2年で240万貯金する。

無駄な事を極力はぶく。

周りの悪い邪気に振り回される事なく

冷静に沈着。落ち着いてイライラしない。

くよくよしない。

いつも(なるべく)笑顔で。

変にプレッシャーに感じず

今まで通り料理を楽しもう。

あとから結果はついてくる。

自分を信じて、家族を信じて

愛する人を信じて前向いて歩こう。

オーストラリアからのお客様♡
当店でウエディングサプライズ！！

愛に溢れた店内。
最高でした！！！

ヒナたんが芸能界デビュー❤️

良いことも悪いことも
知らなきゃその先は見えてこない。
料理を作る、与えるということは
人に豊かな心を与えること。
素材の良さを引き出し、人の心に沁みこむ料理。
技術の上に想いをのせる。

とても難しく、なかなかうまくいかないものである。
人に伝えるということはとてもエネルギーがいる。
それくらい神経を使うもの。

毎日が小さな感動と感謝に包み込まれている。
それに気付けるか気づけないか。
ありがとうの言葉を伝えているか伝えれてないか。

今日もありがとう。

達屋路地裏店10周年でした。
皆様お集まり頂き、本当にありがとうございました。
合計70人強の方が来てくださり、本当に感謝の1日と
なりました。
本当にありがとうございました。

まだまだ気持ちをゆっくりまとめることが
出来ないのでまた改めて。。