どうも！

残業続きで3日ぶりに料理しました。

料理と呼んでいいのかわからないのですが、肉を焼きました笑笑

◾️メニューの選択理由

肉を食べたかったので…

◾️材料

・豚肉

・レタス

・ミニトマト

◾️作り方

①レタスとミニトマトを洗って皿に盛りつけます。

②豚肉をフライパンに乗せて焼きます。

③色がいい感じになったら塩胡椒を振って盛りつけます。

できあがり！一瞬！！

料理と呼んでいいのか…

明日のメニューは何にしようかなぁ…

どうも！

5食目はチャーハン作りました！

◾️メニューの選択理由

炊飯器買ったので、ご飯を使い、かつ冷蔵庫内のキャベツともやしを処分したかったので…

ネットをソフトバンクにしたら、1万円分の商品券もらったので、それで炊飯器買いました。

実質タダですね٩( ˙ω˙ )۶

◾️材料

・ご飯

・たまご

・キャベツ

・もやし

・にんじん(ピーラー買うのを忘れずに)

・塩胡椒(肉野菜炒め、2日目かな？の時に買った、ファミマの塩胡椒ミックスみたいなやつ使いました)

◾️作り方

①お米を1合炊きます

②キャベツをむしって洗います。

③もやしを洗います。

④にんじんを1/3くらい切って、皮をむきます。

⑤キャベツ、もやし、にんじんを鍋にぶち込みます。

⑥強火で炒めて、キャベツがいい感じになってきたら米を投入

⑦卵をご飯の上に割り入れてもうしばらく炒めます。

⑧塩胡椒ふりかけます。味見して、味薄かったら塩胡椒追加して完成！

ご飯がチャーハンっぽくパラパラにならず、あまり美味しくなかったですね…

次作るときは美味しい作り方を調べてからやってみようかと思います٩( ˙ω˙ )۶

明日のメニューは何にしようかなぁ…

どうも！

4食目は、肉とチーズともやしをキャベツで巻いたものを食べました！

◾️メニューの選択理由

もやしとキャベツがあったので、「もやし キャベツ 簡単」で検索したらでてきたからです

◾️材料

・キャベツ

・もやし

・豚バラ肉

・とけるチーズ

◾️作り方

①キャベツを洗う

②もやしを洗う

③キャベツの上に肉を敷いて、その上にもやしを並べ、最後にチーズをのせてくるくる巻いてお皿に載せる

④全部載せ終わったらお皿にラップをかける

⑤電子レンジに入れて、500Wで3分間

⑥インスタントの味噌汁とご飯と合わせて出来上がり！

なんか、見た目が汚くなっちゃいました。

よく調べたら、キャベツは下に敷くだけで、肉を1番外側にして巻くのが正解だったようです笑笑

まあ、美味しかったのでOKで！

明日のメニューは何にしようかなぁ…

3食目は、焼うどんを作りました。

◾️メニューの選択理由

冷蔵庫にうどんとキャベツと肉があったので…

◾️材料

・うどん(1食目の残り)

・キャベツ(2食目の残り)

・豚バラ肉(2食目の残り)

・もやし(28円！やすい)

・麺つゆ(1食目で買ったやつ)

◾️作り方

①キャベツをむしって洗って鍋いっぱいに入れる

②もやしを洗って鍋いっぱいに入れる

③キャベツともやしを炒める

④キャベツともやしがしおしおになってきたら、肉を投入

⑤肉が焼けたらうどんを投入

⑥コップに水をチョロっと入れて、鍋にぶち込み、うどんをほぐす

⑦水が飛んだかなぁと思ったら麺つゆを投入(鍋の周り10周くらい入れました)

⑧麺つゆが熱で飛んで、うどんの色が茶色くなってきたなぁと思ったらできあがり！

つゆ入れすぎて飛びませんでした。

7〜8周くらいがいいんですかね？

まあ、美味しかったので問題ありません(ノ　ﾟωﾟ)ノ

2食目は肉野菜炒め作りました。

◾️メニューの選択理由

野菜食べたい…

肉も食べたい…

肉と野菜炒めればええやんけ…

となりました。

◾️材料

・豚バラ肉

・キャベツ(1/2サイズ。1/4が良かったんですが、売ってなかったです…)

・レンジでチンするタイプのご飯(炊飯器がまだないんです…)

・ファミマで買った塩と胡椒が一緒になった調味料

塩胡椒のバランス感がわからない僕にとって、いいモノが売ってました。

◾️作り方

①キャベツをむしって洗う。

野菜いっぱい欲しかったので、いっぱいむしりました。鍋いっぱいになりました。

②キャベツを強火で炒める。

③キャベツがいい感じにしおしおになってきたら肉を投入

④肉が焼けたな〜と思ったら、塩胡椒を一周するくらいふりかける。

⑤お湯を温めてインスタントの味噌汁作る

⑥レンジで米をチンする

できあがり！

塩胡椒入れすぎたかなぁと思ったんですが、いい感じの味になりました(ノ　ﾟωﾟ)ノ

明日のメニューは何にしようかなぁ…

ブログ始めました。

記念すべき1食目はうどんです。

◾️メニューの選択理由

ネットで「一人暮らし」、「料理」、「簡単」で調べたら出てきたからです。

◾️食材(買ったもの)

讃岐うどん、麺つゆ、雪国まいたけの天ぷら(既製品)、

あと、なんでも調理できる鍋を買いました(ノ　ﾟωﾟ)ノ

便利！(ノ　ﾟωﾟ)ノ

◾️調理法

①鍋に水を貼る

②その水を沸かす

③沸騰したらうどんを投入

④3分間茹でる。

菜箸がないの、今後辛いかもしれませんね。とりあえず普通にご飯食べる用の箸で茹でました。

④お皿に盛って、卵をかける。

ザルが無いのも辛いっすね。

⑤別の皿に既製品の天ぷらを乗せて塩をまぶす

⑥お湯を沸かす

⑦麺つゆ:お湯を1:4くらいの肌感覚で入れる。

⑧インスタントの味噌汁にお湯を入れる

できあがり！

雪国まいたけの天ぷらがそんなに美味しくなくて残してしまいました…

明日のメニューは何にしようかなぁ…