素晴らしいワインとの出会い！人との出会い！ https://ameblo.jp/eshop-vsv/ ワインショップ「Vin sur Vin オンラインストア」のスタッフが贈る、フランス・ブルゴーニュを始めとした、美味しくて楽しいワインのブログ♪ ja 究極のカルトワイン「ハーラン・エステート」

アメリカのワイン情報誌「Wine Spectator」が、2000年4月30日に発刊した号に「カルトワイン特集」が掲載されました。
紹介されていたのはシェイファー、スクリーミング・イーグル、アローホ、グレイスファミリーなど、今もアメリカワインの頂点に立っている素晴らしいワイナリーです。
その中には、もちろん『ハーラン・エステート』も名を連ねていました。

学生の頃からナパ・ヴァレーを愛していたビル・ハーラン氏。
シンデレラ・ワインとして名を馳せたシャトー・ル・パンでも有名な醸造コンサルタントのミシェル・ロラン。
ワインメーカーとしてカリフォルニアのブドウ栽培を熟知したボブ・レヴィ氏
彼らは最高のワインをナパ・ヴァレーで生み出そうと手を組み、妥協なく造り上げたワインを1990年にファースト・リリース。
するとそのワインは瞬く間に高い評価を受け、後にはロバート・パーカーから５回に渡る100点を獲得、誰もが認める偉大なカルトワインとなりました。

年間生産量は約1,800ケース。
もちろん市場に出回ることは少なく、見かけることすら稀なワインです。

>>ハーラン・エステートのワイン
http://eshop.vsv.co.jp/maker/maker-america/harlan-estate.html

]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12081148893.html Tue, 06 Oct 2015 13:26:25 +0900 じわじわ来ています！ ピノブラン100%のシャンパーニュ♪ でも最近は、ピノブラン」という白葡萄も少しづつ増えてきているそうです。

初期にそれを造ったのが、ビオディナミ栽培でも有名な「フルーリー・ペール・エ・フィス」です。。
実は彼がピノブラン造りを始めた当初、周りの人はバカにしていたそうですよ。
ところが出来上がってみると、その素晴らしい味わいに皆が驚きました。

それからは、ピノブランの可能性を認めて造り始めるシャンパーニュ生産者が増えてきているそうです。

フルーリー・ペール・エ・フィスの「ノート・ブランシュ」は、白葡萄であるピノブラン100%！
とても珍しいブラン・ド・ブランです。

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ノート・ブランシュ・ブリュット・ナチュレ
（フルーリー・ペール・エ・フィス）
　通常価格：10,692円



]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12071111528.html Wed, 09 Sep 2015 10:27:28 +0900 2015年9月のお買い得情報を掲載しました！
通常より２０％前後もお得な価格です。
オンラインストア、トップページからどうぞ！
http://eshop.vsv.co.jp

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◎ NV ブラン・ド・ノワール・ブリュット
（フルーリー・ペール・エ・フィス）
　通常価格：6,480円 → 特価：5,200円（20%オフ）
http://eshop.vsv.co.jp/area/france/champagne/product-89.html

多数の受賞歴を持つ、伝統的なブラン・ド・ノワール！
ピノ・ノワールの深い果実味と、キリッとした酸味をお楽しみください。

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◎ NV クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン
（アニエス・ヴィトー）
　通常価格：4,400円 → 特価：3,500円（20%オフ）
http://eshop.vsv.co.jp/area/france/bourgogne/cote-chalonnaise/product-153.html

ブルゴーニュ地方のスパークリング・ワイン。
アニエス・ヴィトーのクレマンは、地元の人々に愛される親しみやすい味わいです。

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◎ 2011 サントネ・ブラン
（マルク・コラン）
　通常価格：5,940円 → 特価：4,600円（23%オフ）
http://eshop.vsv.co.jp/area/france/bourgogne/cotes-1de-beaune/santenay/product-381.html

