https://ameblo.jp/fickle-chef/ 平日は仕事、週末は気まぐれに手料理に挑戦する主夫の記録 ja

　今週も気まぐれ主夫は、家族のために頑張って料理をしてみました。

　それも、妻は美容室に行きたいということで、昼ごはんを作る暇もなかったので、急遽主夫が昼ごはんも

作りました。

　ちなみに、昼は超簡単に、

　スパゲティ（ミートソース）

　単にパスタ茹でて、ミートソース缶を

　ドバッ！！

とかけた手抜き料理だけど、娘はおいしそうに食べておりました。

　そして、妻は美容室へと向かったので、娘と遊びながら、夕食の準備もしておくことにしました。

　ちなみに、夕食のおかずは、以前から作りたかった

　ギョーザ

を作ってみることにしました。

　あと、ギョーザだけだと、おかずが無くて娘がプンプンしちゃうといけないので、優しい味の、

　コンソメスープ

も一緒に作ってみました。

　こんなかんじ。





　手作りは焦げやすいね。


　

　よく食べる、冷凍のやつ（味の素のん）は全然焦げないし、おいしく簡単にできるのに。

　でも、ニラとキャベツたっぷりのギョーザは肉汁もジュワ～んと溢れてきてなかなかのお味でした。

　娘は、白飯はなかなか進まないのに、ちゃっかりギョーザだけは手づかみでムシャムシャしておりま

した。

　ちなみに、これは娘が手伝って作ったギョーザ。




　パッと見はシューマイですかな。



　でも、愛娘が作った（包んだ）ギョーザもおいしくいただけました。

　ごちそうさまです。

　ちなみに、妻は本日料理はしていないことが判明しておりますが、まぁ、毎日ごはんを作ってくれて

いるので、日曜日くらいは大目に見てあげましょう。

　それでは、また来週何か作ったら報告しま～す ]]> https://ameblo.jp/fickle-chef/entry-10907250995.html Sun, 29 May 2011 21:56:24 +0900
2週間ほどほったらかしにしておりました。

日々忙しい毎日に追われて、なかなか主夫業はできないものです。

今日は時間ができたので、

昼も夜も

キッチンに立ってみました。

まず、昼ごはんは、コレ！



娘曰くチュルチュル（ナポリタン）ですが、妻が作るより、断然うまくできてしまうのです。

ケチャップ味が、何とも言えない優しい味でおいしいですね。



そして、晩ごはんは、コレ！


ゴーヤチャンプル

を作ってみました。

今週は、餃子を作ろうかと考えていたのですが、

妻が、土曜日に買い物に行き、ぜひ作ってほしいと哀願してきたので、作ってみたのです。

しかし、これは

ウマイ！

ごま油がいい香りで、焼き豆腐も上手くでき、娘も苦い苦いゴーヤを完食しておりました。

自分で作るとおいしさも倍増ですねえ。

なお、本日妻は料理していませんが、まぁたまの週末くらい、主婦→主夫でもいいでしょう。

では、また何か作った時にアップしてみます。
]]> https://ameblo.jp/fickle-chef/entry-10899956138.html Sun, 22 May 2011 20:41:28 +0900
主夫が気まぐれに料理を始めてみました。

始めたきっかけは、愛すべき家族のために

　おいしい料理

を作りたいと思ったから・・・・・だけでなく、

　食いしん坊

な自分が食べたい料理を作りたいと思ったこともあるかな。

　まぁ、さておき、平日は仕事をして、週末に料理を作っていこうと思うので、記録をつけていきます。

ちなみに、今日は、

　昼食　　塩焼きそば

　夕食　　八宝菜

を作ってみましたが、妻も子供も『おいすぃ～』とよろこんでいたので、出だしは好調でした。

　ただ、
　
　写真を撮り忘れた

ので、今度からは忘れずに撮っていこうと思います。

　それではまた来週。　 ]]> https://ameblo.jp/fickle-chef/entry-10885936989.html Sun, 08 May 2011 23:53:56 +0900