ついに限界！！

ボロボロでーす！！

ということに気づいてしまった。

ここはひとまず受け入れといた方がいい。笑

ぶっ飛ばしてここまで来たはいいものの…

ぶっ飛ばす準備が甘かったせいか

心の警告ブザーをどこかに置き忘れてきたせいか

そもそもキャパオーバーなのか

「そろそろ気を抜きなさーい」

というブザーが鳴っているのに気づかずここまで来てしまった副作用がきてる。

ストレスMAXをいつからか通り越して

ストレスに気づかん鉄の戦士状態で

走っていたみたいでなんかどっときてるもんがある。

ガスがたまりすぎていいオナラが出そう。

無理しすぎたかなー

我慢しすぎたかなー

自分のこと無視しすぎたかなー

心の警告ブザーはちゃんと持ち歩いて自分を止めることを覚えないととちょいと反省。

上手なガス抜きの仕方を覚えるか止めてくれる人を見つけるのも実は仕事の一つだったりする。

↑ちなみに僕はこれがちょー下手くそ。

久しぶりに味わうこの抜け殻状態。

でも今ここで気づけてホントによかった。

言葉の裏を取って相手を読んだり

考えながら計算して人と話したり

無意識に緊張感を作ることをしたり

ちょっと嫌な大人になってたなと

今振り返って思う。

仕事モードからプライベートモードの

スイッチの切り替えがうまく出来ずに

安心して人と接することや

無邪気に楽しんで笑ったりすることを

忘れてたなぁー。

っていざ言葉を並べてみると

なんかホント嫌な人だな。笑

プライベートまで仕事モードを引っ張るなんて重いし面倒くさい奴って思われてただっただろうなーってなんか申し訳なさすぎる。笑

うっひゃー安らげる場が欲しいぜー。

癒されたーい！！

んで、気づいたら居場所がなーーい！笑

でも、そこに目を向けられたということは、いったん余裕が出てきたという証拠。

ひとまずよかったーーー！

メシをつくるって楽しいよー。

仕事をつくるって楽しいよー。

誰かと主体的に分かち合える楽しさ

というのもそうなんですが

それよりも「？」に出会えることが楽しい。

不思議なことがたくさん出てくるから

楽しいんです。

こんな駄文を書いている僕の仕事は

一応コピーライターです。

駄文にお付き合いさせてしまいました。

ついつい読んでしまいますよねー。

すっかりハマってしまった。。

すっかり料理にハマってしまったとです。

今日はこんなの作りました。

では、どーん。

今日ちょいとイタリアンな気分。

というわけで、冷蔵庫にあった食材で

鶏肉とタマネギのトマト煮込み。

使った材料はこれ↓

材料はとてもシンプル。

そして調理時間たったの5分です。笑

手抜きでごめんちゃい(´Д` )(´Д` )

というわけでこんな感じで

鶏肉をそのまま鍋にぶち込みます。

塩胡椒をお忘れなく。

鶏肉は切りません。

煮込むとほぐれるので

そこは加熱にお任せ。

そして、両面がこんがり焼けたら

タマネギとトマトソースを投入。

どーーん！

↓    ↓

仕上げにフタをして弱火で

じっくりコトコト煮込むだけ。

すると、、、

こんな感じになりましたー！

少し味が薄かったため

塩を入れて、はい、おしまい。

イタリアンな気分。

最高だぜー。うめぇー。

ローリエ入れて煮込んでもいいかも。

しめじとかもアリだ。

最後の盛りつけでバジルなんかがあったら

もういうことナッシング！！

仕事で頭がパンパンになったときは

料理で逃げることを覚えました。

今回は麻婆豆腐です。

こんな感じでどーん。

タレから作りあげていきます。

既製品なんて使いません。

美味い味は自分で作っていく。

これ、ポイントです。

男のこだわりクイッククック

『麻婆豆腐のレシピ』

※5人家族用

木綿豆腐 2丁

豚ひき肉 200g

ねぎ  1本

しょうが 1かけ

にんにく 1片

豆板醤 小1.5

合わせスープ

ウェイパー小1

お湯 1カップ(ウェイパー溶かすため)

合わせ調味料

日本酒 大3

赤みそ 大2

しょうゆ 大2

砂糖 小1.5

こしょう お好み

仕上げに…

片栗粉 大1

1.まずは、熱したフライパンにごま油を。

そこに、みじん切りにした

「ねぎ、しょうが、にんにく」

を投入して炒める。

少し炒めたら豆板醤を入れる。

(嫌な辛味を飛ばすため)

2.豚ひき肉を入れて完全に火を通す

3.合わせスープと調味料を投入

4.グツグツなってきたら豆腐を投入

5.豆腐に火が入ったら水溶き片栗粉を投入

出来上がりー！

所要時間15分もあれば出来るかと。

山椒とかを入れると四川風になって

また違った美味しさになるかもですねー。

ちょー簡単！！

やみつきー、げきうまー！！

目まぐるしい日々を

落ち着きのない日々を

8倍速くらいで日々を

送っているみたいです。

オンラインスクールの

プロデュース&商品開発&

仕組み構築&制作&…

「あれ？何かおかしいな。

    自分のコンテンツだったっけ？」

と、錯覚するくらいに

120%力込めてやっています。

携わっているスクールを通して

人生が好転する人が続出したらいいなぁ

と心の底から思っています。

おかげさまで僕自身のスキルや幅も

大きく高く広がっています。

webサイトさえ作れなかったのが

会員制の登録日に合わせて個別に

経過日数ベースで自動で更新される

システムを組み込んだサイトを

作れるようになり。

サイト連動のステップメール構築を

作れるようになり。

音声&動画の制作とそれらを

サイトに反映させることを覚えたり。

やるしかない環境に首を突っ込むと

やれるようになるのが人間という

生き物みたいです。

独学でイノシシのように

突っ走ってきています。

前しか進めない((((；ﾟДﾟ)))))))

