昨年も行き、抽選会でお米が当たりました

昨年は松茸が不作だったため

特賞の松茸は無かったです

今年は松茸がよく採れたのか

特賞は松茸です

１等２等３等はお米です

「松茸うどん」か「松茸そば」を

食べた人がクジを貰えます

早速松茸うどんを注文しました

松茸のいい香り

夫と私は１枚ずつクジを貰いました

特賞の松茸が当たりますようにと願いましたが

残念賞のティッシュでした

それで

松茸を買って帰りました

高い＝＝＝＝＝！！

でも後何年生きるか分かりません

一年に一度なので

思い切って買いました

松茸ご飯

松茸のお吸い物

次の日は

松茸を焼いて食べました

松茸祭が開催された所は

車で４０分位です

田舎で、のどかです

道端にはヤギが

のんびりと日向ぼっこをしていました

そう言えば

私が子どもの頃は

牛乳がなく

近所の農家さんから

母がヤギのお乳を買っていましたね

ヤギのお乳を沸騰させ

飲んでいました

どんな味がしていたのでしょう？

全く忘れてしまいました

もう一度飲んでみたいです

そこでネットで調べてみました

ヤギのミルク

売っていました

しかし

高い！！

２００ｍｌ　１本　５００円～６００円

今ではヤギのお乳はレアなのでしょうね

今日もご訪問ありがとうございました

息子の為に料理を張り切って作りました

スモークサーモンにクリームチーズと

小ネギを巻いただけ

とても簡単ですが見栄えはいいですね

ゴーヤの佃煮

以前沢山作ったので小分けにして

冷凍していたものを解凍しただけ

果物（ブドウ）のサラダ

これは息子から

「果物は果物だけで食べた方がいい

サラダはサラダだけの方がいい」

と言われてしまいました

私は果物を入れたサラダが好きです

少し甘くなるので食べやすいですけど・・

彩りはいいですよね

ビーフカツ

特別の日の我が家の定番

シイタケにチーズをのせて　　　　

焼いただけ・・簡単

春巻きの皮が余っていたので

長方形に切って揚げただけ

簡単

カリッとして美味しいですよ

揚げた後に、あれば粉チーズをふります

張り切って作ったと言いましたが

簡単料理が多いですね

簡単で見栄えがいいのがいいですね

今日もご訪問ありがとうございました

刺身

鯛アラの煮付

鯛のフライとキュウリの酢の物

書くネタがないわ～～～

と言うことで

今日は料理の写真だけです

今日もご訪問ありがあとうございました

釣ったばかりの鯛を２尾頂きました

彼は釣れたらよく持って来てくれます

鯵などは２０匹位あります

最初は出刃包丁も鱗取り器もなかったので

捌くのに結構苦労しました

そこで出刃包丁などを購入

まずはキッチンバサミで背ビレなどを取り除きます

これは捨てます

それから

内臓などを取り出します

でも内臓は彼が取り除いて持って来てくれました

ついでに全部捌いてくれたらな

と本音が出ますが

頂いただけで有難いです

ウロコは取らないといけません

鱗取り器は１００円ショップで買ったのですが

使い勝手はよく

鱗が簡単に取れます

アラ煮でもいいし、お吸い物でもいいかな

お刺身の部分

回を重ねる毎に

魚の捌き方が上手くなってきますね

最初はグチャグチャで

骨に付いた身の方が多く

アラ煮の量がめちゃ多かったですね

しかし

疲れたわ～～

鯛を捌くたびに思い出すのは

十数年前の話

私の誕生日のプレゼントに夫が鯛をまるまる１尾

買ってきたこと

何故プレゼントが鯛１尾？？

自分の誕生日に鯛を捌かなければいけない

生まれて初めてデッカイ鯛を捌く

あの時は出刃包丁も鱗取り器もなかったので

普通の包丁でやりましたが

時間がかかりましたわ

途中

だん

だん

夫に対して腹が立ってきました！

夫は美味しい美味しいとビールを飲みながら

私が捌いて作った刺身を食べていました

自分の誕生日に怒りたくはなかったので

私はビールと共に怒りを飲み込みました

あっそうそう

今回

手を切らないように気を付けていましたが

最後包丁を洗う時小指に当たり

切ってしまいました

今日もご訪問ありがとうございました

父は栗ご飯が大好きでした

毎年秋になると

亡き父の為に母と一緒に栗の皮を剥き

栗ご飯を炊いて

仏前に供えていました

今、母は老人施設に入所しています

それ以来

1人で栗の皮を剥き

父の仏前に供えています

今年

9月9日に姉も父のところへ

逝きました

姉にも分けてあげてねと

普通のお茶碗に沢山盛って

供えました

姉はきっと

「あんた、よう栗の皮を剥いたね～～」

と褒めてくれていると思います

栗の皮を剥くのに

手が痛くなりました

姉が生きていたら

「頑張ってよく剥いたね～～。」

と私の手をさすってくれたと思います

今日もご訪問ありがとうございました

　　　　　　↓

食塩無添加のバターです

夫は食塩をほとんど摂りませんので

自分へのプレゼントだと

喜んでいました

息子夫婦は時々

色々な物を送ってくれます

名古屋へ行った時は

高級料理店へも食べに連れて行ってくれます

その反対に

娘は全くこのような物を

送ってくれたことはありません

私とスーパーなどに行く時は

娘は財布を持って出ず・・

それなのに

牛肉などポンポンと買い物かごの中に入れます

( ﾟДﾟ)ﾊｧ?

