監督　ジョンウー　出演　レオンタン、ジャッキーチェン、ジェームズティエン、
サモハンキンポー、ユンピョウ、ユンワー

視聴メディア:GYAO
評価　★★★

あらすじ
清朝の時代
清朝皇帝は少林寺を弾圧し、少林寺の拳士の多くが少林寺を裏切った
将軍(ジェームズティエン)一派により殺された。

十年後。少林寺の高僧は少林寺の裏切り者である将軍
を打倒すること、清朝打倒のキーとなる人物を村外に送り届ける
ことを一人の拳士(レオンタン)に命じ、将軍が治める白石村に派遣する。

映画評
まず、タイトルに偽りありで本作の主役はジャッキーチェンではなく、レオンタン。
準主役としての出演であるが主人公のピンチをタイミングよく助けるなどキーとなる人物。
そして最後は、将軍が抱える武芸者8人のうち4人をジャッキーが得意の槍術で倒す。

ジャッキーというと拳を使ったアクションが定番であるが槍さばきも素晴らしい。

主役の拳士のシャオヘン、槍使いのジャッキー、剣の達人の江南の浪子の三人が集まり、作戦会議、武器の収集、必殺技の習得を行う。

ジャッキーが皆の武器を作っている間、拳士と「江南の浪士」は
ジェームズティエンが使う「白鶴拳」を破る為の修行をする。
ここで開発されたのが秘龍拳。
人差し指を立てて構える拳法でこのような拳法を開発しなくても勝てるのでは
と思えて仕方がない……

「江南の浪士」は達人でありながらあっさりと殺される。あまり見せ場がない。

サモハンは将軍の副官の役を演じており、海岸で主人公と決闘する。

監督はあの巨匠ジョンウーで若い頃のサモハン、ジャッキー、ユンピョウと後に香港映画のゴールデントリオと呼ばれる三人も出演しているということで貴重な作品。

複数の人間が友情を育みながら平和のために戦うというテーマは後のジョンウー作品につながっていますね。

監督　ロニーユー　出演　ケントチェン、リッキーホイ、アンソニーチェン、チュンファット、

視聴メディア:YOUKU(中国版YouTube)
評価　★★

あらすじ
時は1922年。
術師二人がある街の金持ちの男に殺害された歌手夫婦の夫の遺体を
運び去るよう依頼される。
しぶしぶ承知した術師は5人の仲間を集めて遺体を運搬するが山中の沼に
落としてしまう

殺された夫の恨みは強烈で、術師の仲間を次々と殺害していく。
不審に思った術師は金持ちの前で亡霊に扮して登場し、真相を知ることになる。
口止め料を貰って立ち去ろうとした時、秘密が漏れるのを恐れた金持ちに
捕らえられる。
命からがら逃れたその目の前に再びゾンビーが登場する。

寸評
ゾンビが大暴れするような派手なシーンやアクションシーンは少ないが
夜のシーンだけでゾクゾクッとする古典的なホラー映画。

ゾンビが出てくるシーンは少ないのだが昼間シーンも含めて全て
のシーンが怖かった
私はこの映画を見た晩はうなされました（笑）

SPIRITのロニーユー監督作品であるが、こんなのも撮ってたんですね。
ちなみに製作はマイケルホイ

監督　テリートン　出演　アダムチェン、ジャッキーチュン、トニーレオン、マックスモク、ウーマ、ベンラム、シンフイオン、ローリー、フィリップカク、サモハンキンポー
視聴メディア:GYAO
評価　★★★★

あらすじ
1920年代の中国で野党の横暴に苦しむ農民を助けるため、七人の戦士が立ち上がる。彼らは戦闘のプロとして農民に戦い方を教え、農民たちは一致団結して戦うことになるが……。
香港版七人の侍とも言える作品。

寸評
何かを成し遂げるためにプロフェッショナルを集めるという映画はよくあるが
そのような映画を面白くするコツは各キャラクタの性格や持ち味を描くこと
本作ではそれがきちんと出来ており、楽しめる一作となった

