はたけぶ、今年もいよいよ始まりました。

今年もいろんな野菜を植えて、食べようと思います。さて、がんばりましょう！

というわけで、1日目。

サポーターの日、といいつつ、悪天候のために作業をしたのは3人だけ。

雨が降る中、冬から放置されて伸び放題になっていた雑草を引っこ抜き、豚糞を混ぜて、耕しました。

↑雑草の山。こんなにたくさん茂ってました。

↑豚糞を混ぜて、土を起こす。多少やけになっている。

再び畑になった場所に、野菜の苗と種を植えました。

小さい畑なのに、欲張っていろんな種類を植えてみました。

〇花壇　･･･　あさがお、オクラ、小松菜

〇はたけその１　･･･　トマト苗、ししとう苗、きゅうり、枝豆、チンゲン菜、

※はたけその２は、今回は手をつけず。荒れ放題です。

↑トマト苗を植える　　　　　　　　　　　　　　↑オクラの種をまく

↑はたけのできあがり

おかげさまで雑草だらけの場所がなんとか畑らしくなりました。

きっとまたネコが大喜びするのでしょうね。

↑巨大化したレモンバーム　　　　　　　↑アスパラガス

昨年の春に植えたレモンバーム、一年経ったら葉っぱが巨大化しました。今年もハーブティが楽しめそうです。

アスパラガスは、春先に食べられそうな部分を発見したのですが、次に見たときには倍に成長してしまい、今では食べられそうな部分はどこかへ行ってしまいました。1年待ったのに、食べそびれました・・・（涙）

そして、朗報です！！

9月に植えたクヌギのどんぐりが発芽しました。

はたけの区画の外に適当に埋めたので、思わぬところからかわいい芽がでています。

↑はたけの外に顔をだしたクヌギ

いくつか埋めた後に、残りを生ゴミ地帯に捨てておいたのですが、なんと、そこからも芽がでてきました。しかも、生ゴミの栄養をもらって、他のところより大きく成長しています。予想外です。

このクヌギたち、数年後に立派な木に成長してくれたらうれしいですね。

↑生ゴミ地帯にでてきたクヌギたち

数日後、雨があがったら、さっそく小松菜が発芽していました。

今年もおいしい野菜をゲットすべく、虫とネコと雑草と格闘しようと思います。（ゆ）

12月11日（火）　晴れ

すっかり冬になってしまいました。

FoEの事務所は、夏は暑くて大変でしたが、今は寒くって大変です。

日なたが恋しくなる季節です。

9月に植えたかぶと大根、ほうれん草をついに収穫しました。

あと、おくらと大豆もわずかですが、収穫できました。

乾燥したおくらから黒い種も収穫しました。

↑短いですが、葉っぱは立派。上出来です。

↑狭そう。

かぶは、間引きが足りなかったせいか、白い実が窮屈そうにならんでいました。ほとんど土からでてしまっていますね・・・。

わずかに生き残ったほうれん草。春に植えたときとは違って、緑が濃く、固そうなイメージです。でも湯豆腐に入れたらおいしそう。

さすが冬野菜、こんなに寒くってもちゃんと育つのですね。

かぶも大根もまだいくつか収穫せずに残してあります。しばらく楽しめそうです。（ゆ）

仕事と遊びに追われているうちに、いつの間にか冬が近づいてきているようですね。

事務所の中は、昼間でも少し肌寒くなるほど。

さて、10月29日にかぶと大根の間引きを行いました。かぶは20ｃｍくらい、大根は30ｃｍくらいの間隔になるように弱そうな葉っぱを抜き取りました。

間引いてから一週間とちょっとで、ずいぶんと大きくなりました。間引きの効果がよくわかります。

抜いてしまった葉っぱは、塩もみをしていただきました。どれがかぶでどれが大根かわからなくなってしまいましたが、ちょっと苦味があって、白いご飯によく合う味でした。おいしかったです。

10月28日　間引いた後のかぶ畑

11月8日　だいぶ大きくなりました。

11月8日　だいこん畑

間引いた後に、根元に土をかけてあげていたら、いつぞやのじゃがいもを発見。収穫のし忘れですね・・・。それにしてもすごい生命力。

えだまめは、空っぽだと思っていたら、意外とたくさん豆ができていました。このまま放置しておけば、大豆が収穫できるそうです。枝豆とビール♪は無理でしたが、豆腐くらい作れるかもしれませんね。

