレザーで楕円形　ってのが気に入ってます

これがあると、泥酔して帰宅した時も無理なくブーツが脱げます

長時間履いてて足がむくみ・・・

更に重度の酔っ払い・・・とくれば

何度挫折して玄関先でブーツ履いたまま朝を迎えた事か・・・

今年はそんな愚かな朝を迎えずにすみそうです　（今んとこ）

（もし手に入っても軽く１５０万越えすると思われましゅ）

アンリ・ジャイエ　リシュブール　1985　を飲みました

もう１本は　エシェゾー　1999

そしてシャンパンは　アルマン・ド・ブリニャック　ロゼ

どれも入手困難なシロモノばかりです

こんなグレートなワインをお持ちの方の家には

ものっそいさりげなく

こんなのや・・・


こんなのが鎮座しておられました

ロマネ・コンティ　インペリアル　1983

・・・・・１０００万以上・・・というウワサです　ひょぇ～～～～～

こんなワインが抜栓される日が訪れた時にゃ～

下座にちょん・・・と背後霊のように身を潜めて参加してみせると企んでおります

美しいです・・・・・

　　　　　　　　　　うっとりです・・・・・・

どうやらつま先に注いで、踵から飲む・・・っつーしくみらしいです

全くもって実用的でないこのグラスを使って

シャンパンを飲むことはないのかも知れませんが

ルブタン大好きな私としては、

もしかしたら今年１番嬉しかったプレゼントかも　(￣m￣* )ムフッ♪

ずいぶん長い付き合いではありますが、実は巡業公演を観るのは初めて

電車に揺られ・・・中津川まで行って来ました

前日の夜は当然明け方まで猿弥ちゃん弘ちゃん達と飲んだくれ・・・

確実に前夜の酒を引きずりながらの観劇です

以前、三越劇場で公演してた時にどうしても都合が合わず観に行けなかったこの演目

残念ながら段ちゃんは休演で不在だったのですが

人情味溢れる、暖かい夫婦愛を描いた内容で

お隣に座ってた方は号泣しておりました　(^▽^;)

いい話でした

電動ボトルバキュームです（正式名称はなんなんでしょ・・・）

充電式なんだそうです

まぁ・・・・我が家の場合

開けたボトルが残る・・・・・なんて事めったにないんですけど　(^▽^;)

嬉しいので早速使ってみたいと思うております

ただいま充電中♪♪

今までのは何だかすっごい特殊な電球で、大型家電店でもわざわざ取り寄せなければならず

しかも取り付けが非常にめんどくさい（-""-；)

「これからはＬＥＤの時代でしょっ！」

・・・って事で、全とっかえ

工事はお昼だったので、明るさがどんなもんなのか

夜にならないと分からない

工事の人の話によると、今までより相当明るいはず　との事

・・・で・・・ワクワクしながら暗くなるのを待ち、いざ点灯

写真では全く分からんのですが

今までぼんやりふわっと足元を照らす程度の光だったのが

こりゃ相当な勢いで明るくなっております

まるで階段を上ろうとするお客様を威嚇してるかのような　(^_^;)

設計士の理想としてた「人を招くためのアプローチ」とはずいぶんかけ離れた印象になっちまった

しかし・・・工事費もバカにならん額だったし

何より４００００時間切れない・・・っつー魅力には、ズボラ主婦としてはこの上ない環境

これから約４００００時間

来客の目を眩ませながら、我が家に迎え入れたいと思っております

必ず昼からワイン三昧です

名古屋は、いまだに料理とワインとの相性について

深く追求したりしない人が多く

前菜から、結構重めの赤ワインをフルボトルを開けて

最初から最後まで１本のワインで済ませてしまう人が多いんです

ウニを使ったパスタや、白身のカルパッチョを

そんな赤でいただいちゃうんっすか？？？

・・・・・ってな人ばかりです

この友達の店も最初はそうでした

でもこれは、ワインを選ぶお客様が悪いんじゃない

知識のないお客様を、ちゃんと導いてあげられる優秀なソムリエが名古屋には少ない

ってのが根本的な原因だと思います。

このお店のソムリエが新しく変わった時

「料理のコースに合わせたグラスワインのコースを作るべきだ」

「料理とワインのマリアージュの素晴らしさを、お客様に発信していけ」

・・・・とのオットのアドバイスで

ここのソムリエは生まれ変わりました

何度もチャレンジして、何度もオットにダメ出しされ

２年近くたった今

かなり自信を持っていろんな人にすすめられるお店に成長しました

「イタリアの白の奥深さを知りました」

と、ソムリエ君は言うております

料理との相性次第で、思いがけず苦手なワインも克服できたりします

日頃絶対チョイスしない新世界のワインも

単体では飲めないようなクセの強いワインも

その料理と合わせる事で、バツグンの旨みを出したりします

そしたらみんなもっともっとワインが好きになるはず

名古屋では、こういったサービスをしてくれる店が何件かあるのですが

私達夫婦が「ここは優秀！！」　と、太鼓判押せる店はほんの数件しかありません

壺中天（仏）

ラ・リリアーナ（伊）

アンティキ（伊）

カーザデラマンテ（伊）

・・・・・サクッと思いつくのがこの４件くらいかな

ソムリエのみなさん

ちゃんとシェフの料理を理解して、その料理を更に引き立たせる為のワイン選びをもっと学んでください。

シェフのみなさん

心をこめて作った料理を更に美味しく食べてもらう為に、優秀なソムリエが必要不可欠だという事に１日も早く気付いてください

最近もっぱら出番が多い気がするショルダーケリー

エトープだから結構あわせやすい事と、

あんまり人気がないのか・・・今の所誰ともバッティングしてないし♪

ちょっとそこまで・・・って時にはケリーポシェットもよく登場してる

これもほとんど誰ともかぶらない

バッグの中のポーチはほとんどバレンシアガ

今期の買い物の中で実は一番気に入っている

ジャンバティスタのストールと、同じ色のポーチも気に入っとります

名古屋にはエルメス＆ヴィトン大好き婦人が多くて

出掛ければ必ずバーキン女子に出会います

ご婦人方５人が５人とも色違いのバーキン持って歩いてたりするのを見かけると

人事ではありますが、ついつい苦笑いしてしまいます

私の友人達にもバーキン大好き女子が多い(^_^;)

私自身もエルメスは大好きなんだけど

かと言って他の人とは極力かぶりたくない

・・・・って事で、あえてショルダー系をチョイスしとります

「そんな思いしてまでエルメス買わんでもええやないか」

・・・とオットは言いますが

しゃーないんです

それでも欲しいんです

それが女の物欲っちゅーヤツなんです

・・・っつー事で

海外に住んでる友人に送ってもらいました

Cor　の洗顔石鹸です

「おまけ」で試供品も一緒に送ってくれたので

ドケチな私はまず試供品からトライ

・・・・・・・使用感＆香りはまずまずです。

しばらく続けて、様子を見てみようと思うとります

逆に　「こりゃいかんっ！」

・・・と思ったのが　これ↓