新大阪駅から岡山駅まで新幹線。

炭火焼きや。

土曜日やから予約して行った。

しかーし、生ハート、所謂、心臓の刺し身は入荷できずで食べれんかった。

この生ハートはなかなかありつけん。

俺も3回いって、1回ありつけるかどうかってとこで、正に、幻しぃぃ〰️(IKKOかチョコレートプラネットでどうぞ)。

で、生センマイから。

ちなみに、2018年の夏ころにありついた幻の生ハートがこれ。

あー食べたい！

また行くわ。

ほんでも、一時より油ソバも餃子も美味なってた。

特に餃子や。しっかり焼きも入って、辣油もオリジナル性を感じた。

羽根もちゃんと付いてる。

チーハンも美味かった。

香辛料も変わったん置いてはったな。

まー兎に角、色々改良されてて良かった。

また行くわ。

あくまでも俺の推測やけど春節が原因ちゃうか。

金持ちがいっぱい買い占めよったな。

こないだのカニが残念やったんもそうちゃうか。

まー資本主義や。お金がもの言いよる。

ってことで、鱈と鮭を買ってきた。

スモークサーモンも買ってきた。

ちょっと腹たってるねん。

欲求不満ちゅうやつやな。

こんな時は、スイーツにかりん糖でも食べるわ。

表がカラッと中身がふわッとなるよう、ちゃんと焼き上げられてる。

で、味も美味いけど、この木の舟がええ。

他のたこ焼き屋の多くが、発泡スチロールとかの容器を使ってる中、コストも高なるのに木の舟を使うとこが本物って思うわ。

水分吸ってくれるから、冷めても美味さをキープしてくれるんやろか。

また昭和の人間には懐かしいな。

40年代頃は皆、木の舟やったからな。

発泡スチロールとかの舟は、以前、どっか店で買った時、たこ焼きの熱さで容器が溶けとったがな。

なんか健康に悪いんちゃうかと思う。

たこ焼きは大阪の名物ちゃうの？

昨今、たこ焼き言うたら、東京築地の銀だこに押されとる。甲子園球場にも出店しとるからな。

甲子園で、築地の銀だこが出店て、阪神対巨人

うんぬん以上の問題やがな。

まー銀だこもほんま美味い。木の舟使ってるしな。

甲子園観戦に行ったら俺もよぉ食べてる。

あほやさん、大阪代表や。阪神や思うてがんばって。

また行くわ。

 難波に行く用事があったんで、難波のチケット屋に訪ねてみると1軒目は1枚2000円、2件目3件目とも1枚3000円。

鶴橋のチケット屋さんで良かったわ。

また頼むわ。

んな訳で、難波　なんなんタウンのラーメン横綱に時々行ってますねん。

昔からこんな美味かった？

平成元年の頃から、時々、京滋バイパスと1号線の合流するとこのラーメン横綱に行ってたけど、そない美味いとは思わんかってんけどな。

改良しはったんか、私の年齢の味付けになってきたのか。

まー美味かった。にんにく唐辛子を1cm程の丸めで入れて、葱をドパッと入れて食べんねんけどね。

葱は後でもう1回入れるんですわ。

葱容器の1/3の葱が私だけで消費される。

遠慮なく頂いてるよ。

それと、店長らしい男性が新人アルバイトの女の子に敬語で丁寧に仕事を教えてはった。

職場のええ雰囲気感がよぉ判る。

こんな店は強いと思う。

本物や。まさに横綱。

イイネ！ラーメン横綱　NAMBAなんなん店。

また行くわ。

今回はカニが残念やったけど、相変わらず部屋、風呂とも良かった。

来年、また行くわ。

計4つも購うてもうた。

あー小さいガムも1枚付き。

トミーとカバヤのコラボ商品かな。