フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@ https://ameblo.jp/fa-rico/ 日々出会った美味しいものをのんびりと紹介していきます。 ja 富山とイタリアのコラボ★ホタルイカの沖漬けパスタ★ フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@-DVC00102.jpg
最近、外食が少なくてブログが滞っております…。

久々の更新ですが、今日はリコの気まぐれクッキング。

先日、新潟県寺泊に行った際に「ホタルイカの沖漬け」を買ってきました。
(富山の名物ですけど。)

そのままお酒のあてで食べるのに飽きたので、どうしようか悩んだあげく、「ご飯に合うなら」とパスタにしました。

塩味がしっかりとついているので、そのままソースとして混ぜるだけ。
(あとは冷蔵庫の余りもの。)
パスタの茹で汁で味を調整して、
完全なる「おつまみパスタ」の完成♪

ビール、日本酒、白ワインも合いそうです。 ]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11325169670.html Fri, 10 Aug 2012 20:38:26 +0900 鶏の美味しさを再確認★伊勢廣の焼き鳥丼★ フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@-DVC00234.jpg
焼き鳥専門店★伊勢廣★

銀座５丁目店でランチをいただきました。

名物の★焼き鳥丼★(1500円)

驚いたのは、センターのつくね。
塩焼きですが、しっかりと美味しさが出ていて、ごまかしのない素材の味を感じました。

「つくねって、こんなに美味しいんだ」

と、改めて思わされた一杯でした。 ]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11291824118.html Sun, 01 Jul 2012 21:38:13 +0900 上野店限定★パセラのハニートースト★ フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@-DVC00220.jpg
上野動物園では赤ちゃん誕生が噂されるなか、

★パンダハニトー★

かわい過ぎて、食べるのがもったいない！
(もちろん全部食べましたが。)

中はハチミツとバニラアイスがたっぷりです♪
いつものハニトーよりテンションが上がりました。 ]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11287868504.html Wed, 27 Jun 2012 00:53:08 +0900 外苑前の使える和食屋さん★暗闇坂 宮下★ フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@-DVC00211.jpg
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外苑前駅、徒歩1分。
狭い路地に入り、ひっそりと竹に囲まれたお店です。

仕事の関係でお試しランチのご招待をいただきました。

鰹を燻製したお刺身、
サーモンと生ハムを巻いて、オクラとウニのソースを沿えた焼き物、
牛蒡の豆腐、
土鍋で炊いた蛸のごはん。

どれも手がこんでいで、初めての感触が盛りだくさんで楽しいランチでした！

個室が多く、ボスの会食にも使えるお店の候補ができました☆ ]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11280280139.html Sun, 17 Jun 2012 23:33:24 +0900 ★agnes b. DERICES★ フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@-DVC00176.jpg
香港出張のお土産にいただきました。

日本には未上陸の、agnes b.のスイーツ☆
チョコレートのフレーバーは30種類くらいありました。

見た目の可愛さだけじゃなく、味もグッド♪

日本にもそのうち、来るかなぁo(^-^)o♪ ]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11265105943.html Thu, 31 May 2012 08:11:15 +0900 ★ガンダムカフェ★ フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@-DVC00168.jpg
DiverCityにあるガンダムカフェで、

「ガンダムカプチーノ」
「シャアザクカプチーノ」(両方\380)

かわいくて、なかなか飲めませんでした♪ ]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11258876493.html Wed, 23 May 2012 23:27:52 +0900 ★エリザベス女王ご即位60周年 記念ショートブレッド★ フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@-DVC00113.jpg
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イギリスから一時帰国された方のお土産でいただきました。

天皇陛下もご招待されているこのお祝い。
日本でもニュースで頻繁に流れていますね。

お祝いとは言え、日本の皇室では恐らく無理なこのパッケージにヨーロッパのデザインセンスの高さを感じます。

本場ショートブレッド、とても美味しくて、普段はコーヒー派の私も紅茶と一緒にいただきました♪ ]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11254242697.html Fri, 18 May 2012 22:28:36 +0900 シャリ泡★一番搾りフローズン<生>★ フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@-DVC00130.jpg
夏を迎える前に暑さを感じるこの頃ですが、キンキンに冷えた生ビールが恋しくなってきます♪

泡がフローズンになっていて、シャリシャリな泡を感じながら、奥の冷え冷えな生ビールを流し込みますっ！

いつもと違う生ビールの飲み方、ぜひ試してみてください♪ ]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11253124810.html Thu, 17 May 2012 18:07:47 +0900 新しい和菓子★HIGASHIYA ひと口菓子★ ★場所：西麻布交差点から徒歩５分（銀座にも店舗あり）

★予算：1,000円～

★日保ち：３日間・要冷蔵


ホワイトデーのお返しにいただいたお菓子がステキだったので、おもたせに使用しました。


六本木ヒルズの裏手、閑静な住宅街の中にあります家

カフェとギャラリーも併設されています。


★ショップはガラス張りでオシャレなお店
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★１２種類の「あんこ玉」

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３個から包んでもらえます。


クリームチーズやナッツや桃のコンポートが入っていたり、

ナツメにクルミとバターがあわさっていたり、

かぼちゃ餡や栗の餡を使ったり、

とにかく珍しいフレーバーがそろっています★


★桐箱入り（９個）
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★色もあざやかで開けた瞬間に思わず笑みがこぼれます。

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名前の通り、「ひとくち」でいただきます。

周りのあんこと中の果実や木の実のコンビネーションが初めての感覚ですが美味しいじゅる・・


是非、全フレーバーを試していただきたいです。


オンラインでも購入可能です。

他のお菓子も美味しそうキラキラ


ＨＰはこちらからどうぞどらやき

　↓

ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ


]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11243631452.html Sun, 06 May 2012 20:49:28 +0900 ★WOLFGANG'S STEAKHOUSE★ フードアナリスト☆リコののんびりグルメ日記+@-DVC00115.jpg
ＮＹ、今回はフードアナリストと言うよりはフードファイターと言った方がいいような食生活でした…。


アメリカンステーキを存分に味わった

★WOLFGANG'S STEAKHOUSE★

溢れ出す肉汁をスプーンですくって、それをまたお肉にかけていただきます。
ミディアムレアで食すステーキは柔らかく食べ応えがあり、赤ワインがすすみます♪ ]]> https://ameblo.jp/fa-rico/entry-11228177502.html Fri, 20 Apr 2012 14:44:35 +0900