夏休みの時期だと、特に迷っちゃいますよね(;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･

そんな方々の為に、今日のおすすめ晩ご飯レシピをご紹介します♪

今回のメニューは、ビーフシチュー☆ミ

食材を切っておなべでコトコト煮込むだけで簡単なのにお子様にも大人気！

一度にたくさんの量を作れるのも嬉しいですよね！

☆材料☆

牛肉　　　　　　　　　　３００グラム　
玉ねぎ　　　　　　　　　　2個

じゃがいも　　　　　　　　5個
にんじん　　　　　　　　　　１本
マッシュルーム　　　　　　　８個

セロリ　　　　　　　　　　　　　1本
にんにく　　　　　　　　　　　２かけ
サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ２
赤ワイン　　　　　　　　　　　２/４カップ
バター　　　　　　　　　　　　　大さじ２
ブイヨンまたはコンソメ　　　　　５～６カップ
デミグラスソース　　　　　　２カップ
塩　　　　　　　　　　　　　適宣
黒こしょう　　　　　　　　　適宣
小麦粉　　　　　　　　　　　適宣

☆下ごしらえ☆

たまねぎ1/2個とにんにくとセロリはみじん切り。

その他の材料と残ったたまねぎは食べやすいサイズに切っておきます。

☆調理開始☆

塩コショウで下味をつけ小麦粉をまぶした牛肉をバターを溶かした鍋で全体を焼く。

肉を取り出したお鍋にサラダ油を足し、みじんぎりしたたまねぎ、にんにく、セロリをあめ色になるまで炒めます。

その他の野菜を鍋に入れ、炒め合わせたら赤ワインを加えます。

この時に、鍋にこびりついたものを赤ワインで溶かします。

そうする事で野菜のうまみ、肉のうまみをスープに閉じ込めます。

(デグラッセという技らしいです笑)

次にブイヨンを加え、煮立ったら弱火にして30分ほどあくを取りながら煮込んだ後、牛肉を再び加えます。

そして10分くらい煮込んだら、デミグラスソースを加えまた10分ほど煮込み、塩と黒こしょうで味を調えたら出来上がりです♪

市販のルゥを使わなくても、意外と簡単でしょ？？

これは我が家でもよく作るオーソドックスなレシピなので、好みの具材を加えたりアレンジしてみてくださいね♪

昨日、我が家でもビーフシチューを作ったのですが、アレンジしたくなりレシピを探していたところ、

ボルシチ＆ビーフシチュー6食セットなんてものを見つけてしまい、ついつい買ってしまいました(笑)

レトルト食品は手軽で美味しいものがネットに出回っているのでよく買ってしまいます。

この商品はレトルトの割に具が大きくて美味しそうです♪

届き次第また感想を書きますので、注目しててくださいね！

そんな時に食べたくなるのは、やっぱりカレーですよね☆ミ

スパイシーな香りが食欲をそそり、辛さで発汗も促進し夏にぴったりです！

今回は夏バテな時や、お子さんの昼食に便利なレトルトタイプのカレーをご紹介します♪

海やプールのレジャーに備えて、健康的に美味しくダイエットしたい！

そんなあなたにおすすめするのが、雑穀ハバネロカレーです。

発汗促進成分カプサイシンたっぷりのハバネロと、血糖値の上昇を抑え食物繊維でお通じを良くする雑穀、ちょっとの量でも満足感を得られる寒天が入った嬉しいダイエット食品ですが、

その上すっごく美味しいのになんと67キロカロリー！

辛ウマなこのカレー、凄くクセになるお味です(´∀｀*)♪

色んな種類、味のカレーを日替わりで手軽に楽しみたい！

そんなあなたにおすすめするのが、世界のカレー　10食セットです。

ホテル、レストランでは1000円以上もする様々な種類のカレーをお家で手軽に楽しめる嬉しいセット。

■インドネシアカレー
ココナッツミルクが入ったクリーミーでスパイシーなベジタブルカレー。具沢山の本格カレーです。

■インドカレー
オリジナルブレンドのスパイスをベースに、本場インドの味を再現したスパイシーなビーフカレーです。

■キーマカレー
チキンを細かくカット（キーマ）した、スパイシーなキーマカレーです。ファンも多い逸品。

■タヒチカレー
ココナッツ、マンゴチャツネ、リンゴなどを加えた、フルーティーなビーフカレーです

■パンジャブカレー
インド北部、パンジャブ地方のスパイシーなカレー。サラッとしたソースに、牛肉、じゃがいも、人参、玉葱等を入れてアレンジしました。

■スリランカカレー
チキンと野菜で仕立てたスリランカ風のスープスタイルのカレー。近年大人気のスープカレーの本格味は注目です。

■ジャワ風カレー
じっくりと炒めた玉葱をベースに、パイナップル、マンゴチャツネの風味を活かしたトロピカルなビーフカレーです。

■マサラビーフカレー（中辛・辛口）
脂肪分の少ない上質の牛肉を使用し、独自のブレンドスパイス（マサラ）で仕上げた爽やかな後味のヨーロピアンスタイルの中辛ビーフカレーです。

