万一、そのPCがクラッシュしたら、データ救出業者の登場となるのだが、実はこのデータ救出業者もピンきりで、怪しい業者も多数存在するのだ。

そこで今回は、良いデータ復旧業者の見分け方をお教えしよう。

「データ復旧率90%」などと謳っているデータ救出業者には要注意！

例えば、インターネットの検索窓に「データ　救出」と入力して検索すると、「データ復旧率90%」というような謳い文句で目を引くデータ救出業者がそれなりにヒットする。

こうした「データ復旧率90%」云々をいうデータ救出業者は、結論から言うと、かなりの確率で大したことないデータ救出業者であることが多い。

それというのも、そもそもデータ復旧率が90%を超えることはありえないからだ。

データを救出・復旧させたい状況は、よくあるケースとして、ハードディスクの記録面が損壊している場合や、磁性体が剥離し、記録していたものがなくなってしまった場合、また、別のデータで完全に上書きされてしまった場合、等々、様々な原因が挙げられる。

なので、どれもこれも完全に復旧できるとはいえないケースが多々あり、せいぜい高くてもデータ復旧率は70～80%がいいところといわれている。

データ救出業者の中には、全受注件数からデータを復旧できた件数としての「データ復旧率90%」を謳っている業者もあり、それは裏を返せば「このデータは復旧できません」と門前払いで突っ返した件数をカウントしていないのだ。

時間経過によりデータが消えてしまうぞと復旧を急かすデータ救出業者には要注意！

普通のIT・PCリテラシーを持っている人ならば、「時間経過によりデータが消えてしまいます！　早くデータを救出すべきです!!」なんてことを言われても、絶対に信じないのだが、中にはこの脅し文句をすっかり信じてしまい、慌てふためいて、こうした業者にデータの救出を依頼してしまう人もいるのだ。

まっとうなデータ救出業者ならば、こんな「時間経過によりデータが消えてしまう」ということは決して言わないので、焦らせて急かすデータ救出業者には依頼しないことだ。

「企業の復旧事例紹介」を自社サイトに掲載しているデータ救出業者には要注意！

データ救出業者の中には、自社サイトにて「企業の復旧事例紹介」を掲載しているところがある。

そういうデータ救出業者には依頼しないことだ。

データは、この記事の冒頭でも触れたように、顧客情報や個人情報が詰まっている。

ゆえにデータの扱いにはナーバスであらねばならず、信用のおけるデータ救出業者ならば、データの復旧作業の前にお客様とNDA（Non-disclosure agreement：秘密保持契約）を締結するのが常識だ。

秘密保持契約なのだから、当然「企業の復旧事例紹介」などもってのほか。

また、お客様側もデータ消失を公開することは、損することはあっても、得になることは1つもない。

「企業の復旧事例紹介」に掲載されることで、杜撰なデータ管理の企業と自らアピールしてしまうことになる。

「企業の復旧事例紹介」への掲載と引き換えに料金を値引きするよ、とデータ救出業者にいわれても、決して応じないように。

久保田彩花選手 ｜ P★League公式HPから引用[/caption]

P★League初戦では、優勝経験のあるキムスルギプロと、2006年全日本女子選手権で300点（パーフェクト）を記録したことのある名和秋プロの、ベテラン勢2名を破って、2回戦に進出した。

5月6日にBS日テレで放送された2回戦では、ストライク合戦の末、岩見彩乃選手には負けてしまったものの、小林よしみ選手よりも良いスコアを叩き出し、次回出場権を得た。

華奢ではない体格の久保田彩花選手がボールを投げると、観ている側としては安心して観戦できる。

華奢な体格の女性選手の場合、ゲーム後半にボールの重さが響いてしまい、バテて集中力が途切れ、ストライクやスペアの取り損じがあるのではないか、とヒヤヒヤしてしまうのだが、久保田彩花選手の場合は、筆者からするとそれが全く感じないのだ。