ってやつですね、ええ。

それよりもXJAPANにいそうな

ラーメン屋の主がいまして。

ラーメンがこれまた激ウマなわけです。

気持ちよーーく期待を裏切ってくれます。

期待を裏切る行為って

感動が眠ってる。

ギャルおじさんグッジョブ！！

京都からお米の注文が入り

ようやく家に戻りました。

新潟県産コシヒカリの特別有機栽培米

というのをウチで生産→販売を

していまして。

僕にとってはこの注文の電話が

帰れコールとなります。

全国各地から「リンリン」とね。

今回は京都からでした。

神戸育ちの僕にとっては

関西弁が懐かしい。

おでんの大根のように

ちゃっぷんちゃっぷん言わせながらね。

身にしみるわけですよ。

あ、身にしみると言えば…

家に帰ったら立派なブリがΣ（ﾟдﾟlll）

オカンの妹家族がわざわざ

築地から直送してくれたのでした。

刺身で食べましたが、美味いとしか

言いようがありません。

ブリの刺身に雪が降ってましよっっ！

、、、、。

いや、霜ね。

まあまあ、こんな感じでどーーん。

これをおかわり3枚。

脂乗りすぎててブリの刺身だけで

お腹いっぱい。

米を送ると、、、

毎回こんな粋な贈り物を

してくれるんだけど。

おかげで次の日から体重を気にするわけ。

って思うわけ。

どう見ても笹以外の獲物を追ってる

ようにしか見えないけどね。

「オイ！コラ待てや、俺の大好物」って。

そんな調子で明日からまた

落ち着いて仕事します。

ちょい振り返ってみたけど

やること何もやってなさすぎて

吐き気ー((((；ﾟДﾟ)))))))

(仕事があることは嬉しいことなんだよ、最上級に！)

・オンラインスクールコンテンツづくり&開講直前の主催者とのミーティング

(統括&制作&仕組みづくりしてます)

・セラピストのコンテンツ制作

(マーケティング&商品設計&仕組みづくりしてます)

・海外マネーインフラ整備事業

(よく海外行ったり外貨使う人はコレを持ってると死ぬほど便利。外貨はたくさん持ってるけど円貧乏という人はコレを持ってると鬼に金棒。詳しくはどこかで特集記事書きます。HP作るからまあそれでもいいか。)

・個人的なメディアづくり

(僕もyoutubeのどこかで動画をアップしてます)

・コンサルタントのコンサル

(偉そうなことをやらせて頂いています。)

現実世界にも8倍速という機能があればな～

今日も妙高にいます。

新井のビジネスホテルから

iPhoneカチカチしてます。

妙高にあるコンビニの

手作りスイートポテトが

激ウマでした。

甘いものは嫌いですが

スイートポテトは大好きです。

美味しいスイートポテトと

優しめな茶碗蒸しを作れる

女性に出会ったら僕の心はイチコロです。

きっと。

さっきまで

PCカチカチして、たまってた原稿を

書いていました。

気づいたらノマドってやつに

なりつつあります。

PCあれば仕事が成立するって

すごいことだよなーと

この文明にこの上なく感動です。

いやー、特に何もない1日だった。笑

最近、スーというものが

流行っているらしく

みんなスースーうるさいです。

会員制のSNSなのだとか。

高くてキラキラしているところが好きで

カッコイイ大人になろうよー！的な

人が多く集まるSNSらしいです。

僕にはレベルが高すぎて

理解が出来ないです。

ゲポッ( ；´Д｀)

どうも、しょーたです。

今日は新潟県の妙高にいます。

この時期の妙高はすでに雪が降っても

おかしくない気温まで下がっています。

ちょー寒い((((；ﾟДﾟ)))))))

そんななか、この地区で有名な

豚汁屋に行ってきました！

寒いときはね、豚汁なんですよ。

そして、評判を超える美味さ。

それがこれ↓

なんと、無水調理で豚汁をつくっているんだと。

玉ねぎの甘みと味噌の旨味が

ベストマッチ。

部活で食べた豚汁がダントツNo1

だったけれど…

軽々超えていきましたー！！

新潟県上越地区の妙高にある

「とん汁 たちばな」

次回は豚汁ラーメンにチャレンジします！

アイデアは移動距離と比例する。

いやいや恐ろしいほど

アイデアは湧いてきませんが

今日も旅をしながら生きています♪( ´θ｀)ノ

どうもです。

気づいたらブログ放置状態。

自転車を放置しすぎて

レッカーされているのに

気づかないくらい放置してました。

これが彼女を放置している場合だったら…

うーこわっ。

もうこのまま放置しっ放しにして

削除するのもメンドーだから削除もせずに

アメブロのサーバーをムダ遣いして

またどこかで新しくしようか

と真剣に真剣に考えました。

考えました。

真剣に考えました。

紙とペンを用意して考えました。

その結果、、、、

((((；ﾟДﾟ)))))))((((；ﾟДﾟ)))))))

気づいたら…((((；ﾟДﾟ)))))))

寝てた((((；ﾟДﾟ)))))))((((；ﾟДﾟ)))))))

そんなこともあって

日々の記憶はやはり残しておこう。

という気分になりました。

仕事も仕事も充実してます。

ん？

仕事も仕事も充実してます？

んんっ？？

プライベートがおざなりじゃねーか((((；ﾟДﾟ)))))))

まあとにかく、元気にしてますよ的なね。

静岡と山形から仲間が遊びに来て

カラオケで警察が来たのは

ココだけの話…