ちなみに香港映画"大福星"では5人のメンバーを集めて捜査に参加させるという
ものだったが、サモハン以外の4人は特技もなく、何の役にも立たなかった

集めた意味が分からない……

以下、簡単な登場人物紹介。

アダムチェン－6人と村人を纏めるリーダー、地形を考慮した戦略と剣が特技

ジャッキーチュン－副リーダー的存在、現場の指揮と銃器の取り扱いが特技

マックスモク－爆弾や銃器の扱いに長けたオールラウンドプレーヤー

トニーレオン－特技なし。

ベンラム－クールで一匹狼的なナイフ投げとカンフーの達人

ウーマ－金銭目当てで参加したゲリラ戦のプロ　任務を放棄して村人を死なせてしまうトラブルメーカー

シンフイオン－親しみやすい性格で怪力の持ち主

そして、これらの人物が作戦を立案し、実行していくところが痛快であった

もちろんすんなり上手くいくはずもなくハラハラさせるようなお約束シーンもある。

女性のキャラを上手に描けていないのは残念だが元が"七人の侍"なので仕方ない。

男による男のための映画なのだろう

冒頭、サモハンが友情出演しており、アクションシーンをたっぷり披露。

出演者だけみてもお腹いっぱいの映画でした。

痩せ虎とデブゴン　1990年製作

監督　ラウカーウィン　出演　サモハンキンポー、カールマック、ラウカーウィン
視聴メディア:GYAO
評価　★★★

あらすじ
ブルースリーファンのロン(サモハン)とマック(カールマック)の二人の刑事が
ハチャメチャな捜査を展開しながら麻薬組織を追い詰めていく。

寸評
福星シリーズなど80年代の香港映画によくあるドタバタコメディ映画。

ストーリーはサモハンとカールマックの二人の刑事が麻薬組織のボスを

追うという単調なものだが、寸分の狂いもない激しいクンフーアクションシーンや

サモ・ハンによるブルース・リーのモノマネが見どころ

「アンタッチャブル」や「あぶない刑事」、ブルースリー映画のパロディシーンもあるので探してみてください。

クライマックスのサモハンとラウカーウィン演じる麻薬王とのクンフーシーンは往年のファン垂涎のシーン。(大福星でもサモVSラウカーウィンはあったが一方的にボコボコにしていただけ)

原題が"痩虎肥龍"なので燃えよデブゴンの正統な続編と言えるでしょう

視聴メディア:DVD
評価　★★★

あらすじ
紀元前227年の中国大陸、群雄割拠する戦国時代。
「梁」軍の老兵士（ジャッキー・チェン）は、戦場跡で運よく敵国「衛」
の将軍（ワン・リーホン）を捕虜にし、賞金目当てに連れ帰ることに
ある理由から将軍の命を狙う「衛」の追っ手、山賊、様々な敵から襲撃を受け
、彼の命を守り続けるうちに、二人の間に奇妙な連帯感が生まれてくる。

寸評

10～20年前のジャッキー映画といえば悪く言えば自分だけを中心に考えたワンマン映画であった。

ファンであった私もいつしか期待しなくなった。

今までのジャッキー作品ではジャッキーは武術の達人で圧倒的な強さを披露して
きたが、本作品では一兵士であり、達人ではない。

戦場で生き残ることができたのもどちらかというと要領の良さと運の良さから。

本作は「衛」から「梁」への逃走劇を中心に人の道と平和への思いを込めたアクション史劇になっている。

演出は少々荒っぽいし、スターが少ないのでちょっと物足りない部分もあるが、
平和への熱い思いと自国への想いは伝わってくる

自分の年齢的な限界を弁え、後輩の才能を活用し、何かを語りかける映画にシフト
してきたのには好感が持てる

寸評

映画では七人の侍や里見八犬伝のように特色のあるメンバーを集め、
目的を達成するというストーリが多い。
そのような映画を面白くしているポイントはメンバーを集める際にそのメンバー
がどんなことが出来る人物なのかを描くこと。

本作ではそのシーンが足りなかった。
戦うシーンで特技を発揮したのだが時遅しって感じです。

昨日は寒かったので自宅で名古屋風の味噌煮込みうどんを作りました

きしめんがなかったので普通のうどんを使用しています。

具はにんじんとしいたけ、鶏肉です。

決定的な違いは味噌が違うこと

関東ではあまり売っていない八丁味噌を使用しています。

中京地区では普通に売っているこんな調味料

「つけてみそ　かけてみそ」は有名ですよね

最近、料理が趣味になっています。

格安で、身体に良く、美味しい、短時間で作れる料理を作っています。

サバカレーうどん

材料

・サバ

・うどん

・めんつゆ

・レトルトカレー

・ピーマン、にんじん、ネギ、しいたけ等

・片栗粉

調理時間

30～40分

調理方法

①水溶き片栗粉をまぶしたサバをフライパンで焼く

②野菜を炒める

③炒めた野菜にレトルトカレーとめんつゆを混ぜ数分煮込む

④盛り付けて完了

サバの辛味焼き

材料

・サバ

・酒大さじ３杯

・豆板醤大さじ３杯

・みりん大さじ３杯

調理時間

30～50分(漬け込む時間が３０分)

調理方法

①酒、豆板醤、みりんを足した調味料にサバを漬ける

②焼く

さばは、「青魚の王様」といえるほど栄養価が高く、さばの脂質にはDHAやEPAなどが豊富に含まれています。