また、久保田彩花選手の朗らかな笑顔が、周囲の観客に対してプラス効果をもたらしているのだろう、観客も気づいたら久保田彩花選手を応援しているような状況になっている。

周囲を味方に付けないよりは、付けた方が断然勝負には有利にはたらくだろうから、そうした天性の勝負強さを自然体で身につけてきた選手なんだと筆者は思った。

久保田彩花選手のP★Leagueにおける次回の出場は、来シーズンまで待たねばならないが、ぜひ覚えておいて損はない選手なので、まだ観たことがない人は、久保田彩花選手の名前を頭の隅にしっかりと入れておこう。

今後のP★Leagueで必ず”台風の目”になる選手の1人だ。

[caption id="attachment_74907" align="aligncenter" width="224"]宮崎プロアマオープンでの久保田彩花選手 | 久保田彩花 オフィシャルブログから引用[/caption]

■久保田彩花選手 ｜ P★League公式HP
http://www.p-league.jp/profile/kubota.html

ぬか漬けは、ぬか床に野菜を漬け込んで作るのだが、このぬか床の管理がかなり面倒。

ペットを飼育しているかのような手間暇を毎日かけないと、ぬか床は元気がなくなったり、腐ったりしてしまうのだ。

素手でぬか床を混ぜて、酸素を取り込んで、ぬか床に繁殖している乳酸菌の活動を活発にしたり、といったことをこまめにしないといけないのだ。

そんなやや面倒なぬか床だが、素手でかき混ぜる手間を省いてくれる画期的なぬか漬けキットが存在する。

そのキットが「ぬか床スマートキット」だ。

四角いホーロー容器がぬか床となり、その中にきゅうり、大根、にんじんなどの野菜を入れ、漬け込むのだが、素手でかき混ぜる作業は、ホーロー容器の横に付いているハンドルが肩代わりしてくれる。

そのハンドルを回すだけで、あら簡単、ぬか床がかき混ぜられるのだ。

【楽天市場】漬けもん屋のぬか床★ホーロー製★『ぬか床スマートキット』【樽の味】から引用[/caption]

また、この「ぬか床スマートキット」にはぬか床が付属品として入っているので、わざわざ「野菜の捨て漬け」をして、ぬか床を一から作る必要がなく、いきなり使用1回目から誰でも美味しいぬか漬けが作れる。

『ぬか床スマートキット』【ギフト対応】 昔ながらの漬物屋　樽の味HPから引用[/caption]

スーパーやコンビニで販売されている漬物の中には、保存料や着色料をふんだんに使用しているものが多い。

しかし、この「ぬか床スマートキット」を使用すれば、そうした既成品の漬物とは異なり、本物のぬか漬けを食べることができるので、健康管理をしたい人にはうってつけの商品だ。

「ぬか床スマートキット」の価格は税込10,000円で、ちょっと値が張るが、長い目でみれば、十分に元が取れること間違いなし。

貴方も自宅で簡単にぬか漬けを作ってみよう。

■ぬか床スマートキット
https://www.tarunoaji.com/SHOP/nk-5.html

日本橋人形町甘酒横丁・森乃園といえば、これまでにも2回取り上げており（2017年08月13日ニッポンニュース「香ばしい味！お茶専門店のほうじ茶ソフトクリーム!!【連載：アキラの着目】」、2018年03月13日ニッポンニュース「風変わりなほうじ茶を飲みたければ、日本橋人形町（甘酒横丁）の森乃園へ【連載：アキラの着目】」）、ほうじ茶専門店として確固たる地位を築いている老舗だ。

そのほうじ茶専門店が、極上ほうじ茶どら焼きを手がけているのだから、これ以上の相乗効果は皆無と言っていいだろう。

で、その極上ほうじ茶どら焼きだが、どら焼きの皮と餡に極上ほうじ茶を”限界量”まで練りこんだとのことだ。

ほうじ茶尽くしの贅沢どら焼き【極上ほうじ茶どら焼き５個セット】から引用[/caption]

ゆえにほうじ茶の香ばしい味を皮と餡で2度堪能できるのだ。

実際に極上ほうじ茶どら焼きを見れば、”限界量”まで練りこんだのが嘘ではないとすぐにわかるはずだ。

極上ほうじ茶どら焼きは、素材へのこだわりも半端ない。

4台の焙煎機で厳選ブレンドした茶葉を2度焙煎したほうじ茶を使用。

これまた厳選した北海道産小豆で作られた粒餡に、ほうじ茶を練り込んだものを挟み込んだ。

皮には、安全性の高い北海道産小麦粉を使用、ふわふわ感の立役者となっている。

ほうじ茶尽くしの贅沢どら焼き【極上ほうじ茶どら焼き５個セット】から引用[/caption]

