じいちゃんの気ままライフ https://ameblo.jp/farm-masa/ プチ農場運営から、釣り、囲碁まで、なんでもござれの気ままライフ！ ja 越冬用白菜の漬物作り 　　白菜約20ｋｇを5%の塩と米糠2ℓに唐辛子少々で漬け込む、約3週間で食べられます。

　　　これは漬物、各種の鍋用、酒粕で煮込等色々利用しており、来年の6月頃まで楽めます。

　　大根の沢庵は10月26日　12本、11月15日頃22本、12月10日頃25本を漬け込む予定です。

　１度に50本ほど漬け込む予定でしたが、発芽始頃ナメクジ、マイマイ等の被害で追い播種2回する

　事になりました。

　　　越冬用白菜30株、ほど畑にありますが外側の葉はナメクジ、マイマイの被害で穴だらけです。

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12543957620.html Sun, 10 Nov 2019 11:21:44 +0900 干し柿作り、246個順調に進んでいます。 1

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12540615417.html Wed, 30 Oct 2019 10:44:00 +0900 朝からの釣り日和 仲間6名で船釣り、チカメキントキ11、シブコ（本マグロの子　25～30ｃｍ）4、やなぎハチメ5、黄鯛2、、カンパチ1、アジ1　　刺身、一夜干し、昆布じめ、味噌づけ、、フライ、等保存食にも活用しています。

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12539006908.html Thu, 24 Oct 2019 21:19:43 +0900 玉ねぎ苗200本植える 　自家苗作りに失敗、購入苗200本1,500円を植（品種-スワロー）

　干し柿用）柿90個採取し内25個を焼酎でさわし柿にし、残り皮むきし、干し柿に追加、計120個

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12538684357.html Wed, 23 Oct 2019 19:33:27 +0900 干し柿（安保）づくり開始 利根早生柿、今年は裏年で実が少ない。

１回目約60個吊るす。高さ1ｍ、横巾50㎝、奥行50㎝で上から25㎝間隔で5段に吊るす。

1段で5列、竹竿50㎝に2個づつ7列14個の柿を吊るすと、この装置で、1段70個×5段=350個の

干し柿安保ができます。ちなみに昨年は420個でき近所でも評判が良かったです。

今年は250個ほど予定しています。

生産のコツは、防カビが大事で、好天時に皮むきをして、常時扇風機をかけ、雨天時は、除湿機

もつかいます。

写真が横になっており、左側が上、右側が床面

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12537957259.html Mon, 21 Oct 2019 14:56:47 +0900 里芋収穫23.5㎏/40株、上物率60％ 5月6日植付、40株、黒マルチ栽培

台風の前に里芋収穫、前年並みの品質収穫量で1株当り580ｇ

                          （洗浄後天日乾燥中）

、

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12534561438.html Fri, 11 Oct 2019 09:02:36 +0900 なす収穫終了棚整理、品質収穫量平年並み なす30株、で1，253個、とまと20株赤、黄で320個、きゅうり12株で558個、とうもろこし49本後里芋と大根、白菜、キャベツ、ブロッコリーの秋野菜と柿はうらなり年で不作の様子。このうち自家用は20～30%

 

 

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12533475017.html Mon, 07 Oct 2019 16:49:41 +0900 里芋の収穫例年並み 里芋10株で6.5ｋ、品質収穫量とも中の中

カブのスグリ菜は、虫害で見てくれが悪い、茎、葉はおひたしに良

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12533379636.html Mon, 07 Oct 2019 10:54:57 +0900 囲碁同好会上期優勝 ４月~９月期の毎週水曜日ｐｍ1：00～4：45

＾囲碁同好会十数名で3回づつの総当たりで優勝し、2段格から3段格へ昇段（この会だけの段位）

この会は優勝か次勝を2回続けると昇段する決まりです。

10月～3月後期の総当たりです。（1級～6段のサンデー毎日の人が多い）　ボケ防止

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12532445378.html Fri, 04 Oct 2019 12:54:23 +0900 大根の発芽後の茎元食害予防【米ぬか＋ランネート微粒剤】 大根等葉物野菜の発芽始め頃茎葉食害の大半は、マイマイ、ナメクジと思われ、専用農薬もありますが私は米糠＋ランネート微粒剤を3％程度混ぜ　2～3日の天気まわりに、は種した畑につまみ置きにします。　次の日畑の表面にナメクジの死骸が見られます。

 

 

]]> https://ameblo.jp/farm-masa/entry-12531084889.html Mon, 30 Sep 2019 12:45:14 +0900