札幌駅北口からちょいと歩いたところ

アンティークな内装の家族的な雰囲気の中ゆるやかな時間が流れるお店がある。

ソプラッチリア（Sopracciglia）

元々同じお店で働いてた同い年のヤツが出したお店

店名の意味はマユゲだかヒゲだかそんな感じ。

要所要所に手作り感がにじみ出る親しみのある店内

初訪にもかかわらず何度か来たことあるかのような錯覚に陥るほど

すっげー楽な感じで食事に集中できる

これガチなの？って思わずつっこみたくなるくらい遊び心満載のメニュー

嫌いじゃないよこーゆーの。

よ～くみるといたるところにｗ

セラーなんかもあってしっかりワインも常備

酒の飲まないヲイラはスルーｗｗｗ

どこか懐かしい定番ナポリタン

めんはちょいと太め

奥に見えるのはいもとチーズのスープ・・・・・とおもいきやナントこちらのナポリタンはつけ麺スタイル

もちろん初体験!!　　そしてこれがまた絶妙にンマイ!!

普通に食べてもよし！　つけてもよし！　そしてそのままスープとしても呑んでもよし！

食べ手の好みで色んな表情を見せてくれる面白美味しいナポリタン

もちろん遊び心も忘れない

ポチっと応援ﾖﾛｼｸです( ´艸｀)

ソプラッチリア

http://sopracciglia.jp/

支笏洞爺国立公園にある鶴雅リゾート　しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌

何度かランチビュフェ＆日帰り温泉で利用させてもらっていたが宿泊は初。

ゲストをまず出迎えてくれるゲストラウンジ　「ワクカ」

水の癒しがココから始まる。

中央にある二つの甕は水琴窟と呼ばれ水滴音を水甕に共鳴させその音を愉しむものらしい

その音は癒しとくつろぎを届けてくれる

ウエルカムラウンジから客室へと続く水の回廊

ぽたりぽたりと落ちる水滴の音色

ここでは余計なＢＧＭはいらない　　この水の音だけで充分っす。

暖炉にあたりながらマシュマロを焼いて食べる名物！？的スポット

夜の顔がまた格別なんだこれが。

ほんと落ち着く場所

お部屋も御好意で客室露天風呂がついたお部屋に

お部屋は文句なしにＧＯＯＤ( ´艸｀)

癒しとおもてなしを満喫できる素敵な場所

是非また利用したい(´∀｀)

