福永明彦のブログ https://ameblo.jp/fukuaki8/ ブログの説明を入力します。 ja 石(窯）焼き芋！ 　先日収穫したサツマイモ。今日はみんな朝が遅かったので、お昼は焼き芋ということに。
 
　石窯に火を入れて、窯が温まったら濡らした新聞紙でくるんだサツマイモを投入。30分ほどでこんな感じに。
 
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　　ついでにカボチャも丸ごと投入。
 
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　　焼け具合はどちらもうまくいったのだが、味の方はそれほど甘みがあるわけではなく、やや水っぽいでき具合だった。
 
　夜、干しかごの中にはニジマスが１５匹。
 
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　　午後の４時間ほどで、２５センチ前後のものが１５匹ならば、この時期としては効率的だ。小さい個体が結構喰いついてきて、それをリリースするのが手間だったが、下草も枯れて見通しが良くなって歩きやすく、虫に悩まされることも少なかったのがよかった。
 
　　そして・　・　・　・　・　・　・　
 
　ニンジン畑のキアゲハの幼虫は、いつの間にか姿が見えなくなっていた。やはり鳥の餌になってしまったのだろうか。自然は厳しいのだなって改めて思う。しかし、白菜に着くヨトウ虫やナメクジは、放っておいても一向に減らないと思うのは、気のせいだろうか・　・　・　。
]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961643.html Sat, 29 Oct 2011 19:36:52 +0900 我が家の紅葉、そしてアゲハの幼虫 　10月2日、我が家の庭は初霜が降り、初氷も張っていた。3日も霜が降りた。
　でも、ここしばらくは霜が降りることはなかった。
　10月20日あたりからはまた冷え込みだして、霜が降りている。
 
　我が家の石窯の横のモミジは、紅葉最盛期を迎えた。
 
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　　庭には白樺の葉がハラハラと舞い落ちている。
　
　　そんな中、多分収穫には至らないであろうニンジンの葉に、アゲハの幼虫が一匹いるのを、三女が発見した。
 
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　　体長約４センチ。この子はこれからどうなるのだろう。サナギになって越冬するのか？羽化しても餌はないだろうし、卵を産みつける葉もないだろうに。
　　今あるニンジンの葉は、全部君が食べていいから、なんとか頑張って命を繋いでおくれ。
 
　・　・　・そう言いながら、キャベツにつく青虫君は、せっせと消えてもらっているfukkoなのであった。
]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961630.html Sat, 22 Oct 2011 06:05:45 +0900 収穫、そして食慾の秋 　　先日、霜で葉っぱの焼けたカボチャは収穫し、縁側で日光浴をさせていた。
 
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　　2種類の苗を2本ずつ植え、それぞれ２個か１個の収穫を見たが、これじゃあ、買うのとあんまり変わらない？
 
　ちなみに、堆肥から勝手に生えてきたやつから２個収穫したので、じゃあ、苗を買わずに野良カボチャを育てた方が効率がいい！？
 
　キャベツもいくつかは丸くなり始めていて、かなり締まりもいい感じ。
 
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　　朝な夕なにパトロールして、アオムシ、ヨトウ虫、そしてナメクジを退治したので、なんとか虫喰いの被害も最小限で済んでいる。
 
　今日、みんな朝寝坊だったので、ブランチと、３時のおやつを食べた。３時のおやつは、自家製のカボチャを材料に、カミさんがカボチャ団子を作ってくれた。
 
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　　これに砂糖醤油のたれをつけていただく。日曜の昼下がりのマッタリとしたひととき。
 
　昼からは雨が降ったりやんだり。そして虹が出た。
 
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　なんとか、もうしばらく、穏やかな日が続いてくれるといいな。
]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961618.html Sun, 16 Oct 2011 18:00:23 +0900 ブドウ 豊作 イメージ 1

二女のブドウ、デラウェア、二女の生まれた１３年前に植えた。
今年はこの量で１０回くらい収穫できそうだ。
種はあるけれど、とても甘い。
二女は果物のなかでもブドウが特に好きらしい。

