…というのも然り、7月に始まった熱い戦いが、

私をさらに暑くしてくれている、というわけなのですが、

お陰様ですっかりブログもお休みする事態となりました。

…まぁ、その理由はさておき…、

今日は伊沢先生プロデュースの公演に行って参りました。

これが、まぁ、戦争というかヒロシマの過酷な1ページなのですが、

1時間という短い中で、よく表現できています、感動ものでした。

その上、桐乃さんも出演させていただき…、

ヒロシマその後の写真展併設もあり…、

もうとっくの昔と思っていても、たかだか71年前の出来事なわけです。

71年前まで、我が国は戦争をしていたんですよ。

私の親三人は、十代二十代の果敢な時期を、軍服やもんぺ姿で過ごし、

食べるものにも不自由し、銃後の教育や報道規制の中で生きてきました。

この戦争世代は戦後も多いに活躍し…、

世界に例のないくらいの復興をとげました。

起爆剤のごとく、かなり一生懸命に生きてきた歴史があります。

ですから、高齢世代があまりに長生きなために年金が破たんしようとしているなんて、

口が腐っても言ってほしくない政府の愚痴を聞くわけにはいかないんですが…、

それはさておき、もう8月にしか話題にならないような戦争になりました。

でも8月にしか話題にならない戦争でも忘れてはいけませんね。

「少年口伝隊」

井上さんもその名の通り久しい人になりましたが、こんなに良い作品だったんですね。

かくいう私も8月にならなければ思い起こさない戦争戦後なのですが、

今日は良い機会に恵まれました。

13日までなんですが、もっと多くの皆さんに観ていただきたいとのことです。

演者の皆さんもお世辞抜きでお上手な方揃いですが、

舞台美術も良く、飽きさせない内容ですから是非ご覧ください。

場所は両国、帰りにかき氷でもいかがですか。

写真展より、

懐かしい服装のご婦人たちです、

当時（戦後復興中）の雑誌には、洋服の型紙なんかがよく付録にありましたね。

私の母も良くこさえて（懐かしい表現）ました。

今日は写真家先生のトークライブもありましたが、

今は別嬪さんという言葉も死語になったと…、良い日本語は残したい、同感です。

ちなみに別嬪さんは比較的関西の方で良く使う言葉、

大学の頃、京都に行って別嬪さんと言われてビックリしたことがあります。

その頃の東京ではもう使われてはいませんでした、東京ではなんて言ってたかしら。

桐乃さんと、お疲れ様でした。

つぶ貝とうちむらさき（沖あさり）、両方ともビッグサイズ、

もうダメかなーっと思って水に入れたら案外元気でした。

沖あさりは大きい分、水を吐くときもチュチュッと…ダイナミック、

さァ、どうしたものかと思いましたが煮貝で冷やしていただこうかと。

だし汁は炊き込みご飯ですかね。

本当はアワビあたりでしたいのですが、まぁ、我慢です。

予算450円 (=^・^=)

スックと空に向かって伸びた茎いっぱいの大輪の花、

白も赤も深い色で見事な姿でしたが、

暑さに負けたのかところどころでしなだれていました。

…っと、その下に、こちらは満開のオシロイバナ、

色とりどりの花を咲かせて、どんどん葉が増えて、

小さな路地の道幅をさらに狭くしています。

子供の頃、このオシロイバナを口に加えて家に帰りましたが、

何の意味だったのかしら、ラッパにして遊んでたのかな…？

梅雨の晴れ間はむし暑いものですが、今日もムンムンでしたね。

そう言えば、先日の鬼火の香炉のＴシャツがあったと思いだし、

今日からおろしましたが、せっかくだから記念に１枚、

Ｔシャツの柄を取るのは難しい、

身体が正面で顔が横って感じでひねっていたら腰に響きまし (^_^;))