そして、うれしい報告！！

小松菜？が復活しました。ネコに荒らされて絶滅したとあきらめていたのですが、最近になってぽこぽこと芽を出し始めました。種を植えたときのようなふかふかの土ではないので、ネコももう荒らしにはこないようです。今度こそ無事に育ってくれることを祈りましょう。（ゆ）

10月17日（水）　秋晴れ

9月22日にほうれん草と小松菜の種をまいた花壇、すぐに芽がでたので喜んでいたのですが、日に日に芽が減っています。途中で再度種まきをしたにも関わらず、いまは壊滅状態です（涙）

↑10月1日ねこの遊び場　　　　　↑10月17日絶滅しそう。

↑番人、じゃなくて犯人。

一方で、大根とカブの畑はとっても順調です。

三柴先生がこまめに間引いてくれているので、よい具合に成長しています。

不思議なことに、2列あるカブ畑は、場所によって葉っぱの成長具合が大きく違います。日当たりの問題でしょうか、肥料の問題でしょうか。

そういえば！！

成長がよいカブが植えてあるあたりは、春からコーヒーやお茶殻や生ごみを埋めていたところ。そのおかげで土の栄養がたっぷりなので、よく育つのでしょうか？だとしたら、こつこつ埋めた成果ですね。うれしいです。

　

↑大根の葉っぱ。大きくなってきました。

↑カブのはたけ。

おくらは、まだまだ実をつけています。収穫しなきゃ、と思いつつ数日忘れていたら、こんなに大きくなってしまいました。体調15ｃｍ！！でも、これでも薄く刻んでお味噌汁に入れれば、おいしくいただけるようです。

そして、完全に収穫し忘れたおくら。すっかり乾燥して、いまにもはじけて種が出てきそうです。

↑巨大おくらたち


↑乾燥してしまいました。

いつの間にか秋も深まってきましたね。

はたけの隣では、柿の木が濃い橙色の実をたくさんつけています。収穫して食べてみたいですが、誰も手を出さないということは、渋柿なのでしょうか。干し柿でも作ったらよいかもしれませんね。（ゆ）

3連休が明けて、事務所へ来てみたら、土曜に植えた種たちが一斉に発芽していました。早いです！！そして、同時にさっそくネコの遊び場になっていて、いたるところが掘り返されていました（涙）　さっそく標的にされた小松菜とほうれん草、ちゃんと成長するまでネコと格闘しないといけないようです。がんばれ～。

↑さっそくでこぼこになった小松菜とほうれん草の畑

カブと大根の方はどうやら被害を免れたようです。カブは、几帳面に一直線に発芽してなんだかうつくしいです。大根は、カイワレダイコンのような葉っぱ（･･･当たり前ですね）がもこもこと発芽しています。

↑カブ。ネコに邪魔されずに一直線に発芽しました。

↑大根の葉っぱ。

今日、ようやくオクラの花をめでることができました。淡いクリーム色の花びらで、根元の方は紫色。さすが南の植物、という感じの大きな花です。きれいですね。

新しい野菜づくりも始まって、また畑をみるのが楽しみになってきました。

今度の収穫のときには、どうやって食べようかな、、といまからわくわくです。（ゆ）

9月22日（土）　夏のような晴れ

第5回の活動日は、秋野菜を植えました。

まずは、夏の間にほったらかしにされていた畑をきれいにします。

キバナコスモスがいたるところに咲いていて「お花畑」のよう。でも、野菜の陰になってしまうので、全部引き抜きました。雑草も生え放題だったので、一から畑を作り直しました。毎日事務所から眺めていたのに、こんなありさまになってしまって、恥ずかしい限りです・・・（汗）

↑除草作業。

期待していた枝豆ととうもろこし。

かなしいことに、どちらも実をつけたものの、中身は空っぽ。植える時期が遅すぎたのでしょうか？青々とした枝豆の葉っぱが、なんだかむなしく感じます。葉っぱが食べられたらいいのにな。

