京野菜スイーツ専門店フレーバーズ https://ameblo.jp/flavors-kyoto/ 京都は、錦市場のすぐそばにある京野菜をメインに、フルーツなども使った京野菜スイーツ専門店のスタッフブログです。スタッフが日々のできごとなどをお伝えします。 ja 桂うりと鹿ケ谷かぼちゃのムース
今が旬の京野菜を使っております♡
嵐の明日に架ける橋・悠久の旅京都　とっておきの京都にて
ご紹介いただいた『桂うりと鹿ケ谷かぼちゃのムース』
http://www.flavors-kyoto.com/products/list.php…

]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-12065343069.html Mon, 24 Aug 2015 18:41:34 +0900 イオンモール成田　Sweets Collectionに出店中です！

イオンモール成田　Sweets Collectionに出店中です！
期間：8/18(火)～8/31(月)
開催時間：専門店街1Fスイーツ通り特設会場
開催場所：10:00～20:00　（※最終日のみ17:00まで）
http://narita-aeonmall.com/news/event/490

]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-12064094957.html Fri, 21 Aug 2015 09:13:35 +0900 『渋run』みなさま、ご来店ありがとうございました！ 先ほどFLAVORSにこんなにも大勢のお客様がいらっしゃいました！
その名も『渋run』みなさま♪

炎天下の中、伏見から走ってこられたそうです^^
このお写真でチームワークの良さが伝わってきますよね♪

柳原様を初め、来ていただきましたみなさま、本当にありがとうございました！
どうかお気をつけて引き続き、京都run楽しんでくださいませ～♪

FLAVORSスタッフ 一同

]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-12062016599.html Sat, 15 Aug 2015 14:08:35 +0900 京都の野菜スイーツ専門店フレーバーズ　お盆休みのご案内 8月17日～8月19日までの3日間お休み頂戴いたします♪
明後日、16日日曜日間まで通常通り営業いたしております。

 ]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-12061665517.html Fri, 14 Aug 2015 14:08:17 +0900 京都の野菜スイーツ専門店フレーバーズ はまちゃんからのお知らせ❤
https://youtu.be/5zaw8piDY30 ]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-12060159493.html Mon, 10 Aug 2015 10:10:44 +0900 京都の野菜スイーツ専門店フレーバーズ 鷹ケ峰とうがらしとマンゴーを使ったプリン「とうがらし日和」 昨日の夕方読売テレビ『かんさい情報ネット　ten』でご紹介
いただきました上野農園さんで採れた鷹ケ峰とうがらしを使った
”辛くない”プリン「とうがらし日和」を販売開始いたします。
鷹ケ峰とうがらしの特徴は、辛みがなく肉厚で大変おいしい点です。
フレーバーズでは、他にも万願寺とうがらしを使ったジュレなども
販売」しています。
暑い夏を乗り切るため、健康的に野菜スイーツを食べましょう！！
とうがらし日和
 ]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-12056496301.html Fri, 31 Jul 2015 09:56:19 +0900 ブログ移行のお知らせ ホールスタッフみずかみです。

この度、ブログをホームページ内に移行致しました。
ブックマークなどされてましたらご変更お願い致します。
http://www.flavors-kyoto.com

また、facebookでもfacebookだけの記事がございますのでぜひご覧ください
http://www.facebook.com/flavors.kyoto

ツイッターもやってます!
@flavors_kyoto

5月に入り、トマトを使ったスイーツが続々登場します。
ぜひお召し上がりください
個人的にはトマトのレアチーズが・・・たまりません！！

ブログは移行しますが、これからもフレーバーズをよろしくお願い致します ]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-11241340213.html Fri, 04 May 2012 16:40:40 +0900 あきぶろ

お久しぶりです、あきぶろです(≧▽≦)

・・・・・・・遅くなってすみません



今日のあきぶろは何を話しましょうか・・・うん、やっぱり野菜ソムリエのことですかね！（笑）



こないだの火曜日で無事に３回目の授業が終わりました

３回目はついに、野菜そのものについての勉強でした！

産地はどこだ　どれだけの種類があるのか　良い野菜の見分け方は何なのか・・・・・・ざっと１４種類ほどを駆け足で学びました。


先生の話すテンポの速いこと速いこと・・・・聞き逃すまいと必死でした（笑）


でも、いくら必死で聞いてても、活字だけでは想像の限界がありますよね

それを察してくださったのか（笑）、今回は試食がありました

試食したのはピーマンとトマトでした


緑ピーマン・赤ピーマン・黄パプリカの食べ比べ

んー、生のパプリカってみずみずしくておいし～～


ミニトマト・桃太郎・フルーツトマトの食べ比べ

ミニトマト・・・めっっちゃ味濃いめっっちゃおいしい



改めて野菜の食べ比べなどしたことがなかったので、とても新鮮な体験でした


次はフルーツの食べ比べがあるそうです


何かな～今からとても楽しみです


次回もあきブロでご報告しようとおもいまーす



]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-11235959998.html Sat, 28 Apr 2012 21:05:48 +0900 関西TV　劇画カンテーレ「熱いぜ！ホッタ君」
”ホッタ君”こと堀田篤アナウンサーは、とても男前で素敵な方でした
そして、何より炎のように熱い方でした

全員集合

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　取材風景です

ご紹介して頂いた商品は、
・錦ろーる
・ほうれん草ティラミス
・京たけのこタルトケーキ
・京かこぶのムース
・丹波黒豆マフィン　です。

全員集合

　　　　　　　　　　　　　ホッタ君とFLAVOR'Sスタッフ(熱いぜ!!ポーズ )


放送日は、5月19日(土)の14:55～15:00です

]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-11229655005.html Sun, 22 Apr 2012 00:38:42 +0900 京野菜スイーツプロデューサーのつれづれなるままに
先日、京丹波町の方に行ってきました。
初夏に向けて、いろいろな野菜が育ってきています。
訪問させて頂いた農家さんを一部ご紹介致します。

城崎さん

 有機栽培にこだわり農業をされている城崎さん。

貯め池

ため池は、山からの湧水で中には金魚がいっぱい

城崎農園

京かんざし、大根、いちご、小松菜など様々な野菜を栽培されています。
試食させて頂きましたが、どれも美味しいの一言
大根は、葉っぱごと頂きました。

三人で

そして、既にFLAVOR'Sで使っているほうれん草を栽培されている富沢さん。
写真は、友人のイタリア人のマルコと富沢さんと僕です。

万願寺とうがらし

万願寺とうがらしのハウスを見学させて頂きました。
6月中旬頃から収穫が出来るとのことで、
万願寺とうがらしを使ったスイーツを今から頭の中で、
構想しています

果たしてどんなスイーツが出来るのか・・・・
楽しみにして下さい


]]> https://ameblo.jp/flavors-kyoto/entry-11229615879.html Sun, 22 Apr 2012 00:02:33 +0900