私の予定がつかない、よりもありがたいことに全回満員御礼、

今回は劇団「夢神楽」としてではなく、桐乃睦として脚本演出、

アストアクション×ダンスカンパニーMKMDC×睦、企画とのことで、

睦さんとしては初のコラボ舞台になるのでしょうか。

最近は、あんまり様子を聞いていないので、全部把握しているわけではありませんが、

ファンの方も増え、また新たな出会いも増え、ということで、

皆様には深く感謝申し上げます。

来月はさらに大きい舞台だそうで、九月は座長を務めます夢神楽公演、

少しでしょうがお給料（出演料？）も出始めているようで嬉しい限りです。

私が言うのも何ですが、普通の演劇というよりも、

ダンスと殺陣がふんだんに入り、映像もあったりして中々面白いです。

演劇好きの若い方などいらっしゃいましたら是非遊びにお出でくださいませ。

こちらは、劇団「ショーGEKI」のトップ女優さん、

悪役を見事こなしてくださいました。

私は、若干衣装提供、ということでパチリ、

なんだかバタバタした1日でしたが、

A氏に紹介していただいた赤坂見附の絶品鳥料理「鳳」のランチ、

お店もキレイでしたね。

舞台が終わってあまりの暑さにワイン一杯いただいた中目黒のワインバル、

覚えておきたいので、一緒に載せておきます。

果物と乳製品（殆どヨーグルト）、

乳製品はともかく果物は結構高価につきます。

お子様のいるご家庭では果物は贅沢品かもしれません。

でも食べるものが本当にないので、仕方がないんですね。

しかも食べられるようにしなければ食べられません。

先日の1個数千円のマンゴーは本当に美味しかったし、

三人共に久々の絶賛をいただきました。

そうかといって毎日は無理、予算もそうですが飽きますしね…。

ということで、スイカやメロンに変わっていましたが、

今日は久々のサクランボ、

特選品というだけあって甘くて美味しい、でもそれ以上に可愛いですよね。

食卓が急に明るくなります。

それで、口に頬張って種を出す、のでは面倒なんです。

とたんに食べない、というわけで種を取ってあります。

仕方ないな、と思ってしたのですが、盛り付けると意外に可愛い。

二つ割の実をずらして白いところを見せると、そのコントラストが却って良い。

で、画像なんかに納めたりして、自己満に浸って…、

こんなところで小さな楽しみに満足しつつ、今日も台所に立ってまス (=^・^=)

たまたま同じ日に、ジバちゃん各々1名が気まずいおそそうをして、

体力消耗してるんだろうな、というわけで昨日の夕飯は鰻重でした。

おまけに、逸品のマンゴーが手に入りちょっと贅沢な食卓になりました。

明日は父の日ですが、義母の誕生日でもあります。

好きなお寿司でもって思ってるんですが…。

というわけで、今夜は冷やし中華にしました。

そうそう毎日贅沢もしていられませんからね。

今年初めての冷やし中華ですが、さらりと美味しくいただきました。

やはり三人の中では、父親に一番甘いのかもしれません。

動かない手でお箸を一生懸命動かすところにこの人のプライドを感じます。

昔の強かった姿を重ねると、可哀想になって目が曇ります。

珍しく母も、「あぁ、久々の冷やし中華美味しい～」なんて可愛いことを言うものですから、

普段ちょっと怒りすぎかな～、なんて反省もしたりして…。

母曰く、「時間になるとこうしてご飯が出てきて、おかずも沢山あって…、のんびりできて」

幸せだそうです。

買ってきたものはやはりどこか口に合わない、

味が濃かったり、固くて食べにくかったり…、

店屋物でも量が多くて年寄り向きではない。

「きうりがこんなに細いからスルスル食べられる…」って、

今夜は随分褒めてくれます。

昔は七夕の頃によく冷やし中華作ってまして、

七色の短冊を模して盛り付けたりして…、

今日も一皿だけやってみましたが、これでは年寄りには食べ辛そうですね。

高齢者にとって、冷やし中華の良いところは食べやすいサラダ感覚なところです。

麺より具材の方が多くなってまして、何種類も取れるのが良いところです (=^・^=)

ちなみに、今日はこの他に、ジャガイモとひき肉の温サラダ、だだちゃ豆がついてます。

それなのに、この後またもやボイコット事件があったりして…、

まぁ、なんというか…、そうそうきれいごとに終わらないのが介護生活かな。

イカめしも美味しそうだなぁ、今度作ってみよっかな、って思っていたんですが、

するめイカをゲットしましたので早速イカってみました。

予算は…、低すぎて書けません。なんか誤解されそうで…。

やっぱりね、手作りって美味しいんです。

買ってきたきたものよりも絶対に美味しい。

今回はもち米と具足を混ぜずに先に足やわたを入れて

もち米でふたをした感じ。

この2色感は中々良かったです。

もち米の量も丁度良く、イカも柔らかかったです (=^・^=)

では、ありますが、実は一昨日高級日本料理をご馳走になりました。

全てが程よく丁度良く、やはり板前の仕事は比べ物になりませんね。

その見事さを自慢して歩きたいところながら、

店も料理も撮影禁止、看板も料金表もありません。

なので最寄りの駅も隠します（行きたい方は要相談）。

あっ、予算ね、ざっと、私の料理の予算×100倍ってところでしょうか (^_-)

久々のハーフプライスシリーズです。

このところ変わり映えがしなかった鮮魚コーナーでしたが、

昨日、なんと幻の魚ソイがハーフプライスに登場。

毛蟹もハーフ…、ということで、久々の北海道料理です (=^・^=)