ほうじ茶を飲みながら、極上ほうじ茶どら焼きを食べる。

まさにほうじ茶尽くしの贅沢なひとときだ。

■ほうじ茶尽くしの贅沢どら焼き【極上ほうじ茶どら焼き５個セット】
http://www.morinoen.com/shopdetail/000000000660

■自家焙煎ほうじ茶と甘味処の店　日本橋人形町森乃園HP
http://morinoen.jp/

■ほうじ茶の通販｜大正三年創業 日本橋のほうじ茶専門店【森乃園】
http://www.morinoen.com

夏が来れば、どうしても食べたくなるのがアイスクリームだ。

そこで今回のニッポンニュースでは、FJ時事新聞編集部ニッポンニュース担当が厳選した、アイスクリーム専門のスプーンを3つ選んでみた。

１．Lemnos 15.0% アイスクリームスプーン

15.0% アイスクリームスプーン　Lemnos HPから引用[/caption]

手の体温の熱伝導によりアイスクリームを溶かす方式のスプーンといえば、やはりパイオニア的存在のLemnos 15.0% アイスクリームスプーンは絶対に外せない。

誰が見ても、アイスクリームスプーンの頂点であるのは疑いの余地がないだろう。

自然に指にフィットする緩やかなフォルムと、顔が映り込むくらいにまで見事に磨き上げられた、鏡面研磨仕上げのアイスクリームスプーンは、ケチの付けようがなく、まさに王道を行くアイスクリームスプーンとも言えよう。

因みに、筆者はアイスクリーム&ジェラート&ソルベが大好きなのだが、まだこのLemnos 15.0% アイスクリームスプーンを入手していない。

■Lemnos 15.0% アイスクリームスプーン
http://www.lemnos.jp/contents/lineup_list.html?p15

２．純銀の手打ちアイススプーン（日伸貴金属製）

純銀の手打ちアイススプーン　日伸貴金属HPから引用[/caption]

高い熱伝導率の銀を、それも純銀を使って、黄綬褒章を受賞している二代目・上川宗照さん率いる銀師（しろがねし。銀細工職人）が1つ1つ手作業により製作しているので、気品溢れる仕上がりのアイスクリームスプーンとなっている。

なので、冷たいアイスクリームを食べるのだけれども、このスプーンを見ると、職人の手作りによる温かみを感じずにはいられないのだ。

このスプーンをプレゼントで贈られたら、感激しない人はまずいないだろう。

それくらい欲しくて価値のあるアイスクリームスプーンだ。

■日伸貴金属　純銀の手打ちアイススプーン
http://www.nisshin-kikinzoku.com/news/2676

３．アイスクリームスプーン（ウォームテック製）

アイスクリームスプーン　ウォームテックHPから引用[/caption]

ウォームテック・アイスクリームスプーンのフォルムは、昔懐かしい木の匙にそっくりで、材質変わればスタイリッシュな印象を与えるから不思議なものだ。

スプーンの材質は、航空宇宙業界にも使用される熱伝導率の非常に高い素材のカーボンを使用、金属アレルギーの人でも安心して使えるのが他社製品にはないアドバンテージだ。

また、「オリジナル名入れ彫刻」の有料サービスもあり、オリジナルのメッセージを刻印することが可能だ。

バランスの良い、高スペックなアイスクリームスプーンだ。

■ウォームテック　アイスクリームスプーン
http://www.warmtech-spoon.com/warmtech-series/warm-tech-spoon/

まとめ

以上、FJ時事新聞編集部ニッポンニュース担当の独断と偏見で選出した、厳選アイスクリームスプーン3選だが、貴殿はどのアイスクリームスプーンを気に入ったであろうか？

もちろん、この3つのアイスクリームスプーン以外にもまだまだ秀逸なアイスクリームスプーンもあるし、安価でありながらしっかりと熱伝導で溶ける「コスパの良い」アイスクリームスプーンもあるので、じっくりと吟味して選んでみるのも良いだろう。