kenのブログ https://ameblo.jp/fairy-k14/ ブログの説明を入力します。 ja イゲルエラ スペインワイン



今日も仕事が日付越え。。







もーーーーう


飲まんとやってられんムキー！！






今日もさっそく行ってみよう！



今日はこちら！




イゲルエラ 🇪🇸スペインワインです！







行きつけの酒屋で20%OFFで買えました爆笑






顔なじみになるのは良いことですねニヤリ

今度俺のお気に入りのワインプレゼントしようかな笑







気になる色は





真っ黒！！











そして香りは。。。







うーん！

すごい果実感キラキラ

熟したブラックベリーのようなフレッシュさぶどう







今まで飲んだ赤ワインにも「果実感溢れる」とか書いてたけど、そんなもの比べ物にもならないよえー



渋みと酸味のバランスが絶妙びっくり





こんなに酸味と渋みの良さを感じたのは初めてだ！！







ワインだけでもいいが、お肉などコッテリしたものをツマミながら飲むと最高だな照れ肉も酒もいくらでも入るよ（笑）





ごく僅かに微炭酸の舌触りもあり、飽きないなチュー







気づいたら残り1/4だ。。






もー、飲んでしまえーーーい口笛












チーズ🧀、ナッツ🥜のおつまみ追加（笑）





相性はまずまずかなー








割引してもらって800〜900円だったし、リピートもありかなキラキラ








また面白いワインに出会えて良かった爆笑！




それではまた今度〜照れ


]]> https://ameblo.jp/fairy-k14/entry-12493229514.html Thu, 11 Jul 2019 03:28:41 +0900 2019/06/19 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/fairy-k14/amemberentry-12492624366.html Wed, 19 Jun 2019 03:25:09 +0900 LA Vie ルーマニア
いやー、最近ワインにハマってしまって、大好きだったウイスキー🥃を、1ヶ月近く飲んでないなー


もう、ソムリエの資格とか取ってみたいなーとか思っちゃったりしますニヤリ




ではでは！
今日のワインはこちら！
『  La   Vie 』  ルーマニア🇷🇴ワインです爆笑










色は


ピノ・ノワールらしく淡い色をしています！








香りは以前に飲んだ有機ワインのような硫黄臭が薄っすらとする！




なんかなー、

最近食べた一幸舎のトンコツラーメンを食べた時のような匂い（でも花のようなスッキリとした香り）。



ピノ・ノワールだからか、酸味はやっぱりあるけど、とってもアッサリしていて後には残らないニヤリ










家の近くのワインショップのお兄さん（実際は年齢３個下）にオススメしてもらったワインです！





価格は大体1500円だったかなー
リピートするほどではないかなー、


まぁ、初めてルーマニアワイン🇷🇴飲んだから経験にはなりましたニヤリ



それではまた！！







]]> https://ameblo.jp/fairy-k14/entry-12482196111.html Mon, 10 Jun 2019 00:35:53 +0900 イル・プーモ プルミティーヴォ

『イル・プーモ   プルミティーヴォ』
イタリア🇮🇹ワインです！



↑部屋の湿気が高く、汗だらけ苦笑



やや酸味がありつつも甘めのフィニッシュ
渋みも控えめですいすい飲めてしまう
昨日飲んだワインを『ブドウジュース』と表現したが、このワインはまさに  

ザ！赤ワイン！


このくらい酸味・渋みがあった方が個人的には



赤ワイン飲んだーーーー！


って実感があるのかもしれない。




ワインのみでなく、チーズや肉料理と一緒に飲むなら、昨日のワインよりこのワインがおすすめ！
]]> https://ameblo.jp/fairy-k14/entry-12461605514.html Thu, 16 May 2019 01:00:40 +0900 グルナッチャ フエゴ 今日のワインはこちら！
『グルナッチャ   フエゴ』






とにかく美味いの一言！
酸味・渋みはほとんどなく、ブドウジュースのような飲み心地！

よくワイン評価で聞く『ビロードのような』という表現がドンピシャ！！最高に飲みやすく香り高いワイン！2000円以下のワインでは最もおすすめ！



]]> https://ameblo.jp/fairy-k14/entry-12461604087.html Wed, 15 May 2019 00:55:35 +0900 刺身包丁②磨いてみた
やほー、こんばんは！