「ソイのスープ仕立て」と長万部かなや風「かに飯」。

スープ仕立ての添え物は、ジャガイモ・舞茸・ズッキーニです。

お豆腐いれると美味しんですが、おばあちゃんがイヤということでカット。

北海道ではね、普通鍋仕立てで出しますが、

その時に玉ねぎスライスも入っていたりするんです。

それもまたスープに合っててとっても美味しい、

だしに旨味がでるので、だしが主役でたっぷりに仕上げます。

ソイの甘味とホロホロっと崩れる身の感触がたまらないんですが…、

今日は田舎風で、お醤油仕立てにしてみました。

王道の白仕立てにして蒸し上げても美味この上なしですが、

お塩の良いものがなかったので、甘味を生かした醤油仕立て。

半身680円のハーフでいただきました。

春らしく（もう初夏だけど）つくしの鉢に盛ってみました。

蟹は、まぁ一般には4000円クラスの大きさ、

でも解凍物でしたし、スーパー価格で1980円のハーフで約1000円。

身はギッシリ、そのまま味わってもいいとは思いつつ、

昔を偲んで長万部かなやのかに飯風にしてみました。

すし飯仕立てではありません。

蟹みそで炊き込んだご飯にすりごまでコクを足し（これは私アレンジ）、

味醂で軽く炒った（解凍なので塩気は充分）蟹肉を下にご飯で押します。

間に昆布の細切りを入れています。

飾りは、極上の梅干が手に入ったので種を抜いて添えています。

今日は会社で事務作業だったので手抜きしたかったのですが、

下ごしらえもしてあるし…、

でも、作って正解、自分で言うのは厚かましいのですが、

と～～～っても美味しゅうございました。

安心・安全＋愛情＝美味、手作りにまさる食事はありません。

ハーフプライスで家計に優しく豪華な食事を楽しみましょう (^_-)

まりのような房のような…、そういう花が昔から好きです。

代表的なところで、小手毬とか藤とか…。

小さな頃、紫陽花はそんなに好きな花ではありませんでした。

きっと、大きいからでしょうね。

紫陽花の中でも額紫陽花がことに好きではなかったんです。

子供の感性では、他の花の方がきれいだと思ったのでしょうか。

それとも、額紫陽花が好きと言っていた母への反抗だったのでしょうか。

なにか、地味な感じがしたのかも知れません。

今日、店先で八重の額紫陽花を見つけました。

売約済、とありましたので、お写真だけいただきました。

風車がくるくる回っているように見えませんか。

花弁のブルーの濃淡も涼しげで、まさに初夏を感じさせます。

売約済でなかったら、母に買っていってあげたかったのですが…。

最近は、お花の世界も多種多様になりました。

数年前、マダムクミコという花弁にプリーツの入った紫陽花を目にしたときは、

可憐なピンク色だったこともあり、その貴婦人のような姿態にうっとりでした。

同じクミコなだけに、嬉しかったものです。

今年は、お目にかからなかった気がしますけど…。

そういえば…、介護が始まってから昔の友達に会ってませんね。

なんだかんだで通い介護だったり、お孫ちゃんのお世話だったり、

ご主人様がご病気という方もいますから、

女性の休日はなかなか訪れそうにありません。

普段から、はがきの1通もだせばいいのだけれど…　(#^.^#)

圧倒的自慢はお客様です。

類は友…、なのかも知れませんが、

うちのお客様は本当にサッパリした方が多いです。

プラス優しいです。

なので仕事はとっても楽しい…。

お客様には失礼ながら、お客様の前でもいつも素の私です。

まっさらな自分で勝負して、

それを気持ちよく受け入れてくださる心の広い方ばかりです。

今日もそんな方にお会いできました。

ありがたいことです。

仕事って、報酬をいただく上に、嬉しい出会いが沢山あり、

楽しい時間も共有させていただく…、良いことばかりですね。

それに、もう一つこの仕事の素晴らしいところ…、

良く歩くようになることです。

20年前に車をやめて…、

不動産好きなので、一都三県にわたりお客様を訪ねて歩きました。

お陰様で、各地の相場も詳しくなりました。

机上ではない、肌で味わう現地の空気感が必要なんですよね。

その実地体験は、どんな場でも話題にことかかず、

ありとあらゆる知識が知らない間に身について教養度もUP。

・・・少しは嫌なこともあるのですが、大体内部ですね、

でも、そんな小さなことはどうでもいいくらい仕事のメリットは絶大です。

なのに、「なんで仕事してるの？」、飽き飽きするほど聞かれますが、

それをお聞きになる方は、私ほど仕事の幸せ感が味わえていないんだろうな、

って解釈しています。

お金の責任感があるからやりがいも出る仕事ですが、

仕事のお陰で、お金以外の価値も実感できます。

そんなことを考えながら、日比谷から新橋を回って有楽町に抜けて

数日前の銀座を歩いて帰途に着く…、

方向音痴の私も、だんだんいろいろなところを歩けるようになりました。

今日は懐かしい「鹿の子」で一休み、名披露目の蒔き物を思い出します。

頼んでいる方は少ないのでしょうか、ここでは「夫婦まめかん」が美味しいです。

全く甘味のない小豆と寒天、かたやえんどうと寒天、

甘いもの好きなのでついつい蜜をかけてしまいますが、

蜜なしでも充分美味しいです (=^・^=)

「鹿の子」から眺めた銀座の風景、

ここはあんまり変わらないですね。

夫婦まめかんの蜜は白と黒がついてます。