サン・トーバンの名手が造る白ワイン！
2011年は白ワインがとても美味しい年ですよ♪

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◎ 1991 シャトー・サン・ブリス
　通常価格：5,400円 → 特価：4,320円（20%オフ）
http://eshop.vsv.co.jp/area/france/bordeaux/saint-emilion/clone-ja-8.html

ボルドー右岸のサンテミリオンにある「シャトー・マグドレーヌ」のセカンド・ワインです。
ブドウはメルローが主体。
熟成２２年、ボルドー古酒の入門編にいかがですか？

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◎ 2011 フィサン・ルージュ・クロ・ド・フィセ
（ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ）
　通常価格：5,832円 → 特価：4,670円（20%オフ）
http://eshop.vsv.co.jp/area/france/bourgogne/cotes-1de-nuits/fixin/product-380.html

春先にホテル・オークラで開催されたイベントでは、当店ブースでNo.1の売れ行きでした！
シャルロパンがフィサンに所有するモノポール（単一畑）のピノ・ノワールです♪

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※上記はオンラインストア限定のお買い得商品です
※表記の価格は税込みです
]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12068152838.html Tue, 01 Sep 2015 11:03:24 +0900 2015年8月のお買い得情報を掲載しました！！ ８月のお買い得ワインを掲載！
通常より２０％前後もお得な価格です。
トップページからどうぞ！
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（フルーリー・ペール・エ・フィス）
　通常価格：8,100円 → 特価：6,500円

2004年までノーベル賞授賞式のレセプションで供されていたシャンパーニュ。
ピノ・ノワールとシャルドネのアッサンブラージュが味わいに深みを与えます。

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（アニエス・ヴィトー）
　通常価格：4,400円 → 特価：3,500円

華やかなロゼの泡をお楽しみいただけます♪
シャンパーニュと同じ製法で造られる、ブルゴーニュ地方のスパークリング・ワインです。
地元の人々に愛される、親しみやすいクレマン。

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◎ 2010 ハイ・エデン・リースリング
（ガット・ワインズ）
　通常価格：4,320円 → 特価：3,500円

質の高いリースリングができるオーストラリアのイーデン・ヴァレー。
酸味を感じつつも、果実味が豊かで丸く柔らか。
とてもバランスの良い白ワインです。

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◎ 2012 ブルゴーニュ・ブラン
（フィリップ・シャルロパン・パリゾ）
　通常価格：4,320円 → 特価：3,500円

特に赤ワインの上手な造り手は、白ワインも上手に造ると言われます。
シャルロパンの白ワインを飲むと、確かにそうなのかも…と実感するのです。
今飲むなら爽やかに。
または数年寝かせても美味しく頂けます。

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◎ 2010 ニュイ・サン・ジョルジュ・1er Cru・オー・クラ・V.V.
（ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ）
　通常価格：14,472円 → 特価：11,570円

流行りに流されることなく、自分の信じる味わいを追求する造り手。
すぐ飲んで、誰もが美味しいと感じるワインではないかも…。
その奥を追求すると感動が得られるワイン♪

※お買い得商品は、銘柄や価格が実店舗と一部異なる場合があります。
]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12058807678.html Thu, 06 Aug 2015 16:03:51 +0900 ラインナップ一新！「シャルロパン=パリゾ」 オンラインストア掲載ラインナップを一新しました！

注目は「2012 ニュイ・サン・ジョルジュ・1er Cru・レ・ブド・オスピス・ド・ニュイ」！

ニュイ・サン・ジョルジュにある慈善病院の競売で落札され、シャルロパンが醸造した希少なワインです♪

>> シャルロパンのワイン一覧

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※価格は税込価格です
※店頭と在庫を共有しております都合上、在庫切れの際はご容赦ください
]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12049898341.html Mon, 13 Jul 2015 11:15:48 +0900 ２０１５年７月のお買い得ワイン！！ ７月のお買い得ワインを掲載！
通常より２０％前後もお得な価格です。
トップページからどうぞ！
http://eshop.vsv.co.jp

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◎ NV ノート・ブランシュ・ブリュット・ナチュレ
（フルーリー・ペール・エ・フィス）
　通常価格：10,692円 → 特価：8,600円

