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<title>屋台経営～日本人ケバブ屋台奮闘記～</title>
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<description>こんにちは。飲食店を持ちたくて自己資金を作るために屋台をやっています。同じように、屋台をやっている方、飲食店をやっている方、また目指している方の励ましや刺激になれば…等と生意気なことはいえませんｗが、単純に読みたいときに読んで頂けたらと思います。</description>
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<title>今日からスタート</title>
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<![CDATA[ <p>今日からスタート！！</p><br><p>何でいまさらブログを始めるのか…自分でもよくわかりませんｗ</p><br><p>長続きもしない自分が…</p><br><p>唯一続いてるのは屋台だけかも。</p><br><p>はじめに～</p><br><p>僕は今28歳なのですが、30歳までに飲食店を持ちたくて自己資金をためる為に、ケバブの屋台を始めました。</p><br><p>思ったより大変で、計算どおりにいかないものですが、お客様の声や、子供たちの喜んでる顔を見るとなかなか楽しいものです。</p><br><br><p>何故ケバブの屋台にしたかというと…単純に好きだったから。</p><br><p>子供のころ渋谷であの大きい肉の塊を見たときは、衝撃が走りました。</p><br><p>あの匂いとボリューミーなハンバーガーともサンドイッチとも似て非なる食べ物。</p><br><p>それ以来ケバブ屋台を見ると必ずと言っていいほど食べてました。</p><br><p>ちなみに今でも大好きです！</p><br><p>今日はこのくらいでやめときます（早っ！）</p><br><p>自分のペースでやらないと、三日坊主になりそうなので！</p><br><p>ブログってこんな感じでいいのかなぁ。。。。</p>
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<pubDate>Thu, 30 Aug 2012 15:59:28 +0900</pubDate>
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