誰がお金を払う？

牛肉は高くて滅多に買えないからだそう

そうそう以前

娘は珍しく財布を持って出ました

自分たちの物は自分が払うと反省したんだろうと

勝手に解釈していました

が

レジで財布を開けた娘は

「まぁ、1000円しかないわ～～

お母さ～～～～ん。」と

私の方をチラッと見ました

それで

仕方なく私が払いました

確信犯ですわ

あっ、考えてみれば

数回奢ってくれたことがあります

しかし、娘の懐事情を考えると

高い物は頼めず

その店のメニューを見て

安いのを注文します

まあ、それでも有難いですけど

今日も訪問ありがとうございました

そしたら

この猫ちゃんロボットが

注文した料理を運んできました

料理を取り終えると

きちんと厨房へ帰って行きました

見ていると

どこのテーブルにも迷わず行き

お客さんが料理を取り終えると

来た道をきちんと通って厨房へ帰っています

すごいわーー

私は感心して猫ちゃんロボットを見ていました

今日も訪問有難うございました

息子から今年の暮れにシンガポールに行かないかと電話がありました

私は「行く。」と即答

パスポートの期限が切れているので

申請しなおさないといけません

その為には

写真が必要です

友だちがパスポートの写真はカメラ屋さんで

きちんと撮ってもらった方がいいよ

と言うので

カメラ屋さんに行くことにしました

少しでも若く綺麗に写るよう

朝早くお風呂に入り

髪を洗い

若者の真似をして少し乱れ髪をわざと作り

一つに束ねました。

そして化粧も入念にして

意気揚々とカメラ屋さんに行きました

若い男性の店員さんが応対してくれました

彼は、髪が乱れているのをきちんと結んで下さいという

何故なら最近のカメラは高性能なので

乱れ髪までハッキリと写し出しますとのこと

私はせっかく若い子ぶって乱れ髪を作ったのに

仕方なくきちんと結び変えました

その他にもあれやこれや指示されて

撮影は終了

パソコンの中の自分の写真を見せられたとたん

自分の歳を思い知らされる結果になりました

あ～～～ぁ、こんなに年取ったの？？

そしたらこの店員さんが

「もう５００円追加されたら、修正もかけられます

今、パスポートの写真の修正はオッケーですから。」

と言うので

これまた「修正してください。」と即答

彼は

「ここの目の下のタルミとほうれい線を見ていて下さい

ボタンを押すとコンピューターがどこを修正したらいいか

即座に判断し修正をかけてくれます

では、ボタンを押しますよ。」

と言ってポンっとボタンを押した

そしたら、見事に目の下のタルミと

ほうれい線が消えて綺麗になった

彼は満足げに

「ね、綺麗に修正がかかりましたね。

これが若い人なら修正をかけても

あまり変わりません。

コンピューターがどこを修正していいか

迷うのです。」

( ﾟДﾟ)ﾊｧ?最後の一言は余計だろうよ

そこで

「私のはコンピューターが迷うことなく

思いっきり修正していますね！！」と

嫌みと怒気を含めて返事をした

しかし、この店員、「ハイ。」とにこやかに言う

あっけらかんとした若者だわ

これがZ世代と言われている子？

帰って写真をつくづく眺めた

確かに最近の技術はすごいわ

今日も訪問ありがとうございます

入院している姉が

６月下旬に誤嚥性肺炎になり

それ以来

ずっと点滴だけで命をつないでいます

この前

もしもの時は

延命措置をしますか？しませんか？

との問い合わせが病院からあった・・と

義兄から電話がありました

胃ろうをするか、しないかの事だと思います

姉がまだ元気だった頃

延命措置の話が出て

姉は延命措置は望まないと言っていたので

そのことを義兄に伝えたら

義兄も姉がそう言っていたことは知っていて

延命措置はやらないようにと

病院の方に言ったとのことです

姉の意志を尊重しましたが

少し複雑な気持ちになりました

生きとし生けるものは

食べられなくなった時が寿命だと言われています

人間だけは点滴や胃ろう等で寿命は少しは延びますが

姉は８月２５日で７３歳になりました

しかし

自分が７３歳になったのも分からず

自分の夫、子ども、孫たちのことも

母や私たち妹のことも分からず・・・

だけど

もう少し

生きて欲しい

今日もご訪問ありがとうございました

急に山口へ遊びに来たため

てんやわんやでした

山口市の名所に連れて行きました

雪舟庭園の入り口

雪舟の庭です

広くて、人も少なく静かでした

縁側があり

座ってゆっくりみられるようになっています

私はもっとゆっくりしたかったのですが

小5の孫は早々に飽きてしまい

早く行こうと言っていました

同じ雪舟庭園の建物の裏にある庭です

南溟庭（なんめいてい）と言う庭です

雪舟より良い庭を造られては困る

恥をかくような下手な庭を造れ

あらま～～～

何ともこんな要求をしたとは

下手に造るのなら

自分が設計するか

ド素人に依頼すればいいのに

私はこの南溟庭

心がすごく落ち着いて好きでした

五重塔

ここは庭も綺麗です

この後、ザビエルの塔に行きました

日本で最初に教会でクリスマスのセレモニーが

行われたのが山口市と言われています

それを記念し

2007年以降

12月1日から31日の１か月間を

山口市は「クリスマス市」と名前を変え

様々のイベントを展開しています

ちょうど行った時

テレビの撮影をやっていました

何かのインタビューをしていたのかな

なので車から降りないで

帰りましたが

孫は「降りてテレビに映ろうよ。」

としきりに言っていました

私は暑くてどうでもいいような服装をしていたので

この姿では

インタビューを受けられません

もう少しきちんとした格好をしていたらなあ～

インタビュー受けて

テレビに出たかも

今日もご訪問ありがとうございました