近年シャンパーニュ地方で注目の品種ピノ・ブラン。
その先駆けとなったシャンパーニュです。
芳醇なアロマ♪

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◎ NV クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン
（アニエス・ヴィトー）
　通常価格：4,400円 → 特価：3,500円

シャンパーニュと同じ製法で造られる、ブルゴーニュ地方のスパークリング・ワインです。
地元の人々に愛される、親しみやすいクレマン。

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◎ 2012 プティ・シャブリ
（フィリップ・シャルロパン・パリゾ）
　通常価格：3,888円 → 特価：3,200円

夏に爽やかな白ワイン！
さっぱりと前菜に合わせて。
和食にもピッタリですよ♪

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◎ 2011 マルサネ・ロゼ
（フィリップ・シャルロパン・パリゾ）
　通常価格：4,320円 → 特価：3,450円

ブルゴーニュで唯一、白、赤、ロゼの全てを造ることが出来るマルサネ村。
マルサネ・ロゼは、３大ロゼのひとつ。
ロゼワインのフルーティで柔らかい風味は、色々なお食事に合います♪

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◎ 2011 ジュヴレ・シャンベルタン
（ドニ・モルテ）
　通常価格：10,800円 → 特価：9,100円

ブルゴーニュを代表するドメーヌのひとつとして、絶大な指示を受けるドニ・モルテ。
代表作のジュヴレ・シャンベルタンは、力強くエレガントな味わいです♪
]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12045250317.html Wed, 01 Jul 2015 11:27:21 +0900 今週はサントネ週間です！

ブルゴーニュ・サントネ村のワインを飲んだ事がありますか？
知名度がいまひとつなので、お店で見かけることも少ないかもしれません。

ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネがあるコート・ド・ニュイで偉大な赤ワインが造られる要因は、地表近くの地質にあります。
ブルゴーニュを北から南に下っていくと、その赤ワインに適した地質はコート・ド・ボーヌで地中深く潜っていくので、土壌は白ワイン向きに変化するそうです。
そして更に南下していき、再びこの地質が顔を出すのが何とサントネ村なのです♪

だからサントネで造られる赤ワインは、コート・ド・ニュイのような特徴を持つ美味しさ♪

美味しくてちょっとリーズナブルなサントネの赤ワイン。
見かけたらぜひお試しあれ♪

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◎ 2012 サントネ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
（ドメーヌ・ポール・ピヨ）
　価格：5,184円

サントネで造られた赤ワイン、古木のブドウを使っています。
ポール・ピヨはシャサーニュ・モンラッシェの造り手。
伝統を大切にし、クラシカルなタイプのワインを造ります。
ドニ・モルテとも親交が深く、ワイン造りの情報交換などもしているそうですよ。

楽天市場「といろのワイン」もよろしくお願いします♪ ]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12037231134.html Wed, 10 Jun 2015 13:08:36 +0900 2015年6月のお買い得ワイン♪ ６月のお買い得ワインを掲載！
通常より２０％前後もお得な価格です。

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◎ NV ブラン・ド・ノワール・ブリュット
（フルーリー・ペール・エ・フィス）
　通常価格：6,480円 → 特価：5,200円

当店でも定番のブラン・ド・ノワール。
暑い日にピッタリな、キリリとした飲み心地です♪

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◎ 2011 ブルゴーニュ・アリゴテ・V.V.
（ブルーノ・クラヴリエ）
　通常価格：3,024円 → 特価：2,500円

アリゴテの良さが美しく表現された白ワイン。
爽やかさと華やかさが調和しています。
和食にもどうぞ♪

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◎ 2012 シャブリ
（フィリップ・シャルロパン・パリゾ）
　通常価格：4,320円 → 特価：3,500円

今年からエチケットのデザインが変更されました。
酸味の効いた爽やかな味わい。
長男のヤン君が畑の開墾から造り上げたシャブリです。

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◎ 2008 ハイ・エデン・シラーズ
（ガット・ワインズ）
　通常価格：6,480円 → 特価：5,200円