料理がまた美味しかった♪

ぽちっと応援ﾖﾛｼｸです(・ω・)/

まだまだカウンターのお寿司を食べれるような身分でもないんだけどたまーにね。

なんかお任せのコースで。

部位の違うそれぞれをシンプルに食べ比べられる。

言うまでもないけど旨い

牡蠣は食べられないからスルーｗｗ

こちらは珍しい赤酢を使ったお寿司屋さん

リアルタイムじゃない分正直記憶も薄れているｗ

ぶっちゃけやっつけになってるけど御容赦を（;´▽｀A``

基本外食の時は好き嫌いはしない方向なのでこゆときはエビも食します

もちろん美味しかったんだけど

ぶっちゃけ寿司はあんまり好きな方ではない。

自ら好んで寿司を食べに行くことは皆無に等しい。

刺身は好きなんだけどねｗ

やっつけでｽｲﾏｿﾝｗｗｗ

ぽちっと応援ﾖﾛｼｸですｗ

写真見返したら庭に雪が積もってる時期だったｗ

インカの目覚めの鼈甲煮

初めてインカの目覚め食べた時は

あまりの甘さにジャガイモの概念ぶっ飛んだくらい衝撃を受けたのを覚えている

その時の感動に近いくらいこれもいい意味でぶっ飛んだ味だった

本萬豆腐の生雲丹乗せ

自信をもってオススメされただけあってこれも美味しすぎた一皿

豆腐の濃厚でクリーミーな味はホント脱帽。

真鯛と生海苔の清汁仕立て

写真見たらわかると思うけど超肉厚の真鯛

生海苔の磯のかほりがまた食欲をそそる

これも文句なしの一品。

旬菜盛り合わせ

それぞれの名前はもう忘れてしまったけれどこれも安定の一皿

鰤の山椒照り焼き

もう写真見直しただけでまた食べたくなるくらい悶絶の一皿

一品目からの怒涛の攻撃　箸を休める時間がないくらいこれでもかって位攻め込んできます

筍の炊き込みご飯と味噌椀

こういった和食系コースだと決まって最後はご飯と汁もの

これまでガンガン攻められてたせいかここでいつも気持ちが落ち着く。

普段の食事なら白飯とおかずはセットだからもっと早い段階でコメくれなんて思ったけど

最後の〆にご飯とみそ汁はやっぱりこのタイミングで出るべきなんだなと思えるようになった。

多分オカズは一皿目からの余韻で十分すぎるほどなんだよ。

やつらが今までの高ぶった興奮を鎮めてくれる

デザートは好きなものを好きなだけ選べるシステム

目の前でチョイスしたものをサーブしてくれます。

好きなものを好きなだけってんだからねぇ・・・

当然こうなっちゃいますｗ

序盤から散々ｼｬﾚｵﾂな盛り付け堪能した後にこの盛りしてもらうのは大変気がひけますがｗ

甘いものは別腹とはよくいったもので散々食べた後にこの量食べれるのかって自問自答したけど

意外と案外すんなりと食べれましたｗ

ポチっと応援ﾖﾛｼｸです(°∀°)b

大好きなお店の一つ

季の苑 エルムガーデン

http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1000626/

箸附

函館産釣り鱒とアスパラの小春重ね

楽味

春掘り人参の万年焼　山ぶどうのソース

新玉ねぎとクリームチーズの香味漬

北あかりと毛蟹の絹糸和え

日高産梅貝と白蕪煮浸し

浅蜊と松の実の山椒煮

温味

羊蹄の百合根と帆立の小鍋仕立て

刺身

長崎産　本鮪　　日高産　鮫鰈　

噴火湾産　牡丹海老　生雲丹

平皿

蘭越米を添えた白焼穴子のサラダ仕立て

口替わり

噴火湾産新若布のおぼろ蒸し

焼き物

本日の有機野菜と北海道産和牛のステーキ

真狩三野農園のリーキとかすべのほっぺの滋味煮

食事

契約栽培の蘭越産ななつぼしを使って

真蛸としょうがの炊き込みご飯　赤だし　漬物　小付

牛乳もちと釧路丹頂苺のすり流し　桜風味の淡雪を添えた牛乳のアイスクリーム

食事も文句ナシに美味しい宿

ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄

http://www.mokunosho.com/

ぽちっとよろしくです( ´艸｀)

写真は昨年の富士山に行った時のもの

なんで今更って感じなんだけど実は最近教えていただいたソフトで手を加えてみた。

いわゆるレタッチ（一般的にはフォトリタッチ）ってやつ

フェイスブックなら基本撮って出しだったけどﾌﾞﾛｸﾞだとそうもいかない

こん時はまさかﾌﾞﾛｸﾞ復活するとは思ってもいなかったなｗ

この日訪れたのは食べログ札幌イタリアンで一位の人気のお店「Ｓａｇｒａ」

店名はイタリア語で「収穫祭」

イタリアでは地域で収穫された食物を持ち寄り　その恵みに感謝しみなで祝うという

そこでこちらでは特に道産食材にこだわり色々なアプローチの仕方でたべさせてくれる

予約取るのも大変なくらい人気のお店なんだけど

この日札幌にきた友人をアテンドするのになんとか席をおさえれた。

カジュアルな店内なんだけどカトラリーはしっかりラギオール

なんか抜け目ないってかさすがってカンジ。

ホントは料理名とか載せたいところなんだけど

いかんせんﾌﾞﾛｸﾞ復活するとは思ってもいなかったもんで・・・ｗ

一皿一皿これでもかって位道産食材をぶつけてくる

メニュー名は覚えてないけれど特にこの肉はうまかったなぁ・・・・

その感動は脳と舌が覚えてる。

北海道っていえばやっぱりお寿司とか海産物系がまず頭に思い浮かぶけど

ある意味和食以上に北海道を味わえるのかもしれない

是非また再訪したい

ポチっと応援ﾖﾛｼｸです( ´艸｀)

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札幌市中央区南１条西８丁目２０－１ライオンズＭＳ大通公園　小六ビル１Ｆ　

Tel:011-219-4649

http://www.sagra.jp/index.html

とりあえず基本なんでもやってみる

それが好きかどうかなんてやってみなきゃわからない

だからとりあえずやってみる　それがモットー。

いまだかつて美術館なんて行ったこともなければ行こうとも思わなかった

正確にいえばそんな選択肢すらなかったのかもしれない。

近代美術館でやっていたミュシャ展

ぶっちゃけ恥ずかしい話かもだけれどその人の名前すらしらなかった

結論からいえば自分には

かつてなかった新しい扉が開かれた瞬間だった。

またなんかあったら自ら精力的に行こうとさえ思う。

ポチッと応援ﾖﾛｼｸです

～夜の都市景観で月明かりなどの自然光源によるものではなく人工光源による景観

北海道三大夜景には入れずとも

アクセスの良さから人気の夜景スポットJRタワー展望室 T38

地上１６０ｍから眺める夜景は札幌市中心部全域を眺められる

三脚持たないで攻めたから手持ち撮影なので御容赦をｗ

じっくりスローシャッターで撮りたかったけどさすがに手持ちではムリ

なかなかこーゆー場所って地元すぎてあんま行かないけど

行ってみるとなかなかどうしてよかったりするもんで・・・。

被写体とかなんてゴロゴロそこらへんに転がってるんだけど

そこに気づくかどうかだよね

ま　写真に限ったことではないけど

さ　近々三脚もって夜景撮影行かNIGHT!!!( ´艸｀)

ポチっと応援ﾖﾛｼｸです(°∀°)b

「杢」～木目の紋様で、特に装飾性の高い美しいもの

羊蹄山のふもと　昆布温泉郷

鶴雅グループ10番目の宿　「ニセコ昆布温泉鶴雅別荘 杢の抄」がある