１３年前、ブドウを植えてよかった ]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961604.html Mon, 10 Oct 2011 20:15:17 +0900 ニジマス１７匹、イワナ１匹 イメージ 1

昨日、朝から約４時間かけて釣り歩いて、ボクのキープサイズのニジマス１７匹。イワナ１匹は針を呑まれて弱ったので、これもお持ち帰り。
釣行の時間の割に、釣果はやや渋かった。そろそろ渓流通いも終わりかな。
でも、燻製作りには、いい季節がやって来た。
今日の夜まで風乾して、それから煙をかける予定。 ]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961597.html Sun, 09 Oct 2011 22:05:57 +0900 サツマイモ 収穫 イメージ 1

ここ数日の霜で、サツマイモの葉はすっかりやられてしまった。
今日は三女と芋掘り。６本の苗からこれだけ採れた。
北海道のサツマイモ、上出来グッド！ ]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961586.html Sat, 08 Oct 2011 22:02:26 +0900 エゾリスの鳴き声 イメージ 1

こもれびの中を歩いていたら、頭上から
「ビュッ ビュッ」
っていうか
「グュッ グュッ」
っていうか
変な音がする。
見上げると、若いエゾリスと目が合った。

こちらを威嚇しているようだ。ケータイのカメラを向けても逃げない！

カシャっていう音とともに枝を伝って去っていった。

今まで何度もエゾリスを見たけれど、鳴き声を聞いたのは初めてだ。

ってか、鳴くなんて知らなかったなァあせる ]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961579.html Wed, 28 Sep 2011 12:34:58 +0900 ずんだポッキー せんべい汁 東北土産 イメージ 1

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今回の東北ボランティアの旅、お土産のひとつは「またたびドリンク」。 そして「ずんだポッキー」。 ずんだとは「豆打った」から来ているらしい。
そして「せんべい汁」。Ｂ級グルメグランプリでは毎回上位にランクインするらしい。

まだ、どれも口にしていない。
今日から宿直で、家に帰れないし・・・ ]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961571.html Mon, 26 Sep 2011 12:38:40 +0900 到来、実りの秋。我が家のブドウ 　今日、東北からの夜行列車強行軍に引き続き、睡魔と闘うKei自動車２００キロの旅を無事終了し、昼前に自宅に到着。
 
　事情をご存じの皆さん、応援ありがとうございます。fukkoは無事です。
 
・　・　・もっとも、途中で車を停めて２時間爆睡したし、家で昼食後も、またまた２時間ウトウトしてしまった。
 
　３日ぶりに庭に出てみたら、長女のブドウがピークを迎えていたので全て収穫。
 
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　　今年、初めて実をつけた「ポートランド」。若いときからこの色の実だから、熟れてきたのに気付かなかったよ。
 
　　長女が産まれたときから、いろいろ果物の木を植えたがうまく育たず、彼女があとひと月ほどで１５歳になる今年、初めて「長女の木」から収穫をすることができた。
 
　　８月に１３歳になった二女のブドウ「デラウェア」は、いくつもの房がたわわに実っていて、こちらも色づいてきている。一番紫の濃い一粒を試食したが、十分甘い。
 
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　　こいつはこれからしばらくは楽しめそうだ。　
 
　　我が家の家庭菜園、これから収穫を迎えるのは、カボチャ、サツマイモ、ニンジン、白菜、キャベツぐらい。
トマト、カブ、大根も、しばらくは収穫が続くかな。
 
　この間はニンニクを植えた。来年の楽しみも、着々と準備を始めている。
]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961563.html Sun, 25 Sep 2011 17:24:33 +0900 ＪＲで苫小牧到着 狭い座席で眠れない夜を過ごす。

辺りが明るくなりだした5時1分、苫小牧駅に到着。

フェリーなら７時到着だから、少し勝った（負け惜しみ）にひひ

あとは眠気に負けないように安全運転で、家まで帰ろう ]]> https://ameblo.jp/fukuaki8/entry-12488961553.html Sun, 25 Sep 2011 06:41:20 +0900