　
↑空っぽの枝豆。　　　　　　　　　　↑食べられなそう。

おくらは快調です。どんどん大きくなりますね。

でも、くるくるに丸まった葉っぱを発見。この中にハマキムシが隠れているそうです。

これを発見したら、葉っぱを開いてムシをつぶすこと。

　

↑葉っぱが巻いている。　　　　　　　↑元気なおくら

畑を耕しなおした後は、さっそく秋野菜の種まき♪

大きい区画にカブと大根、花壇に小松菜とほうれん草をまきました。

それと、畑とは別ですが、クヌギのどんぐりも埋めました。いつか、このあたりがクヌギの森になることを願って。･･･トトロのお話みたいで楽しみですよね。

　
↑手前が大根、奥がカブ　　　　　　↑黙々と作業しています

畑はリニューアルしましたが、まだ元気なバジル、なす、ししとう、ピーマン、レモンバーム、来年収穫予定のアスパラは残してあります。アスパラはへなへなと倒れてしまうので、支柱をたてて紐で囲いを作りました。これでバジルにもちゃんと日が当たるようになったはず。

　
↑アスパラ　　　　　　　　　　　　　　↑バジル。小さい。

　
↑あさがお　　　　　　　　　　　　　　↑本日の収穫

緑のカーテンにする予定だったアサガオは、支柱の高さが足りずにカーテンになりきれませんでした。もう少し面倒をみてあげればよかったですね（反省）。

そして、本日の収穫。ししとうがたくさん採れました。巨大なとうがらしに見えるのは、熟れたししとう・・・。そして、レッドピーマンに見えるのは、熟れたピーマン･･･。お恥ずかしい。でも、食べられるそうですよ。

新しい種も植えたし、涼しくなってきたし、気持ちを新たにがんばりましょう。

本日、参加してくださった皆様、暑い中ありがとうございました！！（ゆ）

8月29日（水）　涼しい

うだるような暑い毎日が一段落。雨が降ってようやく涼しくなってきましたね。仕事に集中するには、このくらいの天気がちょうどよいです。

さて、前回の日記で、とうもろこしの今年の収穫は無理そうだと書きましたが、撤回します。もしかしたら、収穫ができるかもしれません。受粉のためのヒゲが生えてきました！！

↑受粉するためのひげ

↑とうもろこしたち

でも、夏の終わりなのに、まだ1mくらいしか成長していないので、大きな実の収穫は難しそうです。小さなとうもろこしでも、食べられるくらいに育ってくれるとうれしいですね。

↑誰かが植えたとうがらし

↑にせものとうがらし。（ししとうです）

FoEの畑の隅っこに、誰かが植えたとうがらしが実っています。赤い実がぴんぴんと上に向かってついています。とうがらしは上向きに実をつけるのですね。

下の写真はにせものとうがらし。ししとうを収穫せずにおいておくとこんなに真っ赤になります。これでも食べられるのでしょうか？

今、畑で採れるのは、おくらとトマト。

バジルも小さいですが、忘れずに収穫しないと、ですね。

8月23日（木）　やや涼しい

連日の猛暑日から一息、今日はじっとしていればクーラーのいらない涼しさでした。

さてさて、暑さに負けて、なかなか畑の手入れができないでいるのですが、そんなことはおかまいなしに野菜は育っています。たくましいです。だいぶ前から実がついていた調理用トマトが、ようやく赤くなって、ついに収穫できるようになりました。


↑高さ8ｃｍくらいの長細いトマト。

さっそく家に持ち帰って食べることに。「調理用」というからには熱を加えた方がおいしいのかと思って、豚肉と一緒に焼いて食べました。実がしっかりしていて、酸味があって、おいしかったです。

↑おくらの花。開花したところが見たいのだけど。

↑大喜びした巨大おくら。大きくなりすぎました。

おくらも順調にぽこぽこと生えてきています。

先日、「巨大おくら」を発見して、大喜びをしたのですが、熱を入れても包丁が通らないくらいカチコチになっていて、食べるのを断念。悲しかった・・・。それ以来、発見したら早めに収穫するようにしています。おくらの花は大きくて派手できれいだと聞いたのですが、まだ開花したところを見ていません。いつ開いているのでしょう？

