今って何年？

そう、2012年。もうじき2013年。

時がたつのは早いもの・・・・・・。

私のブログほったらかしだったね。

長い長いあいだ。

これからまた更新していくね。

「今度の誕生日には何が欲しい？」

「今度の休み、記念日だしどこか出掛けようよ。」

記念日かぁ～。

子供の誕生日が一番大切な記念日だな、私にとっては。

子供の寝顔を見ながら、そう実感する。

私は結構ラーメン好きで、ラーメン店が紹介されている本を買ってはラーメン目当てに出かけるくらいだ。

今日書きたいのは、富山ブラック、もちろんおいしいかった、

でもそれより、お店の雰囲気について・・・。

私たち家族が食べているとお店が混み始めて、気づけば店員さんも大忙しで大変そう。

でも、威勢のいい掛け声と「お待たせしました！」の元気な声。

こちらも元気がもらえる気がして、とてもいいお店と思っていた矢先・・・・・。

ひとつ後ろのボックス席から「すみませんでした」と、店員さんの声。

しかも厨房に戻っていったと思いきや、またまた「すみませんでした」と。

なんだかお客ともめている感じ。

何が起きたのかはわからないけど、お客も相当怒ってた。

しだいにお客も帰りはじめ、私たち家族が最後の客となった。

帰り際に店長さんが私に「嫌な思いさせてしまって申し訳ありませんでした」と一言。

きっとクレーマーの件に違いない。

何かもめてる気配は感じたけど、そんな気にするほどじゃなかった。

店長さんがホント申し訳なさそうに言うので・・・・・。

大抵のお店はクレーマーの対応のみで周りの客まで気が回らないですよね。

クレームの原因がどうであれ、こんな気配りがある店長さんのお店。

ステキですよね。

ラーメンもおいしかったし、またお店に行こうと思います。

恥ずかしいので何を作ったのかはいいません。

失敗を例えるなら

・ロールキャベツのキャベツが破れて、肉だんご野菜スープになった

　　　とか

・プリンを作ったのに鍋でこぼれて鍋サイズのプリンになってしまった

　みたいな感じです。

焦がしちゃったとか分量を間違えたわけではないので味はおいしいけど、見た目が・・・・。

圧力鍋使った料理だったのですが、圧が下がって蓋をあけたらびっくり！！

ありゃ～～！

修復できずそのまま机に並ぶことになりました。