■マレーシアカレー
現地から取り寄せたスパイスを使い、ココナッツとヨーグルトで仕上げた辛口のチキンカレーです。

バラエティ豊かなカレーが盛りだくさんで、どれから食べるか迷っちゃいますね☆ミ

先ほど通販で注文していた商品デトック・スリム粥 が届いて早速試してみたので先に記事にします☆ミ

この商品は、お湯を注ぐだけで出来る簡単な低カロリーダイエット食品なのですが…

とにかく美味しいです！！

私はまず、ほうれん草チーズ味を頂いたのですが、とにかく濃厚で美味しいです！

ダイエット食品とは思えないくらい満足感があり、普通の食事にも十分です！

リゾットが好きな方には絶対気に入っていただけるはずです☆

これでたったの56キロカロリーなんて、ダイエット中にも嬉しいですよね♪

味は三種類ある、15食のセットですが

◆キムチ味(51kcal)…本格白菜キムチを使い、野菜たっぷり。豆板醤、コチュジャンなどの辛味とホタテエキス、魚介エキスの旨みが絶妙！
◆イタリアントマト味(47kcal)…完熟トマトでコトコト。
◆ほうれん草チーズ味(56kcal)…コクのあるパルミジャーノチーズを使ったリッチなお味。

どれも低カロリーですが、満足感のあるお味になっております☆

お湯を注ぐだけでカンタンに出来るので、小腹が空いた時にもカロリーを気にせず楽しめます！

デトック・スリム粥 3種計15食セットD(キムチ・イタリアントマト・ほうれん草チーズ) を試す

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こんなに美味しくて、低カロリーで、体に嬉しい栄養がいっぱいなのにもかかわらず、

一食あたり260円で買えちゃうから、試してみる価値はありますよ(＾-＾)♪

◆フカヒレ味(49kcal)…ふんわり卵とフカヒレ風味のトロリとした食感がたまらない♪生姜と黒コショウが身体を温めてくれます。
◆和風味(42kcal)…鰹と昆布のダシと野菜たっぷり。
◆中華味(56kcal)…チキンやホタテ・オイスターの旨み。

の三種類セットはこちら☆

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デトック・スリム粥 3種計15食セットC(フカヒレ・和風・中華セット)

食事の一品にプラスするのも便利なこちらの三種類の味もいかかですか？？

でもバーベキューをするとなると、色んな用具を揃えないといけないので面倒ですよね。

そこで今回は炭やコンロなどがバーベキュー場で用意されているバーベキュー場をご紹介します！

場所によって、その地方の新鮮食材なども販売している場合があり、手ぶらでバーベキューをする事だって出来ちゃうんです(*´Д｀)

最初のバーベキュースポットは、大阪府岸和田市にある牛滝温泉いよやかの郷。

ここのオススメポイントは、

川遊びが出来る

温泉がある

地元特産の猪肉が食べられる

宿泊施設がある

ファミリーにピッタリのバーベキュー場ですね♪

次のオススメバーベキュースポットは、大阪府大阪市此花区にある舞洲スポーツアイランド内のバーベキューガーデン・オーチャードグラス。

ここのオススメポイントは、

食材、用具、施設使用料が全てセットになったお得な料金設定

食材や火の着火はスタッフにお任せ

など、バーベキュー初心者の方でも気軽にバーベキューを楽しめる施設になっています。

近隣のロッジ舞洲に宿泊施設があるのも嬉しいです♪

以上大阪府内の二箇所のバーベキュー場をご紹介しました☆ミ

バーベキューの用具、食材などが現地で揃う所を限定してご紹介いたしましたが、お肉はやはりキャンプ場という事で少し割高なことが・・・汗

その地の特産の美味しいお肉が食べられるのもいいですが、やっぱりお肉はいっぱい食べたい！

という方の為にオススメ商品をお知らせします！

韓国料理“まだん”のたれ漬け　国産黒毛和牛　カルビ焼肉　計1kg（計約10人前）

タレに漬けてあるので、あとは炭火で焼くだけ！！

お家で焼肉をした時に食べたのですが、本当にお肉が柔らかくて、ジューシでした♪

有名店のお肉なので味付けもしっかりしていて、バーベキューにぴったりだと思います！

しかも1kgでこのお値段は安いので、1セット購入して持っていって現地の特産のお肉も食べていろんな味を楽しめるのもオススメです。

今回はアクセスに便利な大阪府内のバーベキュー場をご紹介しました。

次回は関西エリアの三重県、和歌山県、奈良県、京都府などのバーベキュー場をご紹介します！