↑とうもろこしばたけ

悲しいお知らせです。どうやら今年はとうもろこしの収穫は見込めないだろう、とのこと。受粉して実を作るための「ひげ」が生えていないので、実ができないのだそうです。種を植えた時期が遅かったのでしょうね。残念です。でも、来年に期待♪

↑事務所の冷蔵庫

↑トマトがたくさん冷えてます。

収穫したトマトたちは、洗って冷蔵庫へ。冷え冷えのトマト、欲しくなったらいつでも食べられます。冷蔵庫の扉のイラストは、トマト嫌いのインターンさんに描いてもらいました。なかなかかわいいですよね。

↑キバナコスモス？元気です。

連日たくさんの実をつけていたトマトの収穫は、一段落したのでしょうか。まだ収穫はできますが、葉っぱや茎がだんだんと枯れてきました。こうなってくると、畑はちょっとさびしげな感じです。そんな中、キバナコスモスがぐんぐん成長しています。いまにも畑を覆ってしまいそうな勢い（笑）　植えた野菜と雑草との区別がだんだんとつかなくなってきました。そろそろ除草作業をしなくては。そのために、もう少し涼しくなってくれるとうれしいのですが･･･。（ゆ）

8月3日（金）　カレー日和　　･･･

この日は待ちに待ったカレーパーティの日♪

残しておいたじゃがいも2本を掘ってみたら、意外にたくさん収穫できました。カレーにするには十分な量です。

↑本日の収穫。

↑カレーの具たち。

カレーの具は、FoEのはたけの野菜とスタッフの家庭菜園でとれた野菜、＋八百屋さんの野菜を少し。トマト、バジル、じゃがいも、おくら、ピーマン、ししとう、なす、ゴーヤ、おばけきゅうり、かぼちゃ、たまねぎ、鶏肉の全部で12種類！！具だくさんすぎでしょうか？おいしくなくなってしまうと悲しいので、調理は、「カレー作りは任せろ」というキリスト様にお任せして作ってもらいました。

↑キリスト様、奮闘中。

そして完成したカレーがこれ↑おいしそうでしょう？ほんと、おいしかったですよ。ゴーヤの味が少々強かったですが、一口一口いろんな野菜の味がするので、何の野菜だろう？と考えながら食べるのが楽しかったです。

完成したカレーは、サポーターの日に参加した皆さんに食べていただきました。皆さんおいしそうに食べてくださったので、よかったです。

↑カレーを食べながら、話を聞く。

じゃがいもの収穫をしながら、蝶を発見しました。キバナコスモスでしたっけ。花と同じ色できれいだったので、思わず撮ってしまいました。

今回参加できなかった皆さん、残念でしたね。でも、野菜はまだまだ収穫できます。次の収穫祭は、えだまめの頃でしょうか？楽しみにしていてくださいね。（ゆ）

8月2日（木）　梅雨明け2日目！

ようやく梅雨が明けましたね。暑いです･･･。

FoEの事務所はまだクーラーをつけずにがんばっています。窓を全開にしておけば、風が抜けるので、案外涼しいですよ。さすが小学校。･･･でも、そろそろ限界かも。

さて、待望のおくらが実をつけました！！

つい数日前に見たときは、まだ2cmくらいだったのに、もう、こんな立派に成長しています。これなら、あしたのカレーパーティにも使えそう♪右側にちょこっと突き出ているのは、花の後。7月30日時点で、つぼみだったのですが、花が開く前に落ちてしまいました。派手な花が咲くらしいので、見たかったのですが、残念。この部分も実になるのでしょうか？

↑空に向かって伸びる。

↑7月30日の状態。つぼみと同じくらいの大きさしかない。

↑おくらたち。どのくらい実がつくかな？

いよいよ明日はカレーパーティの日。

具には、畑でとれたじゃがいも、ししとう、ピーマン、なす、トマト、バジルを使う予定です。あ、あとおくらも。どんなカレーになるか、楽しみですね。

↑ししとうたくさん。


↑あさがおも元気です。食べられないですが。

↑左がえだまめ。右はとうもろこし。

えだまめととうもろこしは、まだまだですね。

次の収穫祭は、えだまめにビール、になりそうです。

明日のカレーパーティは、18:30～FoE Japan事務所です。

ぜひお越しください！！