今日も刺身包丁 🔪磨きの続きをやっていくよー！！






前回までのがこちら






前に比べるとだいぶ綺麗にはなってるけど。。


なんだろう



水垢みたいな感じのやつが目立つなえーん。。



最初の磨きが足りなかったのか。





そこでネットを調べてみると、紙やすりを使って磨く方法があることが分かったニヤリ






これはもう試すしかないよね ってことで早速、ホームセンターにて紙やすりを購入！







紙やすりは

#240、#800、#1500、#2000

の4種類用意してみたよ！


んで、何やらマイクロ  ポリネットとかいう#4000の物があったから、勢いで購入しちゃいました口笛





早速、荒い#240から磨いていくよ！



紙やすりということもあり、折り曲げて角を作ることで


刃と柄の隙間のサビを削り取ることが出来ました爆笑


全体的にも大きめの傷には効果的だったよ！




ここから徐々に#800〜 #2000 まで上げながら磨いていくぞー！






・・・


・・・・、そうなんです。



夢中になりすぎて写真撮ってなかった笑い泣き（苦笑



まぁ一応、やすりの番数を上げていくことで、確かに鏡面に近づいていましたおねがい



ポリネット#4000はー。


うーん、目が細かすぎて削ってる感じは全くなかったけども、

確かに包丁の艶は、紙やすり#2000よりアップしていましたねえー



そんなこんなで、今日の結果がこちら





たしかに紙やすりでも、鏡面に近づけることができました照れ



でも、なんか水垢っぽいのが気になるなー。。


削っても削ってもなかなか落ちてくれないのよねショボーン




だいぶ錆びてたから、包丁の中心にまで錆が湧いてる可能性もあるなー。



まぁ、とりあえず今自分ができるところまではできたと思うのでニコニコ よしとしましょう！





それではまた！


]]> https://ameblo.jp/fairy-k14/entry-12415165663.html Mon, 29 Oct 2018 00:40:15 +0900 刺身包丁①磨いてみた 久しぶりの投稿ですニヤリ



実は最近、包丁研ぎナイフにハマりました！



半年ぐらい前に#400#1000の両面砥石（コンビ砥石）を買って、YouTubeでやり方みて研いではいたんだけどねニヤリ






刺身包丁が欲しくて、実家に帰って探したら


錆ッサビの刺身包丁が出てきてたのびっくり





昔使ってたらしいんだけど、新しい刺身包丁買ってからは、ずっとしまい込んでいたんだと。







ちょうどいいタイミングで刺身包丁をゲットする事が出来ました爆笑






ではでは！サビ落としからやってみよう！








まずは①スカッチブライト➕粉クレンザーでゴリゴリ 錆を落としていきます！




包丁のサビ落としなんてやったことなかったから、本当に落ちるの？っと半信半疑でしたが、









大きいサビは意外とアッサリ落ちてくれました  笑







んー、やっぱり粉だと限界あるのかなー？っと思い、こちらを購入！




400グラムも入ってお値段80円ほどびっくり



こ、これは試すしかないよね！！



そして、ネットで「ワインのコルクでゴシゴシすると良い」って書かれていたから、


早速コルクコレクションから安ワイン（Red wood）のコルクを探してやってみた！


② コルク➕液体クレンザー の結果がこちら！








おお！



粉のクレンザーに比べて、液体の方が鏡面に近くなってるぞ口笛





ん？これってコットン系で優しく撫でたらもっと

光るんじゃね？っと思い、




③  コットン➕液体クレンザー







おーーー！



より綺麗になってるーーーチュー



やっぱり擦る素材によっても変わるんだね！
いい勉強になった！




とりあえず今日はここまでにしよ照れ



次回「刺身包丁②」へ続く！
]]> https://ameblo.jp/fairy-k14/entry-12415161147.html Wed, 24 Oct 2018 21:59:16 +0900 ROCHE MAZET MERLOT ロッシュ・マゼ メルロー（フランス） アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/fairy-k14/amemberentry-12415141136.html Sun, 08 Jul 2018 00:56:55 +0900 VITICOLORI SENESI CHIANTI 『VITICOLORI  SENESI  CHIANTI』イタリアワインですニコニコ







グラスに注ぐとやや淡めの色だ。
香りを嗅いでみる。渋めのタンニンを思わせる香り。

グラスを回してみる。幾分か香りは立つが、あまりパッとしない。。昔、居酒屋の飲み放題ワインで感じたようなペンキのような香りもわずかにする。味もアッサリしていて余韻もないびっくり

今回はハズレかなーえーん
リピートは100%しない（苦笑


２回連続で3000円クラスのワインを飲んだせいか、全然美味しく感じないガーン

うーん、こんな時もあるさ苦笑

今度は美味しいお酒に出会えますようにニヤリ
ではまたーパー
]]> https://ameblo.jp/fairy-k14/entry-12377472545.html Sun, 20 May 2018 21:38:25 +0900 2018/05/12 ミラム・プリオラーティ イニシ アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/fairy-k14/amemberentry-12375527060.html Sat, 12 May 2018 23:57:19 +0900