砂防カードコレクターになろうかしら？

あ、すぐにコンプできちゃうかも。w

お雑煮、食べましたか？

ﾐﾅﾐﾐﾉﾜ村の『麺づくり蒼空』さんの1～2月限定、牡蠣らぁめん。

ペーストされている牡蠣が合わせられているクリーミィなスープにピンクペッパーのアクセントが楽しい牡蠣のオイル煮。セロリやオニスラも楽しいラーメン。

パセリが練り込まれた平打ちの麺も楽し過ぎる。

かなりハマリマなあたしです。

平日のランチタイムは、ミニサラダ等のサービスが選べたり、ホタテごはんもリーズナブルに。

めったに高山村に行くことがないのですが、山田温泉の入口らへんにある

『子安そば文の藏』

ざるとミニ丼のセット。

太くエッジのたった粗挽きのおそば。

つゆは甘さがあるけどキレがある。

あ、おいしい。

大盛分はタイミングを見計らって。

天ざるも美味しそう。

昔から、力強いおそばとつゆも大好き、そしてガッツリな盛り。

もりそばの大盛か、天ちらし追加したり、冷やしたぬきだったり。

ガッツリガッツリ

『松本 城そばのお店キラリ』

松本 城そばが売りのよう。

月見の城そば(1000円)

お皿がお堀、おそばが石垣、のりが天守とのこと。

幅広の平打ちのおそばを香ばしいラー油が浮いたつゆで手繰る。

他のラーそばより軽く軽く。

飲んだ〆にもよいかも。

揚げ玉が楽しい。

うかれたおばぁ出没注意。

はねだしもり、300円。

2枚たのんでしまふ。

はねだしではない雪村そばもり。

普通もりは500円。大盛は800円。

長野北部の工業団地のそば工場の中のお店です。

はねだしのおもしろさ。

雪村そばの本格的なのにびつくり。

つゆは、かなり好み。

たまの贅沢。

まつかさんでうなうな。

きも焼きでおビール。

そして、うな丼。

はるかぶりのうな丼。

やっぱり、おいしい。