ポテンシャルの高いオージー・シラーズ。
熟成により馴染んだ味わいも楽しめるようになってきました。
スタミナの付くお肉料理にピッタリですよ。

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◎ 2011 ヴォーヌ・ロマネ・レ・オー・ド・ボー・モン・V.V.
（ブルーノ・クラヴリエ）
　通常価格：9,828円 → 特価：7,900円

ヴォーヌ・ロマネにある村名畑でも、かなり良質な畑です。
食事と合わせるのはもちろん、ワインだけをゆっくりと頂くのも素敵です。
エレガントな味わいをお楽しみください♪
]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12033691398.html Mon, 01 Jun 2015 15:03:03 +0900 エレガンスの極み「ブルーノ・クラヴリエ」2012年！

ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエの2012年です。

このヴィンテージは、果実の熟度も高く酸に厚みもあります！
すぐ飲むならフレッシュな果実味を楽しめますし、長期の熟成ももちろん楽しめるヴィンテージだと思います。

彼のワインは透明感があって、染みるような味わい！
特にシャンボール・ミュジニー・ラ・コンブ・ドルヴォーのミネラル感は特筆もの。
真のエレガンスを感じることができますよ♪
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◎ 2012 ヴォーヌ・ロマネ・レ・オート・メジエール・V.V.
　価格：10,368円
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◎ 2012 ヴォーヌ・ロマネ・レ・オー・ド・ボー・モン・V.V.
　価格：10,368円
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◎ 2012 ヴォーヌ・ロマネ・1er Cru・オー・ブリュレ・V.V.
　価格：16,416円
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◎ 2012 ヴォーヌ・ロマネ・1er Cru・レ・ボー・モン・V.V.
　価格：16,416円
　価格：17,280円
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※価格は税込です





 ]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12028420308.html Tue, 19 May 2015 11:10:37 +0900 ★☆ ２０１５年５月のお買い得ワイン ☆★
５月のお買い得ワインを掲載！
通常より２０％前後もお得な価格です。
トップページからどうぞ！
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◎ 2006 セパージュ ブラン エキストラ ブリュット
（フルーリー・ペール・エ・フィス）
　通常価格：9,180円 → 特価：7,300円
滑らかな口当たりのシャンパーニュ。
ブドウの出来が良かった2001年のミレジメです！

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◎ 2008 エデン・スプリングス・リースリング
（ガット・ワインズ／オーストラリア）
　通常価格：4,320円 → 特価：3,500円
2012年ジャパン・ワイン・チャレンジで金賞を受賞！
このワインが造られたイーデン・ヴァレーは、リースリングの栽培にとても適した土地です。
柔らかいお花の香りをお楽しみください♪

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◎ 2011 サントネ・ブラン
（ドメーヌ・マルク・コラン）
　通常価格：5,940円 → 特価：4,800円
大らかで気取らない味わいが魅力のサントネ。
マルク・コランは、ブルゴーニュにおける「白ワインの匠」。
プロのソムリエからの信頼が厚い造り手です！

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◎ 2012 ブルゴーニュ・パストゥグラン・ヴィエイユ・ヴィーニュ
（ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ）
　通常価格：3,456円 → 特価：2,800円
ヴォーヌ・ロマネ村で栽培されるブドウで造られています。
少し冷やし気味で、フルーティな口当たりをお楽しみください。
これからの季節にもちょうど良い赤ワイン♪

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◎ 2012 ジュヴレ・シャンベルタン
（ドメーヌ・ドニ・モルテ）
　通常価格：10,260円 → 特価：8,100円
2012年ヴィンテージも評価の高いドメーヌ・ドニ・モルテ。
看板商品でもあるジュヴレ・シャンベルタンは、とても華やかでエレガント。
長期熟成も可能な素晴らしいワインです！
]]> https://ameblo.jp/eshop-vsv/entry-12021071114.html Fri, 01 May 2015 09:37:35 +0900